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Polyphenolic Profile and Antioxidant Activity of Leaf Purified Hydroalcoholic Extracts from Seven Mexican Persea americana Cultivars por Castro López, Cecilia, Bautista Hernández, Israel, González Hernández, María D., Martínez Ávila, Guillermo Cristian Guadalupe, Rojas, Romeo, Gutiérrez Díez, Adriana, Medina Herrera, Nancy, Aguirre Arzola, Víctor Eustorgio

“…The present study demonstrated that Mexican cultivars of Persea americana possess diverse polyphenolic compounds with strong antioxidant activity, which might be useful in the food and pharmaceutical industries.…”
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Organogénesis de cuatro cultivares de aguacate Persea americana Mill por Ibarra López, Alejandro

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Regeneración de brotes in vitro de Persea americana Mill. con fines de conservación por Galindo Barrientos, Sergio Arafat

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Regeneración de brotes in vitro de Persea americana Mill. con fines de conservación por Galindo Barrientos, Sergio Arafat

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Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana por Martínez-Rojas, J., Sinagawa-García, S.R., Preciado-González, P., López-Puga, J.C., Rico-Costilla, D.S., Luna-Maldonado, A.I., Kawas, J.R., Méndez-Zamora, G.

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Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana por Morales Sarmiento, William Jordan

“…Objetivo: Evaluar el efecto de la digestión gastrointestinal simulada sobre la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante de mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana. Material y Métodos: Las muestras fueron sometidas a una digestión simulada in vitro con la técnica descrita por Hernández–Salazar et al. (2013), con algunas modificaciones. …”
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Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana por Morales Sarmiento, William Jordan

“…Objetivo: Evaluar el efecto de la digestión gastrointestinal simulada sobre la bioaccesibilidad de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante de mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana. Material y Métodos: Las muestras fueron sometidas a una digestión simulada in vitro con la técnica descrita por Hernández–Salazar et al. (2013), con algunas modificaciones. …”
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Etiquetas de secuencias expresadas diferenciales de frutos de aguacate raza mexicana (Persea americana Mill. var. drymifolia) por Sánchez González, Enrique Ignacio, Hernández Delgado, Sanjuana, Aguirre Arzola, Víctor Eustorgio, Torres Castillo, Jorge Ariel, Gutiérrez Díez, Adriana

“…Resumen En este estudio se desarrollaron e identificaron etiquetas de secuencias expresadas diferencialmente (ESTs) de frutos inmaduros de Persea americana Mill. var. drymifolia del estado de Nuevo León, México. …”
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Estudio de la actividad inhibitoria de extractos y fracciones no polares de Gymnosperma glutinosum y Persea americana contra Mycobacterium tuberculosis por Arzate Quintana, Carlos

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Estudio de la actividad inhibitoria de extractos y fracciones no polares de Gymnosperma glutinosum y Persea americana contra Mycobacterium tuberculosis por Arzate Quintana, Carlos

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Caracteristicas morfofuncionales de jugadores de fútbol soccer amputados de la liga mexicana. por Beltrán Zavala, Francisco Javier

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Perfil psicológico y neurológico de futbolistas femeniles de la liga mexicana de fútbol. por Gómez Rosales, Alan de Jesús

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Perfil psicológico y neurológico de futbolistas femeniles de la liga mexicana de fútbol. por Gómez Rosales, Alan de Jesús

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Desarrollo y evaluación de chocolates rellenos, a base de frutos no convencionales como aguacate (Persea americana), ciruela (Prunus domestica) y nanche (Byrsonima crassifolia). por Durán Lugo, Reyna, Dorado Campos, L., Báez González, Juan Gabriel, Leal Martínez, Ma. G

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Efecto de una emulsión w/o con extracto de Haematococcus pluvialis en la estabilidad oxidativa del aceite de aguacate (Persea americana Mill) por Gallegos Garza, Melissa Montserrat

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Efecto de una emulsión w/o con extracto de Haematococcus pluvialis en la estabilidad oxidativa del aceite de aguacate (Persea americana Mill) por Gallegos Garza, Melissa Montserrat

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La innovación organizacional en empresas mexicanas. (The Organizational innovation in Mexican companies) por Garza, J. B., Mendoza Gómez, Joel

“…The present document is a theoretical revision and a descriptive statistical analysis of 4 constructs of the organizational innovation in Mexican companies. Resumen. El presente documento es una revisión teórica y un análisis estadístico descriptivo de 4 constructos de la innovación organizacional en empresas mexicanas.…”
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Efecto de los polifenoles de las hojas de aguacate mexicano (Persea americana var. Drymifolia) en la expresión génica de Staphylococcus aureus resistente a meticilina. por García Moreno, Miguel Ángel

“…En Nuevo León, se tiene conocimiento que la zona sur del Estado, forma parte del centro de origen del aguacate raza Mexicana (Persea americana var. drymifolia), punto en el cual los habitantes utilizan las hojas como remedio etnobotánico contra enfermedades causadas por patógenos. …”
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