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    Las organizaciones de producción cinematográfica (OPC) como productoras de bienes económicos y políticos: Caso House of Cards por Lozano Treviño, David Fernando

    Publicado 2015
    “…El presente artículo de investigación tiene como finalidad determinar como la OPC de la serie de televisión House of Card genera valores económicos y políticos. Se analizan las series de televisión como productos de consumo así como su funcionamiento como objetos culturales. …”
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    Artículo
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    Mediación socioprofesional en el proceso de producción periodística sobre la actualización del modelo económico cubano. Estudio de caso por Medina Orama, Raúl Enrique, Somohano Fernandez, Abel

    Publicado 2020
    “…En el trabajo se analiza la mediación socioprofesional en el proceso de producción periodística asociado a la actualización del modelo económico cubano, en uno de los principales medios del país, Juventud Rebelde. …”
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    Artículo
  13. 333
  14. 334

    Desarrollo social y económico en las colonias del Municipio de Nava colindantes con el municipio de Piedras Negras por Garza Arredondo, Martha Genoveva, Beltrán Hernández, Hilda Patricia, González de la Rosa, Genovevo

    Publicado 2021
    “…Considerando la relevancia que tiene el desarrollo económico del país, es importante la articulación de la estructura económica con la estructura social, lo que deja en evidencia una relación directa entre diseño territorial y urbano, así como la atención a los grupos más vulnerables en situación de pobreza y marginación, permitiendo que las introducciones de servicios públicos contribuyen a mejorar las condiciones de vida de sus habitantes, con calidad y cantidad de los servicios de infraestructuras que incentiven el desarrollo económico y social.El caso de estudio presenta un análisis de la transformación de las colonias pertenecientes al municipio de Nava que colindan con el municipio de Piedras Negras en el Estado de Coahuila y que se encuentran a una distancia de 30 kmde la cabecera municipal a la que pertenecen.En la actualidad se ha puesto una mayor atención al área, debido a la importancia del corredor industrial existente entre los dos municipios ya que, por la riquezaen agua y el acceso a la frontera con Estados Unidos, se han instalado ahí empresas como la Coca Cola y Corona, que representan una derrama económica para el Estado  de Coahuila. …”
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    Artículo
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    Efecto de la incorporación de harinas de origen vegetal sobre las propiedades tecnofuncionales y actividad biológica en un modelo cárnico. por Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira

    Publicado 2019
    “…El objetivo de esta investigación, fue desarrollar un modelo cárnico formulado con la incorporación de harinas de origen vegetal para evaluación de sus propiedades tecnofuncionales y actividad biológica. Acorde a esto, se desarrolló una harina con alto contenido de fibra dietética y antioxidante apartir de harina de berenjena, se caracterizaron sus propiedades tenofuncionales, bromatológicas y crómaticas, y se determinó su contenido de fenoles totales y capacidad anioxidante. …”
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