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Ética y desarrollo
Publicado 2016“…Partiendo de los fundamentos históricos de la ética y su relación con la política, desde los escritos de Aristoteles, se revisan algunas clasificaciones mas operativas de la ética analizando la perspectiva así como su relación con el desarrollo. …”
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Sección de libro. -
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Jóvenes y publicidad: las implicaciones de la comunicación boca a boca
Publicado 2021“…Los resultados demuestran que las opiniones difundidas boca a boca son la fuente de información y el canal de recomendación más fiable y motivador para la compra en los jóvenes. …”
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Artículo -
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IMPACTO DE LAS ESTRATEGIAS DE ENRIQUECIMIENTO Y FORTIFICACIÓN DE ALIMENTOS CON HIERRO EN NIÑOS DE DOS COMUNIDADES CENTINELA DEL MINISTERIO DE SALUD DE COSTA RICA
Publicado 2012“…Podemos concluir que los datos nacionales más actualizados y los encontrados en nuestro estudio más recientemente son muy distintos debido en gran parte a las políticas de fortificación de alimentos que se han implementado en Costa Rica desde el año 1997. …”
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Artículo -
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Estudio de estabilidad de espumas y vida útil de un alimento funcional rico en hierro.
Publicado 2022“…En este estudio, se evaluaron las condiciones deseables de estabilidad de espuma para la obtención de un alimento funcional en polvo. El alimento líquido rico en hierro se formuló en diferentes proporciones con algunos espumadores y estabilizantes. …”
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Artículo -
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Estudio mineralógico y geoquímico del sistema roca – suelo – vegetación en el transecto Montemorelos – Rayones, Nuevo León.
Publicado 2016“…Because the rocks are rich in carbonates such as calcite, dolomite and siderite, this added to the massiveness of the bodies, led to the hypothesis that the rocks were carbonatites within the Minas Viejas Formation. …”
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Tesis -
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Estudio mineralógico y geoquímico del sistema roca – suelo – vegetación en el transecto Montemorelos – Rayones, Nuevo León.
Publicado 2016“…Because the rocks are rich in carbonates such as calcite, dolomite and siderite, this added to the massiveness of the bodies, led to the hypothesis that the rocks were carbonatites within the Minas Viejas Formation. …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat...
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreat...
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Tesis -
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¿Qué factores influyen en la pobreza monetaria en las regiones más pobre y menos pobre del Perú en el año 2021? Una estimación probabilística
Publicado 2023“…El objetivo de la investigación fue analizar los factores que influyen en la pobreza monetaria en las regiones Puno e Ica en el año 2021, la más y menos pobre, respectivamente. …”
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Formación ética en estudiantes universitarios
Publicado 2021“…Dentro de los principales resultados se encontró que más del 90% de los estudiantes están de acuerdo en la importancia que tiene la formación ética en el ámbito universitario, además de que más del 80% considera adecuada la formación ética en su universidad.SummaryThe research presented here covers ethical training in bachelor students. …”
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ÉTICA Y POLÍTICA EN EL RELATMSMO CONTEMPORÁNEO
Publicado 2022“…No son ciertamente muchos de ellos, esa conciencia viva, despierta y vigilante que distinga con claridad entre las formas históricamente condicionadas por tanto frágiles y contingentes y las ideas perennes (ya de antemano negadas), convirtiendo así lo históricamente vigente en natural y por ende en absoluto.…”
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Artículo -
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CONSIDERACIONES SOBRE LA CUESTIÓN ÉTICA EN KIERKEGAARD
Publicado 2017“…LA VIDA DE KIERKEGAARD SEGURAMENTE vio alterada la normalidad de su desarrollo, si damos por hecho que “nació jorobado, con una pierna más grande que la otra”, a lo que se sumaba una constitución corporal frágil y no robusta. …”
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Estudio de los principales mecanismos de fosilización en rocas de la formación cupido, barremiano-aptiano del noreste de México.
Publicado 2015“…Entre las localidades analizadas destaca Puerto México por ser paleobiológicamente más rica en diversidad, abundancia y tipos de fósiles. …”
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Estudio de los principales mecanismos de fosilización en rocas de la formación cupido, barremiano-aptiano del noreste de México.
Publicado 2015“…Entre las localidades analizadas destaca Puerto México por ser paleobiológicamente más rica en diversidad, abundancia y tipos de fósiles. …”
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Crecimiento poblacional y sus implicaciones
Publicado 2005“…La mayoria del crecimiento ocurrira en los paises en via de desarrollo de Asia, Africa, y Latino America. …”
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