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    Impuestos óptimos a los bienes más consumidos en México por Valero Gil, Jorge Noel

    Publicado 2007
    “…Con base en la metodología de Deaton, se encuentran las elasticidades directas y cruzadas para los alimentos más consumidos en México, tales como: tortilla, carnes de res y pollo, leche, huevo, tomate, cebolla y chile, frijoles, refrescos y agua. …”
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    SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN BRASIL por Figueroa Pedraza., Dixis

    Publicado 2004
    “…Ambos son analizados bajo dos perspectivas. Referido a las causas la primera perspectiva se dirige a datos de la literatura científica relacionados con los diferentes componentes de la Seguridad Alimentaria, y la segunda está centrada en la clasificación de riesgos de la FAO.Ya para los grupos vulnerables la primera perspectiva refiere datos relacionados con la pobreza, y la segunda agüe sobre criterios para la clasificación de grupos vulnerables de la FAO. …”
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