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  1. 401

    Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

    Publicado 2018
    “…Se estandarizó el método de preparación del extracto de cáscara de plátano y se midió la cantidad de azúcares reductores presentes. De igual forma, se evaluó la capacidad de crecimiento de la levadura, así como la producción de ácidos grasos, carotenos y un exopolisacárido, con el fin de conocer el efecto que tenían los componentes del extracto sobre el metabolismo de R. mucilaginosa. …”
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  2. 402

    Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

    Publicado 2018
    “…Se estandarizó el método de preparación del extracto de cáscara de plátano y se midió la cantidad de azúcares reductores presentes. De igual forma, se evaluó la capacidad de crecimiento de la levadura, así como la producción de ácidos grasos, carotenos y un exopolisacárido, con el fin de conocer el efecto que tenían los componentes del extracto sobre el metabolismo de R. mucilaginosa. …”
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    Tesis
  3. 403

    FRECUENCIA DE SERORREACTIVIDAD A CHAGAS EN UN HOSPITAL DE CHIAPAS, MÉXICO por Nájera Ortiz, Juan Carlos, Blanco Arreola, Fausto Gerardo, Ruiz Balbuena, Fernando

    Publicado 2018
    “…Resumen.La enfermedad de Chagas es producida por Trypanosoma cruzi, considerada una enfermedad tropical de la pobreza. Se transmite de forma natural por insectos hematófagos, conocidos como chinche besucona. …”
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    Artículo
  4. 404

    LA LÓGICA DE LAS CIENCIAS SOCIALES: UNA DISPUTA HISTÓRICA Y METODOLÓGICA por Picos Bovio, Rolando

    Publicado 2022
    “…En contraposición a la idea de una estructura unitaria de ciencia caracterizada en la propuesta del Positivismo Lógico por la búsqueda a toda costa de la unidad del método bajo el modelo rígido de las ciencias duras (representadas sustancialmente por las matemáticas, la lógica y la física en la pretensión del Wiener Kreis), el modelo alternativo desarrollado por la Escuela de Frankfurt va a oponer, a esta noción reduccionista y cientista tan ampliamente aceptada en los términos de la racionalidad tecnológica instrumental una consideración dialéctica y particular, en lo concerniente a la especificidad y naturaleza del conocimiento social, no reducible, en estos términos a las formas esquemáticas y logicistas del positivismo científico.…”
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    Artículo
  5. 405
  6. 406
  7. 407

    IMAGEN, COMPARACIÓN Y METÁFORA por Gómez, José

    Publicado 2021
    “…Esta poesía no se trata de una figuración estática, sino en movimiento, importa su dinamismo.…”
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    Artículo
  8. 408

    La emoción de ser creativo mediante el Aprendizaje Basado en Problemas por Galán-Briseño, Luz María, Castro-Sánchez, Miguel

    Publicado 2020
    “…Asociado al cambio, se destacaron los términos de creatividad e innovación, como elementos fundamentales. …”
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    Artículo
  9. 409

    La normalización de las palabras altisonantes en contextos del bachillerato universitario. Que saber y como entenderlo por Ruíz Pérez, Eduardo, Zepeda Escamilla, Yolanda

    Publicado 2023
    “…Esto no solo contribuye a crear un ambiente de trabajo y estudio más saludable, sino que también ayuda a promover valores como la tolerancia y la diversidad.…”
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    Conferencia o artículo de un taller.
  10. 410

    EVALUACION DE DIETAS NUTRICIONALMENTE DENSAS EN LA CURVINA SCIANUS OCELLATUS (RED DRUM) por Allen Davis, D., Jirsa, D. O., Lazo, J. P., Arnold, C. R.

    Publicado 2019
    “…La eficiencia en la utilización alimenticia y el manejo no solo reducen la carga de nutrientes, sino además disminuyen el costo de producción total al diminuir los gastos de nutrientes por unidad de producción. …”
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    Artículo
  11. 411

    Sor Juana Inés de la Cruz, insurgencia desde las letras por Alba Michel, José Andrés

    Publicado 2021
    “…Al día de hoy ella es considerada como una mujer que se rebeló contra la Iglesia para exigir su derecho a  estudiar y escribir, sin embargo el presente trabajo aspira ir más allá del mencionado paradigma y propone la actividad literaria e intelectual de la monja como una forma de insurgencia, no solamente contra los diferentes entes institucionales contra los que articuló su rebelión, sino también contra  las  ideas, formas y ritos que imperaban en la sociedad y que las intuiciones de cabecera (la Iglesia y la Corte) acogieron en sus aras para ejercer su dominio sobre la población;  esto por supuesto, sin perder de vista la imagen de la poetisa como la mujer y religiosa que vivó en toda forma su tiempo.…”
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    Artículo
  12. 412

