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Determinación de la producción de metabolitos secundarios de macromicetos del noreste de México y evaluación de su actividad biológica por González Barranco, Patricia

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Actividad biológica e identificación de compuestos del extracto de orujo de uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet) por García Becerra, Ledy Elizabeth

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Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. por López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…Por lo que, este trabajo esta inclinado al aprovechamiento de las cáscaras de papa generada en la cafetería de la Facultad de Ciencias Biológicas unidad B de la UANL, Monterrey, N.L. México, como una propuesta para la elaboración de harina rica en antioxidantes. …”
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Actividad biológica de factores difusibles de probióticos (fdp) sobre Giardia Lamblia y Trichomonas vaginalis bajo condiciones axénicas in vitro por Ontiveros Moreno, Leslie Hilary

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Efectos de la agricultura intensiva en las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo y sus implicaciones en la conservación de pastizales nativos por Silva Arredondo, Flor María

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La fijación biológica de nitrógeno en frijol bajo condiciones de temporal y la diversidad genética de las poblaciones nativas de Rhizobium por Vázquez Arroyo, Jesús

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Estimación de las características biológicas y químicas en el volumen radical de nopal (opuntia spp.) y maguey (agave spp.), y evaluaciones forrajeras por Martínez López, José Romualdo

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Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

“…El objetivo de esta investigación, fue desarrollar un modelo cárnico formulado con la incorporación de harinas de origen vegetal para evaluación de sus propiedades tecnofuncionales y actividad biológica. Acorde a esto, se desarrolló una harina con alto contenido de fibra dietética y antioxidante apartir de harina de berenjena, se caracterizaron sus propiedades tenofuncionales, bromatológicas y crómaticas, y se determinó su contenido de fenoles totales y capacidad anioxidante. …”
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Determinación de la producción de metabolitos secundarios de macromicetos del noreste de México y evaluación de su actividad biológica por González Barranco, Patricia

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Actividad biológica e identificación de compuestos del extracto de orujo de uva (Vitis vinifera. Var. Ruby Cabernet) por García Becerra, Ledy Elizabeth

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Actividad biológica de factores difusibles de probióticos (fdp) sobre Giardia Lamblia y Trichomonas vaginalis bajo condiciones axénicas in vitro por Ontiveros Moreno, Leslie Hilary

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Efectos de la agricultura intensiva en las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo y sus implicaciones en la conservación de pastizales nativos por Silva Arredondo, Flor María

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La fijación biológica de nitrógeno en frijol bajo condiciones de temporal y la diversidad genética de las poblaciones nativas de Rhizobium por Vázquez Arroyo, Jesús

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Extracción y purificación de los metabolitos secundarios con actividad biológica de la cepa Bacillus thuringiensis autóctona de la Comarca Lagunera por Pérez-García, Laura A, Favela-González, Kenia M, del Rio-Arellano, Cindy N, de la Fuente-Salcido, Norma M

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La antifilosofía de Marx en la crítica a la Filosofía del Derecho de Hegel y en los Manuscritos Económicos Filosóficos de 1844 por Reyes Camargo, Raúl

“…El presente artículo sostiene que a partir de las múltiples propuestas de antifilosofía de Alain Badiou es posible encontrar en la Crítica a la filosofía del Derecho de Hegel y en los Manuscritos económicos filosóficos elementos de antifilosofía. Se enuncia un acto que rechaza la práctica filosófica de Hegel, su concepción de la verdad y sus pretensiones teóricas. …”
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Factores de responsabilidad social y organizacionales que determinan el desempeño económico empresarial: un análisis en el mercado socialmente responsable mexicano por Gaytán Ramírez, María del Carmen

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Teoría y análisis del desarrollo económico de México desde el siglo XX, a inicios de un nuevo milenio por Salas Garza, Rogelio Francisco

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Cómo incrementan el valor estético y el valor económico las organizaciones de producción cinematográfica cuando evitan el síndrome Lozano-Barragán por Lozano Treviño, David Fernando, Almaguer Rocha, Alberto, Treviño Ayala, María Eloísa

“…El presente artículo tiene como finalidad identificar la importancia que juegan los valores económicos y los valores estéticos dentro de las producciones que crean las organizaciones de producción cinematográfica. …”
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Un estudio sobre la importancia de la agricultura en el crecimiento económico de México (1993-2006): Un análisis de cointegración. por Pérez Martínez, Carla Karina

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Prevalencia de diabetes tipo 2 e hipertensión arterial en adultos de nivel económico bajo de Monterrey, México por Cárdenas Ibarra, Lilia, Villarreal Pérez, Jesús Zacarías, Rocha Romero, Francisco, Lavalle González, Fernando Javier, Silva Luna, Dora Elia, Montes Villarreal, Juan

“…Objetivo: determinar la prevalencia de diabetes mellitus tipo 2, prediabetes y la de HA en adultos en área urbana de bajo nivel económico en Monterrey, México. Método: estudio de corte transversal con selección aleatoria de adultos (hombres y mujeres no embarazadas ni lactando) en una comunidad de bajo nivel económico. …”
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