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    Actividad biológica de bacteriocinas sobre el enquistamiento de Entamoeba histolytica HM1-IMSS y características nanomecánicas de la superficie celular al microscopio de fuerza atómica por Cuellar Guevara, Fabiola Lizeth

    Publicado 2015
    “…En este proyecto se determinó la actividad biológica de bacteriocinas sobre el enquistamiento de E. histolytica HM1-IMSS bajo condiciones axénicas in vitro y se determinaron los cambios morfológicos tales como rugosidad, altura, ancho, volumen y longitud a través del microscopio de fuerza atómica (MFA) bajo el modo semi-contacto (tapping). …”
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    Tesis
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  4. 164
  5. 165
  6. 166

    Actividad biológica de bacteriocinas sobre el enquistamiento de Entamoeba histolytica HM1-IMSS y características nanomecánicas de la superficie celular al microscopio de fuerza atómica por Cuellar Guevara, Fabiola Lizeth

    Publicado 2015
    “…En este proyecto se determinó la actividad biológica de bacteriocinas sobre el enquistamiento de E. histolytica HM1-IMSS bajo condiciones axénicas in vitro y se determinaron los cambios morfológicos tales como rugosidad, altura, ancho, volumen y longitud a través del microscopio de fuerza atómica (MFA) bajo el modo semi-contacto (tapping). …”
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    Tesis
  7. 167
  8. 168

    Evaluación de la actividad biológica in vitro de factores extracelulares de Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium longum sobre línea celular HT-29 de cáncer de colon humano. por Mendoza Flores, Priscila, Barrón González, María Porfiria, Monreal Cuevas, Enriqueta, Morales Vallarta, Mario Rodolfo, Tamez Guerra, Patricia, Morales Rubio, María Eufemia, Gómez Flores, Ricardo Alberto

    Publicado 2016
    “…Se ha demostrado en algunos trabajos in vitro que los factores extracelulares han presentado actividad biológica sobre protozoarios y bacterias de importancia médica, es por esto que en este trabajo se obtuvieron factores extracelulares de Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium longum para determinar la actividad biológica sobre la línea tumoral HT-29. …”
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    Artículo
  9. 169
  10. 170

    Actividad biológica de factores extracelulares de lactobacillus casei, lactobacillus plantarum, lactobacillus acidophilus y bifidobacterium longum sobre la línea celulare ht-29 de cáncer de colon humano por Mendoza Flores, Priscila

    Publicado 2014
    “…En algunos trabajos in vitro se ha observado que los factores extracelulares bacterianos presentan actividad biológica sobre protozoarios y bacterias de importancia médica, es por esto que en este trabajo se obtuvieron los liofilizados de factores extracelulares (LFE) de Lactobacillus casei, L. plantarum, L. acidophilus y Bifidobacterium longum y se determinó la actividad biológica sobre la línea tumoral de colon HT-29. …”
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    Tesis
  11. 171
  12. 172

    Actividad biológica de factores extracelulares de lactobacillus casei, lactobacillus plantarum, lactobacillus acidophilus y bifidobacterium longum sobre la línea celulare ht-29 de cáncer de colon humano por Mendoza Flores, Priscila

    Publicado 2014
    “…En algunos trabajos in vitro se ha observado que los factores extracelulares bacterianos presentan actividad biológica sobre protozoarios y bacterias de importancia médica, es por esto que en este trabajo se obtuvieron los liofilizados de factores extracelulares (LFE) de Lactobacillus casei, L. plantarum, L. acidophilus y Bifidobacterium longum y se determinó la actividad biológica sobre la línea tumoral de colon HT-29. …”
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    Tesis
  13. 173
  14. 174

    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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    Tesis
  15. 175
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    Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

    Publicado 2018
    “…El objetivo de la presente investigación, fue elaborar una harina rica en proteínas de buena calidad biológica utilizando leguminosas, cereales y tratamientos de fermentación con Pleurotus ostreatus para su potencial utilización como ingrediente funcional en la elaboración, fortificación y/o enriquecimiento de productos para nutrición humana. …”
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    Tesis
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