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    EVALUACIÓN INTEGRAL DE LA CALIDAD E INOCUIDAD DEL CHORIZO ARTESANAL NORTEÑO (MEXICANO): UN ENFOQUE FISICOQUÍMICO, MICROBIOLÓGICO Y NUTRICIONAL by Torres Alvarez, Cynthia, Pastrana Vázquez, Marissa Itzel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, Amaya Guerra, Carlos Abel, Castillo Hernández, Sandra

    Published 2025
    “…El pH se encontró dentro de los parámetros permisibles (5.3), el Aw se encontró alto (0.986) en comparación con otros productos del tipo, evidenciándose cambios significativos (p>0.05) en los atributos fisicoquímicos respecto al tiempo. …”
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    Factores de gestión que permiten una eficiente administración financiera en las universidades privadas, perspectiva teórica by Muñoz-Castro, Priscila, Villarreal-Villarreal, Luis Alberto, Blanco-Jiménez, Mónica

    Published 2020
    “…El artículo establece el sustento teórico en donde varios autores publican información que fundamenta cada una de las variables tanto dependiente como independientes, por lo que se detallan las definiciones de cada uno de los constructos, las relaciones entre los mismos y el porqué de esas relaciones. …”
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    Article
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    Las metodologías activas de aprendizaje: un imperativo del siglo XXI en la educación media superior by Balderas Ruiz, Luis Antonio, Luna Rivera , Héctor Mario

    Published 2025
    “…Mediante la revisión de la literatura existente de los últimos cinco años y la experiencia de veinte años en la educación del autor, se estudiarán las ventajas de las metodologías como el Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), el aprendizaje colaborativo, la clase invertida y la gamificación, así como se muestran los retos del docente y su cultura institucional. …”
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    Article
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    Intervención por internet basada en la resiliencia del adolescente para prevenir conductas sexuales de riesgo para VIH/SIDA by Castillo Arcos, Lubia del Carmen

    Published 2012
    “…En relación a la hipótesis dos se encontró que los adolescentes del grupo experimental no tuvieron menores niveles de invulnerabilidad al VIH pero si disminuyeron el uso de los estilos de afrontamiento defensivo (F [5,136] = 17.956, p = .001), por lo que la hipótesis se aceptó parcialmente. …”
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    Tesis
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    Intervención por internet basada en la resiliencia del adolescente para prevenir conductas sexuales de riesgo para VIH/SIDA by Castillo Arcos, Lubia del Carmen

    Published 2012
    “…En relación a la hipótesis dos se encontró que los adolescentes del grupo experimental no tuvieron menores niveles de invulnerabilidad al VIH pero si disminuyeron el uso de los estilos de afrontamiento defensivo (F [5,136] = 17.956, p = .001), por lo que la hipótesis se aceptó parcialmente. …”
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    Tesis
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