    La importancia nutricional de la productividad natural en operaciones de pre-cría y engorda de camarón indicada mediante isótopos estables por Gamboa Delgado, Julián, Villarreal Cavazos, David Alonso, Nieto López, Martha Guadalupe, Tapia Salazar, Mireya, Peña Rodríguez, Alberto, Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

    Publicado 2011
    “…Los análisis isotópicos proveen información no solo acerca de la selección, captura e ingestión de material, sino también acerca de las cantidades de nutrientes asimilados en los tejidos del consumidor. …”
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    Conferencia o artículo de un taller.
  13. 413

    Habilitar a los empleados de una empresa del ramo de bebidas en las reglas de comunicación comercial por Ballesteros Leal, Aidé

    Publicado 2012
    “…Estas reglas no son nuevas, sino que fueron creadas en la década de 1960, pero se han actualizado y enmendado muchas veces desde entonces. …”
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    Tesis
  14. 414

    Habilitar a los empleados de una empresa del ramo de bebidas en las reglas de comunicación comercial por Ballesteros Leal, Aidé

    Publicado 2012
    “…Estas reglas no son nuevas, sino que fueron creadas en la década de 1960, pero se han actualizado y enmendado muchas veces desde entonces. …”
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    Tesis
  15. 415

    Analisis de la violencia cibertnética en las preparatorias pertenecientes a la UANL del Municipio de Monterrey por Escalera Silva, Luz Alejandra

    Publicado 2018
    “…Se puede agregar, que la violencia psicológica generada, ocasiona un daño mayor en la víctima debido a que este tipo de conducta (a diferencia del bullying tradicional), no estriba en la cantidad de veces en que es atacada, sino en que la forma de agresión es expuesta ante los demás, con la intención de ridiculizarla y desprestigiarla.…”
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    Tesis
  16. 416

    El divulgador de ciencia y tecnología por Rebolloso Gallardo, Roberto

    Publicado 2011
    “…Es indiscutible que la ciencia, la tecnología y el conocimiento social tienen, hoy día, un fuerte valor, no sólo económico sino cultural. La sociedad contemporánea se enfrenta a grandes cambios en su vida cotidiana producto de los avances de la ciencia que se vuelven objetos y servicios que los tecnólogos e ingenieros desarrollan para el mercado, y que llegan a ser más deslumbrantes que el conocimiento que los respalda. …”
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    Artículo
  17. 417

    Analisis de la violencia cibertnética en las preparatorias pertenecientes a la UANL del Municipio de Monterrey por Escalera Silva, Luz Alejandra

    Publicado 2018
    “…Se puede agregar, que la violencia psicológica generada, ocasiona un daño mayor en la víctima debido a que este tipo de conducta (a diferencia del bullying tradicional), no estriba en la cantidad de veces en que es atacada, sino en que la forma de agresión es expuesta ante los demás, con la intención de ridiculizarla y desprestigiarla.…”
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    Tesis
  18. 418

    Bibliografía Universitaria por Pedraza Salinas, Jorge

    Publicado 2019
    “…Consideramos que, desde el punto de vista del lector, esta obra será de gran utilidad, y aspiramos a que se convierta en una fuente básica para posteriores estudios sobre el acervo bibliográfico de la máxima casa de estudios nuevoleonesa.El propósito que nos impulsa es no solamente trazar el listado de las obras publicadas directamente por la Universidad de Nuevo León, aun las editadas antes de su creación formal el año 1933, sino también de aquellas que, de una u otra forma, tienen relación con ella.Así pues, la presente investigación se divide en tres grandes apartados:1) Las obras editadas directamente por la universidad nuevoleonesa.2) Los trabajos o ensayos escritos por destacados intelectuales en torno a esta casa de estudios.3) Los libros publicados por los más connotados universitarios egresados de esta institución, sobre los diferentes temas del arte, la ciencia y la cultura.En suma, la bibliografía que incluimos en el presente trabajo está compuesta por más de seis mil registros…”
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    Libro
  19. 419

    MONTERREY ANTIGUO CASAS Y MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN (II) por Mendirichaga, Tomás

    Publicado 2022
    “…También las casas de María González Hidalgo tenían, a principios del siglo XVIII, una torre "con un aposento debajo …”
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    Artículo
  20. 420

    Depresión y auto-cuidado en adultos con riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 por Orozco Gómez, Claudia

    Publicado 2011
    “…Contribución y Conclusiones: El 24.50% (IC 95%; 18.62-30.41) de los participantes presentaron depresión; se encontró diferencia significativa entre quienes tenían diagnóstico de DT2 y en quienes no lo tenían mostrando ser mayor quienes tenían la enfermedad (39% vs 16%), χ2 = 13.77, p < .001. …”
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