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    Identificación de la actividad inhibitoria presente en extractos de semilla de chía (Salvia hispanica L.), sobre la enzima convertidora de angiotensina. por Ortega Villarreal, Ana Sofía

    Publicado 2016
    “…(chía), en forma cruda y semipurificada, sobre la enzima convertidora de angiotensina (ECA). Para este trabajo se obtuvieron extractos alcohólicos de la semilla de chía y se cuantificaron los principales compuestos fenólicos mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) antes y después de un tratamiento de hidrólisis ácida (glicósidos y agliconas, respectivamente). …”
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    Tesis
  2. 202

    Identificación de la actividad inhibitoria presente en extractos de semilla de chía (Salvia hispanica L.), sobre la enzima convertidora de angiotensina. por Ortega Villarreal, Ana Sofía

    Publicado 2016
    “…(chía), en forma cruda y semipurificada, sobre la enzima convertidora de angiotensina (ECA). Para este trabajo se obtuvieron extractos alcohólicos de la semilla de chía y se cuantificaron los principales compuestos fenólicos mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) antes y después de un tratamiento de hidrólisis ácida (glicósidos y agliconas, respectivamente). …”
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    El comportamiento de compras en línea en un contexto de pandemia Covid-19 por Bermejo Rodríguez, Gabriela Alejandra, Flores Villanueva, Cesario Armando, Núñez García, Aleida

    Publicado 2022
    “…El objetivo de este estudio es demostrar los factores que influyen en el comportamiento de compra en línea de los consumidores en un contexto de pandemia por Covid-19. …”
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    Artículo
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