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    Síntesis de péptidos bicíclicos mediante la reacción de UGI como potenciales inhibidores del sistema renina-angiotensina. por Niño Mendiola, Victor Manuel

    Publicado 2018
    “…Algunas actividades fisiológicas de que se han atribuido a los péptidos bioactivos son: antioxidante, antimicrobiana, antihipertensiva, citomoduladora e inmunomoduladora [1]. Además, poseen una alta especificidad que les confiere un buen perfil de seguridad, tolerabilidad y eficacia en humanos. …”
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    Síntesis de péptidos bicíclicos mediante la reacción de UGI como potenciales inhibidores del sistema renina-angiotensina. por Niño Mendiola, Victor Manuel

    Publicado 2018
    “…Algunas actividades fisiológicas de que se han atribuido a los péptidos bioactivos son: antioxidante, antimicrobiana, antihipertensiva, citomoduladora e inmunomoduladora [1]. Además, poseen una alta especificidad que les confiere un buen perfil de seguridad, tolerabilidad y eficacia en humanos. …”
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    Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

    Publicado 2016
    “…Sin embargo, la producción y distribución de fruta fresca cortada se ha limitado, ya que son productos altamente perecederos. La piña (Ananas comosus) es una de las frutas tropicales más populares y la piña fresca cortada se encuentra con frecuencia en muchos supermercados y cadenas de servicio de alimentos. …”
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    Evaluación y comparación de recubrimientos comestibles a base de mucílagos, quitosán y pululano en la calidad y vida de anaquel de la piña fresca cortada. por Treviño Garza, Mayra Zulema

    Publicado 2016
    “…Sin embargo, la producción y distribución de fruta fresca cortada se ha limitado, ya que son productos altamente perecederos. La piña (Ananas comosus) es una de las frutas tropicales más populares y la piña fresca cortada se encuentra con frecuencia en muchos supermercados y cadenas de servicio de alimentos. …”
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