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Microbiota intestinal, sobrepeso y obesidad por González-Gallegos, Noé, González-Torres, Yesica Sughey, Padilla-Durán, Luis Felipe

“…Cada día los mecanismos de la teoría del microbioma obeso están más claros, estos incluyen la regulación del sistema inmune, la competencia con el enterocito por las calorías de la dieta, su papel en la regulación de la función endocrina del sistema gastrointestinal que controla el apetito y, también muy fascinante su mediación a nivel epigenético. …”
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Grupos etarios y su actitud frente a la responsabilidad social empresarial por Valencia-Sandoval, Karina, Duana-Avila, Danae, Corichi-García, Alejandra

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Participación política y el ejercicio del poder por Sánchez García, Francisco Ramiro, Leyva Cordero, Oswaldo

“…La participación ciudadana es un elemento fundamental de los sistemas democráticos, es por ello que en el presente capítulo se definirá el concepto de ciudadanía siendo éste el actor más importante dentro de la arena política, así como lo relativo a los conceptos vinculantes a la participación ciudadana y participación política, analizando con la bibliografía.…”
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El trabajo en equipo en el aula virtual universitaria: una experiencia educativa destacable y favorable por Mendoza Gómez, Joel, Rodríguez Pérez, Esmeralda Guadalupe

“…Tomando como base una experiencia presencial de trabajar en equipo basada en el team-based learning (Michaelsen, Knight y Fink, 2004) por los autores de este estudio, se llevó a cabo una adaptación para trabajar en el aula de manera virtual. …”
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El comportamiento emocional del consumidor en destinos turísticos: una visión post-pandemia en Mazamitla, Jalisco por Quiroz-Rodríguez, Jorge, Ortiz-Barrera, Manuel Alfredo, García-Puente, Julio César

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Diversidad y educación inclusiva en la universidad, labor del docente por Martínez Alvarez, Norma, Martínez López, Leticia

“…No existe consenso en una sola definición para la educación inclusiva, pero diversos autores convergen en que implica un conjunto de procesos con el fin de promover el desarrollo de todos los estudiantes, en especial aquellos que se encuentran en riesgo de ser excluidos o marginados. …”
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Desafíos y Exigencias en Salud Ambiental por Cantú Martínez, Pedro César, Rojas Márquez, Julia Magdalena Rojas Márquez Magdalena

“…Por consiguiente, el hombre nopuede ser extraño al entorno que lo circunda. Al punto que, desde el siglo IVa. C., hasta hoy, se encuentran muchos autores que así lo han entendido yreflejado en sus manuscritos, influyendo de forma muy poderosa en estapercepción, como Hipócrates , San Martín, Unda Opazo, Ehelers ySteel y Benítez Bribiesca, entre otros; pero sin duda son datosimprescindibles para cualquier profesional asiduo de la salud pública quepretenda generar una perspectiva realista. …”
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Lectura y reflexión: una estrategia hermenéutica para la interpretación literaria por Aguirre Garza, Ricardo Damián

“…En primera instancia se parte de la concepción histórica de la disciplina y una breve visión a los autores más reconocidos (Schleiermacher, 2008; Heidegger, 1997; Ricoeur, 1997; Gadamer, 1998; Schökel, 1994; Beuchot, 2013) hasta llegar a la rama de la hermenéutica literaria nombrada por Szondi (1975), para posteriormente explicar cómo es posible identificar los cuatro sentidos hermenéuticos.…”
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Disadvantaged? Informal Female Entrepreneurs Operating “Tienditas” in Nicaragua (¿Desaventajadas? Mujeres empresarias informales operando tienditas en Nicaragua) por Pisani, Michael J.

“…En este trabajo, se estudia el negocio y los ingresos (del hogar) en la base de la pirámide (BoP, por sus siglas en inglés) de tiendas de conveniencia ubicadas dentro del hogar en Nicaragua, a través de una encuesta empresarial tipo censo. …”
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El canto en el Studio FAE por Sánchez, Nelly

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Presentación por Pérez Trejo, Susana Guadalupe

“…Reforma Siglo XXI se congratula en presentar su número 109, correspondiente al trimestre enero-marzo 2022, y donde nuevamente contamos con la valiosa colaboración de autores de variadas y diversas especialidades, y hasta latitudes, pues para este número recibimos aportes creativos desde Italia y Puerto Rico, así como de la capital de nuestro país: Ciudad de México.…”
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Presentación por Salinas Rodríguez, María Magdalena

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Reconfiguração das cidades contemporâneas Contradições e Conflitos por Marchionni, Franco

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Mexican Tomato Sauce Exportation to Thailand por Cruz-García, Carlos, Montemayor-Hernández, Linda Valeria, Salas-Galindo, Fabiola Astrid, Ramos-Ruiz, Daniel

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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN BRASIL por Figueroa Pedraza., Dixis

“…Ambos son analizados bajo dos perspectivas. Referido a las causas la primera perspectiva se dirige a datos de la literatura científica relacionados con los diferentes componentes de la Seguridad Alimentaria, y la segunda está centrada en la clasificación de riesgos de la FAO.Ya para los grupos vulnerables la primera perspectiva refiere datos relacionados con la pobreza, y la segunda agüe sobre criterios para la clasificación de grupos vulnerables de la FAO. …”
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J. M. Coetzee y la escritura poscolonial (primera parte) por ´Pérez Reyes, Clemente Apolinar

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ALFONSO SASTRE: DRAMATURGO Y ACTIVISTA por Bryan, Avril

“…Un crítico ha sugerido que el nombre de Alfonso Sastre es más bien conocido que su teatro por lo menos en España, puesto que Sastre es un autor que "ha sabido llevar su voz de protesta y disconformidad más allá de los ámbitos específicos de su dedicación literaria... y que su obra dramática no ha encontrado los cauces oportunos para su libre y normal expresión en los escenarios".…”
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PRESENTACIÓN por Cisneros, José Luis

“…Quienes lean los artículos aquí recuperados y organizados podrán percibir que el espectro filosófico permite siempre nutrir la inquietud de las preguntas de autores y autoras que han colaborado; no sólo eso, también les permitirá repasar algunos tópicos de importancia para la historia de la filosofía. …”
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Dr. Fernando Ortegón Morales por Hernández Garza, Magda Isabel, Martínez Chapa, Paula

“…Este exitoso egresado de la Facultad de Odontología de la UANL, perteneciente a la generación 1955-1960, cumplió una fructífera trayectoria profesional con una clara vocación por ofrecer soluciones a los problemas de la salud de la gente de escasos recursos y una formación de alto nivel para sus estudiantes, al ser uno de los autores de la fundación de la Facultad de Odontología de la Universidad Autónoma de Baja California…”
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Aprendizaje inmersivo por Cantú González, Daniel, Hernández Cardona, Claudia Janeth

“…Los autores ofrecen consejos prácticos sobre cómo incorporar el aprendizaje inmersivo con las realidades extendidas de mayor uso. …”
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