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    PROBLEMAS NUTRICIONALES PENDIENTES EN CHILE: ENFOQUE DESDE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL por Figueroa Pedraza, Dixis

    Publicado 2007
    “…El artículo presenta los principales conceptos de la Seguridad Alimentaria y Nutricional, hace un balance de la situación chilena y concluye con un análisis de algunos desafíos relacionados a los problemas nutricionales pendientes del país. …”
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  3. 5003

    Un nuevo mundo: Reflexiones sobre el teatro virtual por Hernández, Alejandro

    Publicado 2021
    “…¿cómo se hace? Estas y muchas otras preguntas nos hemos hecho a más de un año que inició la pandemia del Covid-19, la cuestión sanitaria para nosotros pasó a segundo plano y la cuestión discursiva es la protagonista.…”
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  4. 5004

    Radiestesia: relación mano dominante - remolino por Almaguer Cepeda, Manuel Pedro

    Publicado 2024
    “…Quien la ejecuta se auxilia de trozos de madera en forma de Y o con alambre, péndulo e inclusive algunas personas no necesitan de un auxiliar y lo hacen solo con sus manos. …”
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    Artículo
  5. 5005

    Una mirada a gaia, el planeta azul por Cantú Martínez, Pedro César

    Publicado 2023
    “…Hace cincuenta y tres años, en 1972, en Estocolmo, Suecia, se hacía un contraste del actuar de la sociedad humana frente a la biosfera, analizando los estragos e impactos ambientales que procedían del crecimiento poblacional y la contaminación proveniente de las actividades productivas, cuya finalidad era –y sigue siendo– satisfacer las demandas cada vez más aumentadas de una sociedad consumista y carente de conocimiento (Cantú-Martínez, 2015). …”
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    Artículo
  6. 5006

    La autonomía universitaria por Ruiz Cabrera, Carlos

    Publicado 2022
    “…El Síndicato de Trabajadores de la Universidad contribuyó al rumbo de la movilización del binomio estudiantil-magisterial de 1969 que, junto a otros factores, como explica uno de los protagonistas principales de esos sucesos, obligó al gobernador Eduardo A. …”
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    Artículo
  7. 5007

    “En Wikipedia no se escribe jugando”: Identidad y motivación en 10 wikipedistas regiomontanos. por Corona Reyes, Sergio Antonio, Muñoz Yáñez, Brenda Azucena

    Publicado 2015
    “…La investigación encontró que los wikipedistas estudiados asumen la identidad colectiva de Wikipedia cuando interactúan con contribuyentes anónimos y que las principales motivaciones que los alientan a permanecer activos no tienen que ver con la construcción del acervo de conocimiento sino con la dinámica de grupo y las relaciones personales establecidas en el mismo.…”
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    Artículo
  8. 5008

    Radicalización violenta y misoginia extrema: Narrativas antifeministas en la manosphere por Ávila Bravo-Villasante, María

    Publicado 2023
    “…Esta radicalización puede ser rastreada y conectada con el anuncio de la crisis de la masculinidad y con los discursos antifeministas que emergen en la reacción de finales del siglo pasado. …”
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  9. 5009

    Entre aromas y sabores: Los secretos del buen café por García Méndez, Valentina, Almaraz Valle, Victor Manuel

    Publicado 2025
    “…La calidad del café depende de factores como la especie, el clima, el procesamiento y la preparación, destacándose los métodos de tueste y las técnicas de elaboración como elementos clave en su sabor. …”
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    Artículo
  10. 5010

    Ensayo rápido, sencillo y directo para evaluar la actividad antioxidante en hojas por Gallegos-Cerda, Diego, García-Noriega, Cristian, Félix-Patiño, Valeria, Viveros Valdez, Ezequiel

    Publicado 2024
    “…Se demostró que las especies de guayabo, nogal y encino tienen un interesante contenido de compuestos antioxidantes, el ensayo propuesto permite realizar un tamizaje eficaz con un ahorro considerable de recursos, lo que lo hace ideal en estudios encaminados a la bioprospección sistemática de especies vegetales.…”
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    Artículo
  11. 5011

    México en la Era Digital Tributaria por Díaz-Torres, Gabriel, Martínez-Flores, Blanca Gisela, Sánchez-Flores, Karla Julieta

