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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…El queso asadero se considera como queso con alto contenido de grasas con 28 g de lípidos y 105 mg de colesterol por cada 100 g de queso, por lo que la producción de éste con bajo contenido en colesterol es una buena alternativa para no excluirlo de la dieta. …”
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…El queso asadero se considera como queso con alto contenido de grasas con 28 g de lípidos y 105 mg de colesterol por cada 100 g de queso, por lo que la producción de éste con bajo contenido en colesterol es una buena alternativa para no excluirlo de la dieta. …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. por Valencia Falcón, Teresita

“…Así como también es notoria la presencia de linfocitos en ambos grupos, elevándose más el grupo experimental las primeras 24 horas sin embargo a las 48 horas son más bajas y el grupo experimental continua aumentando, lo que nos puede indicar que la ingesta de zarzamora favoreció a la recuperación. …”
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Antioxidantes y respuesta inmune en la recuperación de atletas con consumo de zarzamora. por Valencia Falcón, Teresita

“…Así como también es notoria la presencia de linfocitos en ambos grupos, elevándose más el grupo experimental las primeras 24 horas sin embargo a las 48 horas son más bajas y el grupo experimental continua aumentando, lo que nos puede indicar que la ingesta de zarzamora favoreció a la recuperación. …”
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Potencial de biomasa del matorral espinoso tamaulipeco del noreste de México por Foroughbakhch Pournab, Rahim, Ngangyo Heya, Maginot, Carrillo Parra, Artemio, Salas Cruz, Lidia Rosaura

“…Los valores de biomasa foliar registrados variaron significativamente entre especies (P<0.05), y altamente significativas por estaciones (P=0.01), alcanzando el máximo de su productividad en verano, con un valor muy alto (9029.322 kg ha-1) en E. ebano, mientras que el valor menor (103.0817 kg ha-1) se registró con A. wrightii en invierno. …”
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Caracterización de pacientes con dislipidemia en un hospital regional de Colombia por González Soriano, Luz Stella, Lozano Espinosa, Diego Alejandro, Bornachero Pinto, Diego Armando

“…Material y Método: Se realizó un estudio observacional de corte trasversal retrospectivo. Se incluyeron los pacientes de 18 o más años con alteraciones en el perfil lipídico en seguimiento por consulta ambulatoria del Hospital Regional Valle de Tenza, Guateque Boyacá, Colombia en el 2014, utilizando información registrada en resultados de laboratorio e historias clínicas, análisis efectuado mediante el programa EPI INFO versión 7.…”
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Análisis de la polémica en Twitter por la inclusión de star talents en el doblaje de Spider-Man al español latino por Ramírez Cadenas, Juan Luis, Cornelio Marí, Elia Margarita

“…La polémica se concentró en cuatro asuntos: (a) cuestionamiento a la estrategia de marketing de Sony, (b) la defensa de los actores de doblaje profesionales, (c) la selección de los subtítulos como segunda opción, (d) la aceptación de algunos star talents por tener una relación con la franquicia de Spider-Man. …”
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Beneficios y daños de la terapia con finerenona en pacientes adultos con diabetes tipo 2. Revisión sistemática y metaanálisis. por Villagómez Estrada, Mariela Viviana

“…Además, la diabetes tipo 2 es un importante factor de riesgo de enfermedad cardiovascular aterosclerótica (ASCVD) y mortalidad cardiovascular (CV), que representa más del 50% de todas las muertes relacionadas con la diabetes. (3, 4) Si bien varios medicamentos mejoran los niveles de glucosa, hay muy pocos de ellos (aparte de las estatinas, los agentes antihipertensivos y la aspirina) que hayan demostrado reducir el riesgo de estas complicaciones. (5, 6) Por lo tanto, es fundamental disponer de nuevos medicamentos que tengan el potencial de reducir el riesgo de complicaciones micro- macrovasculares. …”
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Beneficios y daños de la terapia con finerenona en pacientes adultos con diabetes tipo 2. Revisión sistemática y metaanálisis. por Villagómez Estrada, Mariela Viviana

“…Además, la diabetes tipo 2 es un importante factor de riesgo de enfermedad cardiovascular aterosclerótica (ASCVD) y mortalidad cardiovascular (CV), que representa más del 50% de todas las muertes relacionadas con la diabetes. (3, 4) Si bien varios medicamentos mejoran los niveles de glucosa, hay muy pocos de ellos (aparte de las estatinas, los agentes antihipertensivos y la aspirina) que hayan demostrado reducir el riesgo de estas complicaciones. (5, 6) Por lo tanto, es fundamental disponer de nuevos medicamentos que tengan el potencial de reducir el riesgo de complicaciones micro- macrovasculares. …”
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Deformación del miocardio del ventrículo derecho y su relación con los niveles de troponinas séricas en pacientes con diagnóstico de tromboembolia pulmonar por López Pérez, Ricardo Alan

“…Un diagnóstico temprano es crucial debido a su alta mortalidad. Este estudio investiga la correlación entre dos marcadores, el strain del ventrículo derecho y los niveles de troponinas séricas, para mejorar la evaluación pronóstica de los pacientes con TEP. …”
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Deformación del miocardio del ventrículo derecho y su relación con los niveles de troponinas séricas en pacientes con diagnóstico de tromboembolia pulmonar por López Pérez, Ricardo Alan

