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Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol... por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel

“…Durante esta investigación se estudió el efecto individual o combinado del ultrasonido con y sin la utilización de enzimas degradantes de pared celular con procesos de extracción térmica convencional de fructanos provenientes de piñas maduras de planta de sotol (Dasylirion wheeleri), y de agave (Agave tequilana Weber var. azul) a diferentes condiciones de extracción. …”
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Capítulo 20.Climas empowering y dispowering, necesidades psicológicas básicas, motivación, bienestar y malestar en jóvenes futbolistas por Castillo Jiménez, Nallely, López Walle, Jeanette M., Balaguer Solá, Isabel

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El efecto de las evaluaciones de calidad educativa con fines de acreditación en programas de licenciatura de la Universidad Autónoma de Nuevo León por González Cortez, Lizett

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Percepción de la cohesión grupal tras un programa de intervención psicológica en un equipo universitario de handball por Villarreal Nuñez, Karen Briseidy

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"Resistencias a Antibióticos de Cepas de Helicobacter pylori Aisladas en un Hospital de Tercer Nivel del Noreste de México" por Escobedo Belloc, Miguel Adrián

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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

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Prevalencia de placenta previa en un hospital de tercer nivel y sus complicaciones por Rodríguez Contreras, Mericia del Rosario

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Control semi-activo de flutter utilizando un amortiguador de masa sintonizado lineal de elastomeros magnetoreológicos por Uribe Ramírez, Alfonso

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Requisitos de autocuidado percibidos por la mujer adulta con diabetes mellitus tipo 2 por Hernández Salinas, Claudia

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Morbilidad de pacientes con enfermedad hipóxico isquémica tratados con hipotermia pasiva en la unidad de cuidados intensivos neonatales del hospital universitario en periodo compre... por Maldonado González, Evelyn

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Personas-Objetos-Entorno por Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Rivera Castillo, Sonia Guadalupe, Luna Rodríguez, Sofía Alejandra, Molina González, Marta Nydia

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La crisis de representación ciudadana en la Cámara de Diputados: Percepción de los partidos minoritarios en México por Tamez González, Gerardo, Leyva Cordero, Oswaldo, Montalvo Herrera, Daniela Judith

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Nuevos hábitos, prácticas, modos de apropiación y rituales de consumo de películas mexicanas en tiempos de pandemia: un estudio de caso en Monterrey, Nuevo León por Hinojosa Córdova, Lucila

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La importancia nutricional de la productividad natural en operaciones de pre-cría y engorda de camarón indicada mediante isótopos estables por Gamboa Delgado, Julián, Villarreal Cavazos, David Alonso, Nieto López, Martha Guadalupe, Tapia Salazar, Mireya, Peña Rodríguez, Alberto, Ricque Marie, Denis, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

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Actitud y tipo de conocimiento sobre salud e higiene oral en los adolescentes de Monterrey, N.L., México por Adame Guerrero, Judith del Carmen

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Modelos pedagógicos de los formadores de docentes. Caso : Colegio de Ciencias del Lenguaje, UANL por Alvarado Martínez, Elizabeth

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Comparación de clientes que realizan aclaraciones de cargos no reconocidos en banca digital o centro de contacto. por Fragoso Pérez Carreño, Rafael, Galalrdo Galván, Cynthia, Madrigal, María Magdalena

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Aprendizaje situado y su aplicación en un curso de geometría plana por De la Torre Gamboa, Martha Patricia, Martínez Contreras, Sanjuana Guadalupe

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Fomento de las competencias investigativas de los estudiantes de básica y media por Ortiz Franco, Juan Vicente, Caicedo Mora, María Raquel

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Herramientas y estrategias para reducir los factores que intervienen en el alto índice de desmotivación de los alumnos que ingresan al bachillerato por Miyar Corona, Flor Mariela, Arjona Abud, Leticia Angélica

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