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1941
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1942
Desarrollo de emulsiones con aceite esencial de naranja formuladas con diferentes biopolímeros.
Publicado 2016“…Recientemente se ha presentado un gran interés en la industria alimenticia y en la medicina preventiva por la búsqueda de antioxidantes naturales, principalmente obtenidos de extractos vegetales; actualmente se considera un antioxidante natural el aceite esencial de naranja, sin embargo, a la vez es muy inestable a ciertos factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc.; una manera de proteger la degradación es por medio de una emulsión. …”
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Artículo -
1943
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1944
Retos de la educación virtual: motivación estudiantil y agencia. Apuntes desde la Teoría de la Autodeterminación
Publicado 2023“…La mayoría de los obstáculos relacionados con los y las estudiantes en modalidad virtual serelacionan con la motivación, la falta de comunicación, así como la falta de interacción social. …”
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Artículo -
1945
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1946
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1947
México y Estados Unidos: sincronización de ciclos, 1980.1-2013.4: Mexico and the United States: cycle synchronization, 1980.1-2013.4
Publicado 2015“…Aplicando las pruebas de cambio estructural desconocido de Quandt-Andrews (1993) y Bai-Perron (2003), identificamos que antes del cuarto trimestre de 1994 no había sincronización estadísticamente significativa entre el PIB de México y el del producto industrial de los Estados Unidos; pero una relación débil (estadísticamente significativa) con el PIB total de Estados Unidos. …”
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Artículo -
1948
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1949
Señalamientos del humanismo en la sociedad y la ciudad del consumo
Publicado 2019“…Pero, sin embargo, en tiempos actuales son cada vez más concurrentes las voces de múltiples teórico, urbanistas, académicos y de la población en general sobre la implicación de proyectos y acciones urbanas que impliquen consecuencias humanistas. …”
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1950
Asociación de tipología familiar y disfuncionalidad en familias con adolescentes de una población mexicana
Publicado 2020“…Desde la percepción del tutor:la monoparental (OR 1,9, IC 95% 1,09-3,4) y de pobreza familiar alta (OR 2 9, IC 95% 1,1-7,7).Hubo 259 familias con percepción concordante de funcionalidad/disfuncionalidad familiar conun � = 0,189, determinando que los tipos asociados son: la nuclear simple (OR 0,4, IC 95% 0,2-0,7), monoparental (OR 1,7, IC 95% 0,80-3,8), núcleo integrado (OR 0,5, IC 95% 0,3-0,8), núcleono integrado (OR 1,9, IC 95% 1,09-3,5) y pobreza familiar alta (OR 13,8, IC 95% 1,7-108,5). …”
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1951
Análisis comparativo de una metaheurística en base a algoritmo genético vs un método de ramificación y corte para un caso de entrega y recolección con restricciones de ventana de h...
Publicado 2004“…En la solución de problemas combinatorios, es importante evaluar el costo-beneficio entre la obtención de soluciones de alta calidad en detrimento de los recursos computacionales requeridos. …”
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1952
La perspectiva de género en el sector industrial, una inmersión bibliométrica desde la plataforma Dimensions
Publicado 2025“…La perspectiva de género en el sector industrial es un fenómeno que se manifiesta en diversas ocupaciones a nivel laboral, y en la su representación de las mujeres en puestos de alta dirección, lo que conlleva identificar las diferencias presentes en el mundo laboral, imposibilitando la capacidad de trabajar en igualdad. …”
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Artículo -
1953
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1954
Caracterización del entorno alimentario en una Facultad de Nutrición de una Universidad Pública: estudio observacional
Publicado 2025“…Introducción: Los entornos alimentarios son el conjunto de factores físicos, económicos, políticos y socioculturales relacionados con la disponibilidad, accesibilidad, asequibilidad y calidad nutrimental de los alimentos y bebidas en una comunidad. …”
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1955
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1956
Decisiones de inversión, desempeño económico, colaboración y apertura de información en tiempos de Covid-19
Publicado 2021“…Con lo anterior se aportarán estrategias de inversión con miras a entender para así mejorar el desempeño financiero de los individuos inversionistas sobre tiempos de incertidumbre en el terreno internación y nacional. …”
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1957
La sensación y percepción de seguridad a través de las condiciones de las viviendas y la victimización en Ciudad Victoria, Tamaulipas en el año 2023.
Publicado 2024“…De los factores con enfoque ambiental que influyen en ambas y que se lograron analizar en este estudio, se puede encontrar “las modificaciones a la vivienda por cuestiones de seguridad”, “buen estado de conservación de la vivienda”, “la victimización” y “haber escuchado sobre la comisión de un delito en la colonia”. …”
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1958
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1959
Amenazas al bosque mesófilo de montaña en México y la importancia de estudios multitaxonómicos
Publicado 2022“…El bosque mesófilo de montaña (BMM) es catalogado como un ambiente altamente rico en especies de flora y fauna, y con un alto número de endemismos; del mismo modo, ha sido considerado como uno de los ecosistemas más amenazados. …”
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1960