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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... por López Hernández, Abad Arturo

“…Se realizaron extractos hidroalcohólicos por triplicado de cada tiempo de cocción. La capacidad antioxidante fue evaluada con los métodos de ABTS, DPPH y FRAP. …”
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Efecto de diferentes métodos de cocción en el contenido de compuestos fenólicos y la actividad antioxidante en brócoli (Brassica oleracea var. Italica) y coliflor (Brassica olerace... por López Hernández, Abad Arturo

“…Se realizaron extractos hidroalcohólicos por triplicado de cada tiempo de cocción. La capacidad antioxidante fue evaluada con los métodos de ABTS, DPPH y FRAP. …”
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Costras biológicas del suelo en ecosistemas de pastizales del Altiplano del norte de México por Molina Guerra, Víctor Manuel

“…Los primeros dos componentes del análisis de redundancia explicaron el 92.3% de la varianza y el análisis permitió visualizar la asociación de cada especie de costra con las variables ambientales. …”
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Costras biológicas del suelo en ecosistemas de pastizales del Altiplano del norte de México por Molina Guerra, Víctor Manuel

“…Los primeros dos componentes del análisis de redundancia explicaron el 92.3% de la varianza y el análisis permitió visualizar la asociación de cada especie de costra con las variables ambientales. …”
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Prevalencia de desnutrición en pacientes en el área de cuidados intensivos pediátricos del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González" por Espinoza Villalobos, Israel

“…. (1) Algunos autores recomiendan que la valoración nutricional incluya un concepto clínico multifactorial, que se apoya en medidas antropométricas, bioquímicas e inmunológicas; estas medidas por si solas tienen sus desventajas, ya que pueden asociarse a errores cualitativos y son comparadas con tablas de poblaciones sanas anglosajonas.(1) Aunque la desnutrición es de gran preocupación para los pacientes hospitalizados en UCIP, en el exceso de calorías también es preocupante, ya que las posibles consecuencias fisiológicas de una sobrealimentación tienden a aumentar el potencial de producción de CO2 y una evolucion no favorable del curso clinico del paciente. …”
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Prevalencia de desnutrición en pacientes en el área de cuidados intensivos pediátricos del Hospital Universitario “Dr. José Eleuterio González" por Espinoza Villalobos, Israel

“…. (1) Algunos autores recomiendan que la valoración nutricional incluya un concepto clínico multifactorial, que se apoya en medidas antropométricas, bioquímicas e inmunológicas; estas medidas por si solas tienen sus desventajas, ya que pueden asociarse a errores cualitativos y son comparadas con tablas de poblaciones sanas anglosajonas.(1) Aunque la desnutrición es de gran preocupación para los pacientes hospitalizados en UCIP, en el exceso de calorías también es preocupante, ya que las posibles consecuencias fisiológicas de una sobrealimentación tienden a aumentar el potencial de producción de CO2 y una evolucion no favorable del curso clinico del paciente. …”
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Avances en el Requerimiento de Vitaminas en Peces Marinos por Chávez Sánchez, María Cristina

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El romance medieval: análisis del amor cortesano del medievo aplicado en Vita Nuova, de Dante Alighieri por Díaz Delgado, Beatrice Akasha

“…Este autor, es uno de los poetas más famosos del medievo y que mediante su obra Vita Nuova, se analizará en la presente investigación los puntos más importantes del amor cortés, junto con otras fuentes bibliográficas de apoyo para encontrar las concepciones del amor y su enlace con la vida del medievo. …”
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Caracterización epidemiológica de la anticoncepción post evento obstétrico en un hospital del noreste de México por Esquivel Martin, María Celeste

“…Por lo que es importante que en un futuro inmediato se incrementen esfuerzos en la detección de factores que pudieran estar influyendo en no alcanzar las metas de APEO, para así poder generar mayor conocimiento que contribuya con las estrategias estatales y nacionales.…”
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Caracterización epidemiológica de la anticoncepción post evento obstétrico en un hospital del noreste de México por Esquivel Martin, María Celeste

“…Por lo que es importante que en un futuro inmediato se incrementen esfuerzos en la detección de factores que pudieran estar influyendo en no alcanzar las metas de APEO, para así poder generar mayor conocimiento que contribuya con las estrategias estatales y nacionales.…”
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Evaluación in vitro antimicrobiana y coagulante de los extractos etanólicos de Heterotheca inuloides, Mentha piperita y Amphyptergium adstringens como alternativa terapéutica en Od... por Rubio Garza, María Fernanda

“…Aun que suelen ser efectivos, estos medicamentos comúnmente traen consigo efectos adversos y un alto costo. Las plantas representan una alternativa terapéutica natural muy valiosa en medicina y odontología debido a la gran cantidad de compuestos químicos presentes, lo cual les otorga potencial para poder ser utilizados como agentes antimicrobianos, coagulantes, anticoagulantes, cicatrizantes, antiinflamatorios, etc., brindando una oportunidad de aplicar estas propiedades en el control de enfermedades bucodentales con un menor riesgo de efectos adversos y a un menor costo.…”
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Evaluación in vitro antimicrobiana y coagulante de los extractos etanólicos de Heterotheca inuloides, Mentha piperita y Amphyptergium adstringens como alternativa terapéutica en Od... por Rubio Garza, María Fernanda

“…Aun que suelen ser efectivos, estos medicamentos comúnmente traen consigo efectos adversos y un alto costo. Las plantas representan una alternativa terapéutica natural muy valiosa en medicina y odontología debido a la gran cantidad de compuestos químicos presentes, lo cual les otorga potencial para poder ser utilizados como agentes antimicrobianos, coagulantes, anticoagulantes, cicatrizantes, antiinflamatorios, etc., brindando una oportunidad de aplicar estas propiedades en el control de enfermedades bucodentales con un menor riesgo de efectos adversos y a un menor costo.…”
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EL AMOR, LA MUJER Y EL MAR EN LA POESIA DE PABLO NERUDA por Pérez, Leticia

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Incrustaciones documentales en la escena argentina: Vivi Tellas, curadora de utopías por Lozano, Ezequiel

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Diagnóstico cuantitativo de la eficacia que la Justicia Alternativa en materia penal ha tenido en la descongestión del sistema penal y penitenciario en el Estado de Jalisco. por Lamas Meza, Saúl Adolfo, Leos Navarro, Jorge Antonio

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Uso de la Inteligencia Artificial: un estudio exploratorio por Reyes-Pedraza, María Eugenia, García-González, Janet, Téllez-Castilla, Maria Delia

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Alejandro Víctor Carmona Flores fotógrafo de imaginarios saltillences por Carmona Ochoa, Gabriela

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¿Es la política social una causa de la informalidad en México? por Esquivel Hernández, Gerardo

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Sopa de letras: gastronomìa y guerra en la literatura testimonial guatemalteca por Carrillo Padilla, José Domingo

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El cultivo de maguey en una hacienda pulquera a inicios del siglo XX: el caso de San Bartolomé del Monte, Tlaxcala por Hernández Fabián, Alexis Jacob

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