“…Un diagnóstico temprano es crucial debido a su alta mortalidad. Este estudio investiga la correlación entre dos marcadores, el strain del ventrículo derecho y los niveles de troponinas séricas, para mejorar la evaluación pronóstica de los pacientes con TEP. …”
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Efecto de la infección del Rinovirus Humano 1B y la co-infección del virus de la influenza A H1N1 sobre la polarización de macrófagos. por Salado Gámez, Jaudiel Humberto

“…Además las IR se asocian con una morbilidad significativa y son la razón más común de visitas ambulatorias y hospitalizaciones entre los niños.…”
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Efecto de la infección del Rinovirus Humano 1B y la co-infección del virus de la influenza A H1N1 sobre la polarización de macrófagos. por Salado Gámez, Jaudiel Humberto

“…Además las IR se asocian con una morbilidad significativa y son la razón más común de visitas ambulatorias y hospitalizaciones entre los niños.…”
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Evolución de la investigación de la UANL: un trabajo en conjunto con la gestión por Grimaldo Sánchez, Nora Yazmín, Grimaldo Sánchez, Brenda Verónica

“…En este trabajo se muestra como ha ido evolucionado y fortaleciendo en la Investigación en la UANL (Universidad Autónoma de Nuevo León) de los inicios de la Institución, se menciona también como la UANL, con su compromiso con la sociedad le da un alto nivel de importancia ha la creación y difusión de conocimiento , creando centros de investigación en las diferentes áreas de conocimiento como medicina, ingeniería, tecnología, nutrición, economía, software por mencionar algunas y que sin duda el trabajo en conjunto que se realiza con la parte de gestión de la UANL ha sido parte fundamental para el desarrollo de los proyectos de investigación de los PTC’s (Profesor de tiempo Completo) que laboran las diferentes DES (Dependencias de Estudios de Nivel Superior) de la UANL, y dentro de la buena gestión se han creado Direcciones en que su principal labor es promover, difundir administrar los diferentes proyectos que apoyan de manera financiera a la investigación de nuestro país, haciendo con ello un trabajo mas eficiente y alcanzado objetivos tanto de los investigadores como de la misma UANL, para seguir aportando a la sociedad y a la industria investigaciones que den solución a las problemáticas que hoy se presentan…”
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Correlación de la prueba sin estrés en pacientes con embarazo complicado con pre-eclampsia y sus resultados perinatales. por Balderas López, Imelda

“…Para la evaluación de los fetos anteparto mediante la prueba sin estress, es una tecnología de monitoreo electrónico intraparto que apareció desde finales de 1950 principios de 1960 por Hen, donde ya investigaciones básicas y las observaciones clínicas del periodo intraparto sugirieron algunos modelos a los cambios del índice del corazón, asociados con el compromiso fetal y el resultado neonatal, no dándosele importancia en ese tiempo, sino hasta que en 1970 se le dio ínteres activo en esta valoración mediante las pruebas con estress, el cual es un estudio como resultado generalmente de la producción de la actividad uterina como factor de estress y la consecuente producción currencia o ausencia de las desaceleraciones tardías, en eí índice de corazón fetal el cual es el punto final de medida indicando un compromiso fetal. …”
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Correlación de la prueba sin estrés en pacientes con embarazo complicado con pre-eclampsia y sus resultados perinatales. por Balderas López, Imelda

“…Para la evaluación de los fetos anteparto mediante la prueba sin estress, es una tecnología de monitoreo electrónico intraparto que apareció desde finales de 1950 principios de 1960 por Hen, donde ya investigaciones básicas y las observaciones clínicas del periodo intraparto sugirieron algunos modelos a los cambios del índice del corazón, asociados con el compromiso fetal y el resultado neonatal, no dándosele importancia en ese tiempo, sino hasta que en 1970 se le dio ínteres activo en esta valoración mediante las pruebas con estress, el cual es un estudio como resultado generalmente de la producción de la actividad uterina como factor de estress y la consecuente producción currencia o ausencia de las desaceleraciones tardías, en eí índice de corazón fetal el cual es el punto final de medida indicando un compromiso fetal. …”
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Problema de rutas con múltiples depósitos y ventanas de tiempo por Báez Viezca, Sarahí Berenice

“…En la cadena de suministro intervienen diversos componentes que actúan para lograr que el producto llegue a las manos del cliente en condiciones óptimas; uno de estos factores es la distribución de los productos de los depósitos (almacenes) a los clientes (o minoristas), buscando que dicho proceso se realice con un costo mínimo y cumpliendo ciertas especificaciones para la entrega del producto a los clientes. …”
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Problema de rutas con múltiples depósitos y ventanas de tiempo por Báez Viezca, Sarahí Berenice

“…En la cadena de suministro intervienen diversos componentes que actúan para lograr que el producto llegue a las manos del cliente en condiciones óptimas; uno de estos factores es la distribución de los productos de los depósitos (almacenes) a los clientes (o minoristas), buscando que dicho proceso se realice con un costo mínimo y cumpliendo ciertas especificaciones para la entrega del producto a los clientes. …”
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Reflexión de luz en guías de onda con estructuras confinantes en el núcleo por Carranza Hernández, Fernando Augusto

“…En este trabajo se presenta un estudio numérico de la reflexión de la luz en guías de onda con estructuras intrínsecas al núcleo. …”
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“…En este trabajo se presenta un estudio numérico de la reflexión de la luz en guías de onda con estructuras intrínsecas al núcleo. …”
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