    Publicado 2019
    “…México ha ingresado a la era digital tributaria, ya que, desde hace varios años, decretó una serie de reformas tributarias, las cuales han coadyuvado a establecer las bases para una digitalización del sistema de tributación de los contribuyentes, aunado a esto, la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico y los Estados Unidos de América, implementaron requisitos de cumplimiento tributario, para obligar a los contribuyentes a declarar y pagar sus impuestos de la manera correcta. …”
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    Artículo
  12. 5012

    EL AMOR EN LOS TIEMPOS DEL CÓLERA (Reflexiones sobre un discurso amoroso) por Mendiola, Iván

    Publicado 2022
    “…Lo que no tiene fin, es la cantidad de recursos literarios, poéticos y nuevamente, de la asombrosa conciencia que tiene de la vida, de los actos y mas que nada de los sentimientos humanos, de los que hace gala Gabriel García Márquez en este libro. …”
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    Artículo
  13. 5013

    El decoro del espacio público urbano por García-Doménech, Sergio

    Publicado 2024
    “…Al mismo tiempo, ese espacio público requiere de una conformación material como espacio urbano, lo que implica la necesidad de soluciones disciplinares desde la arquitectura y el urbanismo. …”
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    Artículo
  14. 5014

    Los blogs: perspectivas individuales en el espacio público por Langa, Enrique Arroyas

    Publicado 2006
    “…Según nuestra argumentación, el facilitar el acceso al espacio público se democratiza el debate, lo que permite un acercamiento al ideal de una opinión pública formada con la participación de todos los ciudadanos. …”
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    Artículo
  15. 5015
  16. 5016

    El Día Mundial del Medio Ambiente: el divorcio del plástico por Cantú-Martínez, Pedro César

    Publicado 2023
    “…Este 2018 tuvo como país anfitrión a la nación de la India, por lo cual las autoridades hindúes promovieron actos que  encabezaron todas las acciones que en el orbe se desplegaron en esta materia. …”
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    Artículo
  17. 5017

    El papel del cobre en la agregación y citoxicidad del péptido beta amiloide por Castillo González, Juan Antonio

    Publicado 2012
    “…Uno de estos factores es el daño oxidativo provocado por el péptido Aβ que resulta de la oxidación de la Metionina 35; sobre todo la formación del metóxido de Metionina 35 (Met(O) 35) y la reducción de iones metálicos de transición, tales como el ion Cu2+, debido a que ambos poseen la capacidad tanto de favorecer como de inhibir la agregación del péptido Aβ, así como de la formación de especies reactivas de oxígeno (ROS) citotóxicas. …”
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    Tesis
  18. 5018

    El papel del cobre en la agregación y citoxicidad del péptido beta amiloide por Castillo González, Juan Antonio

    Publicado 2012
    “…Uno de estos factores es el daño oxidativo provocado por el péptido Aβ que resulta de la oxidación de la Metionina 35; sobre todo la formación del metóxido de Metionina 35 (Met(O) 35) y la reducción de iones metálicos de transición, tales como el ion Cu2+, debido a que ambos poseen la capacidad tanto de favorecer como de inhibir la agregación del péptido Aβ, así como de la formación de especies reactivas de oxígeno (ROS) citotóxicas. …”
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    Tesis
  19. 5019
  20. 5020

    VICENTE VALDEZ TAMEZ por Alvarado Vázquez, Marco A., Salcedo Martínez, Sergio M., Vargas López, Victor Ramón

    Publicado 2024
    “…En este número, esta sección hace un reconocimiento a la vida y obra del Dr. Vicente Valdez Tamez, quien realizó importantes contribuciones a la botánica de nuestro país en temas como: los tipos de vegetación de México; los bosques de Pseudotsuga-Pinus-Abies en Nuevo León; la biogeografía y comunidades asociadas a los bosques de Oyamel; la distribución relictual de los bosques mesófilos de Montaña en Nuevo León; usos medicinales de las plantas en el municipio de Santiago, Nuevo León; Taxonomía y distribución geográfica de los encinos en Nuevo León; también hizo importantes contribuciones a la cartografía Nacional. …”
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