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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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    Evaluación de la eficacia de una nueva terapia vía oral (Fortigel 10G -Fucoidan 100MG) para la disminución de la sintomatología de la gonartrosis grado II - III comparada con acido hialurónico intraarticular y plasma rico en plaquetas intraarticular por González Parás, Alejandro

    Publicado 2019
    “…Objetivo: El objetivo de este estudio fue determinar si la terapia oral de Fortigel 10 g – Fucoidan 100 mg es más eficaz en reducir la sintomatología comparado con ácido hialurónico o plasma rico en plaquetas intraarticular.…”
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    Tesis
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    Evaluación de la eficacia de una nueva terapia vía oral (Fortigel 10G -Fucoidan 100MG) para la disminución de la sintomatología de la gonartrosis grado II - III comparada con acido hialurónico intraarticular y plasma rico en plaquetas intraarticular por González Parás, Alejandro

    Publicado 2019
    “…Objetivo: El objetivo de este estudio fue determinar si la terapia oral de Fortigel 10 g – Fucoidan 100 mg es más eficaz en reducir la sintomatología comparado con ácido hialurónico o plasma rico en plaquetas intraarticular.…”
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    Tesis
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