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    Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

    Publicado 2019
    “…El alto nivel de insaturaciones que presentanlos HUFA los hacen particularmente susceptibles a la oxidación, lo que da lugar a cambios significativos en lasalud del pez.Diferentes técnicas analíticas se usan para evaluar los niveles de oxidación de los lípidos, sin embargo, estasmuestras ciertas limitaciones. …”
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    EPIDEMIAS Y GUERRAS: EL CÓLERA Y LA GUERRA DE CASTAS DE YUCATÁN (1851-1861) por Canto, Jorge

    Publicado 2020
    “…Rómulo Díaz de la Vega para terminar con el conflicto. Se concluyó que este factor generó consecuencias en el desarrollo de la Guerra, al modificar la correlación de fuerzas y propiciar su prolongación. …”
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  8. 1488
  9. 1489
  10. 1490

    Validación de la escala de ansiedad ante la muerte y su relación con afrontamiento en personas que viven con VIH/SIDA por Miaja Ávila, Melina, Moral de la Rubia, José

    Publicado 2011
    “…Se encontró que mujeres, viudos y pacientes sintomáticos promediaron más alto en el puntaje total de EAM22 y/o alguno de sus factores. …”
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    Artículo
  11. 1491
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  20. 1500

    Reseña de "Diario de un fundidor. Entre el acero, el oficio y la camaradería" por Pérez Castro, Luis Enrique

    Publicado 2024
    “…A través de estas páginas el autor reconstruye el acontecer cotidiano de las diferentes personas relacionadas con los últimos 30 años de la Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey, ya fuera en sus patios, talleres u oficinas. …”
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