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Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera por Jaguey-Hernández, Y., Castañeda-Ovando, A., Castañeda-Ovando, E.P., Tapia-Ignacio, C., Contreras-López, E., Gonzalez-Olivares, L.G.

“…En el presente trabajo se evaluó la adición de una fracción rica en arabinoxilanos obtenida del bagazo de cebada de la industria cervecera (BSG-AX) sobre la estabilidad de antocianinas de jugo de granada (Punica granatum) mediante cinéticas de degradación. …”
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La construcción social de lo público como potencial regenerador en los tejidos desarticulados por Ferretti, Mariano Adrian

“…La expansión de la ciudad no debería ser el principal problema al momento de abordar el análisis de sus causas sino más bien el modo en que estas expansiones se producen en el territorio, es decir, los patrones físico espaciales y morfológicos del tejido en cuanto a la capacidad de ejercer de conectores entre los distintos fragmentos de ese crecimiento celular. …”
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La Plaza de Armas. Centro del Plan de Transformación De Osorno. por Weibel-Fernández, Hugo, Cherubini-Zanetel, Gian Piero, Angulo-Cárdenas, Andrés

“…Se concluyó que la concepción del proyecto fundado en los planteamientos del arte cívico -los que ponen de relieve la relación esencial de ensamble entre grupos de edificios y su entorno paisajístico, pero también la articulación del diseño con la ordenación de la ciudad- asistió no solo a la redefinición moderna de la Plaza de Armas como principal espacio público de la urbe, sino que también colaboró a la temprana consolidación de la particular imagen de modernidad del centro de Osorno.…”
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Personal Branding: Una tendencia del marketing holístico como proceso formativo por González López, Arturo, Céspedes del Fierro, Selene, Montes Rodríguez, Flor del Carmen

“…No sólo ha conseguido aportar un valor considerable a la actualidad social y educativa, sino que sienta, en cierto modo, las bases de la formación para futuros profesionistas e involucrarlos en áreas tan poco explotadas como la investigación. …”
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Evaluaciones de las capacidades físicas en equipo juvenil de basquetbol femenil un estudio comparativo por Ibarra Gabaldón, Erick

“…El baloncesto es un deporte de equipo aeróbico-anaeróbico alternado con un alto nivel de exigencia física, técnica y táctica (Dal Monte , Gallozi, Marcos, & Menchinelli, 1998) El baloncesto es un deporte de equipo con un alto nivel de exigencia física, técnica y táctica, en este deporte, el rendimiento no sólo va a depender de las cualidades individuales de cada jugador, sino que también va a estar condicionado por su integración e interacción con el resto de compañeros del equipo, (Franco, Rubio 1997). …”
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Análisis espectroscópico en la pigmentación de dientes para prótesis por contacto con café por Acosta Torres, Laura Susana, Castaño González, Karen, Vázquez Ramos, Carmen, Castaño Meneses, Víctor Manuel, Hernández Padrón, Genoveva

“…Los consumidores no sólo adquieren café de origen nacional sino también de importación. El café a resultado tener grandes propiedades benéficas para el organismo, sin embargo una desventaja es la pigmentación que produce en los dientes. …”
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Emprender en la innovación social con estrategias de personal branding por González López, Arturo, Micó, Pablo Adán

“…Sirve básicamente para posicionarse como profesional en un entorno competitivo, donde no sólo consiguen el éxito los que se lo proponen, sino los que saben llevar a cabo un plan de marketing personal, que pone en visibilidad, conocimiento y acción la propia marca. …”
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Terapia breve centrada en soluciones y cognitivo conductual en un caso de duelo por separación. por Juárez Carrillo, Laura Lizeth

“…Esto lazos tan significativos formados por decisión personal son la máxima expresión de que el hombre necesita en algún momento compartir su vida con personas que trasciendan, por lo que es depositado en ellos no solo sentimientos, sino expectativas, sueños y anhelos, mismos que al marcharse el otro la persona siente que se llevó consigo, este tipo de situaciones son tan comunes y en ocasiones tan difíciles de superar, que es necesario para el psicólogo contar con distintas formas de intervención en éste tipo de casos. …”
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“Me gusta pero no me quiere”: La elección de pareja en un caso de histeria femenina por Muñiz Apresa, Juan Francisco

“…Sin embargo, la labor de este trabajo ha sido demostrar que a través del psicoanálisis se puede realizar no sólo un análisis recopilatorio de datos precisos que indican la aparición de la histeria en la paciente, sino que también demuestran la labor de contención y ayuda que se le puede brindar a un sujeto que difícilmente entiende cómo interpretar lo que le angustia desde su inconsciente, lo que no comprende sobre su comportamiento, sus conductas sobre cómo ser mujer y encontrar un camino satisfactorio a la búsqueda de sus ideales como persona.…”
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Iniciativa de clúster como habilitador de competitividad para mipymes de transpote y logística por Verduzco Garza, María Teresa, Cabeza Llanos, Luis Vicente

“…El clúster, es una de estas estrategias, ya que mediante el desarrollo de iniciativas de clúster en sectores estratégicos y sectores emergentes de una región particular, se involucra no sólo a las empresas, sino a las instituciones educativas y al gobierno para en conjunto desarrollar mecanismos y procesos que de forma sustentable mejoren las operaciones creando sinergias entre los participantes, y teniendo como fin último, el incremento de la competitividad de la región en el sector de actividad electo, tal como se ha presentado en diferentes regiones en el mundo. …”
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Personal Branding: Una tendencia del marketing holístico como proceso formativo por González López, Arturo, Céspedes del Fierro, Selene, Montes Rodríguez, Flor del Carmen

“…No sólo ha conseguido aportar un valor considerable a la actualidad social y educativa, sino que sienta, en cierto modo, las bases de la formación para futuros profesionistas e involucrarlos en áreas tan poco explotadas como la investigación. …”
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Evaluación del lactato como predictor de riesgo para intubación prolongada por Alvarado Gamboa, Sugey

“…Marco teórico: El lactato es el producto del metabolismo anaerobio en el cual el piruvato proveniente de la glucólisis no ingresa al ciclo de krebs como normalmente ocurre en condiciones aeróbicas sino que en su lugar pasa a convertirse en ácido láctico a través de la enzima lactato deshidrogenasa por est mulo del Factor Inducible por Hipoxia tipo 1 (HIF-1) que a su vez inhibe la enzima piruvato deshidrogenasa. …”
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Principales experiencias de refugiados para la formulación de políticas públicas eficientes. Caso Montemorelos, Nuevo León por García Waldman, David Horacio, Ortiz Téllez, Gustavo Daniel

“…Actualmente México pasa por una crisis de desplazamientos forzosos que ha incrementado de manera exponencial en los últimos años, trayendo consigo no solo migrantes centroamericanos sino también refugiados venezolanos. El presente artículo de investigación tiene como propósito identificar las principales experiencias por las cuales han pasado los refugiados una vez establecidos en México y como estas experiencias pueden ayudar en la formulación de políticas públicas en México para combatir dicha problemática, utilizando como campo de estudio a refugiados venezolanos que se han establecido en el municipio de Montemorelos, Nuevo León en los últimos años a través de entrevistas a profundidad, dichas entrevistas fueron formuladas a través de recopilación de literatura científica presentada en el presente artículo.…”
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Análisis sobre la influencia del Proptech en las transacciones inmobiliarias del área metropolitana de Monterrey por Aranda Ramos, Adriana, García Antonio, Bianca Lizbeth, Sotelo Ahumada, Héctor

“…La industria inmobiliaria está sufriendo una transformación digital no sólo en términos de espacios físicos, sino también en la forma en que se llevan a cabo las operaciones inmobiliarias. …”
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La importancia de la responsabilidad social en la rentabilidad de las empresas regiomontanas que cotizan en la BMV por Zuñiga Rodríguez, Alan Javier

“…La finalidad de esta publicación fue la de resaltar la importancia que ha tenido en los últimos años la responsabilidad social debido a la globalización y expansión de las empresas regiomontanas, así como su impacto en la Bolsa Mexicana de Valores y cómo es que se relaciona con la rentabilidad e imagen de las empresas debido al interés de los stakeholders que actualmente no solo muestran interés en datos financieros, sino también en temas sociales, de gobierno y medio ambiente. …”
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Efecto del Covid-19: cambio en los hábitos de compra en línea del consumidor con la declaración de la pandemia en hombres y mujeres por Pérez Martínez, Katia Site, Martínez Valdez, Ruth Isela, Luna Mosqueda, Sara Sofía

“…En el pasado ya se preveía una cierta evolución del consumidor hacia el entorno online pero con la actual situación (contingencia sanitaria por Covid-19)los hábitos de consumo online y el marketinginteractivo de las empresas prestadoras de servicios han cambiado, no sólo en la forma en la que las personas compran sino en cómo lo hacen. La presente investigación pretende determinar el cambio en los hábitos de compra en línea del consumidor con la declaración de la pandemia por Covid-19 en hombres y mujeres, teniendo en cuenta la frecuencia de compras en línea, las plataformas de comercio, el momento de las compras, el grado de satisfacción y la seguridad de los datos personales. …”
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Geología de la Sierra de San Carlos–Cruillas: una historia digna de contarse por Ramírez Fernández, Juan Alonso, Leal Cuellar, Victor Alejandro, Elizondo Pacheco, Luis Alejandro, Velasco Tapia, Fernando, Rodríguez Saavedra, Pedro

“…La Sierra de San Carlos-Cruillas es muy importante por su riqueza geológica, económica, histórica, biológica y turística que la hace una joya natural no solo de Tamaulipas, sino de México.…”
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Ambientes de aprendizaje mediados por tecnología para la instrucción diferenciada por González Cardona, Carlos Guadalupe, Vences Esparza, Angélica, González Martínez, Lizette Berenice

“…Es por esto por lo que, con una trascendencia hacia el uso de la tecnología ya no solo como un recurso o complemento a la enseñanza o al aprendizaje, sino ahora como un canal para dar significatividad al conocimiento, se tienden a implementar nuevas formas de intervenir ante los retos de los educandos. …”
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Los discursos de la modernidad en el proceso de cambio de los saberes, prácticas y materiales de construcción de vivienda tradicional. El caso de los ejidos Río Verde y Gatos Güero... por Prieto Chávez, Nydia Cristina

“…Pero su relevancia no deriva únicamente de ser el resguardo básico contra los elementos de la naturaleza, sino que es un reflejo de nuestros modos de vida, de los gustos y el desarrollo tecnológico de la sociedad en la que se edifica. …”
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Mejoramiento del espacio público y promoción de la participación ciudadana a través de la modificación de la actitud hacia el pago de impuestos: una estrategia educativa. por Hinojosa Cruz, Adriana Verónica

“…Las causas de esta problemática no se limitan a un asunto de restricciones legales y actividades de fiscalización sino, a la existencia de diversos factores como la falta de cultura contributiva del ciudadano y credibilidad en el gobierno. …”
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