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Estudio preliminar sobre el desperdicio de alimentos en la cafetería de la Facultad de Ciencias Biológicas por Samano Pérez, C., Farías Buitron, M. J., Lu Martínez, Analía Alejandra, Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa

“…Lo anterior refiere que el poder adquisitivo influye en la preferencia que tienen los estudiantes por alimentos económicos como: galletas, pan, chilaquiles, hot dog, tacos, tortas, papas fritas con queso y bebidas embotelladas (refresco y jugos). …”
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Aislamiento e identificación de Hanseniaspora uvarum y su empleo en la producción de inulinasas a partir del jugo de agave por Silva Mendoza, Julio, Gómez Treviño, Jesús Alberto, Chávez Guerrero, Leonardo, Sánchez González, Mónica Noel, Cantú Cárdenas, María Elena

“…Las hojas de agave desechadas durante la producción de bebidas tradicionales mexicanas contienen una alta cantidad de fructanos que se pueden aprovechar, para ello, se necesitan de enzimas capaces de hidrolizarlos y convertirlos a azúcares simples. …”
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EL PAPEL DE LAS ADMINISTRACIONES MUNICIPALES EN LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA) por Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Rodríguez Villamil, Natalia, Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Herrera González, Catalina, Mejía Merino, Cristina María, Mesa Sierra, Elizabeth, Mejía Franco, Fanny, Hoyos Yepes, Gloria Amparo, Galvis López, Gloria Cecilia

“…Tuvo como eje el papel de los miembros de las administraciones municipales en la ejecución del proyecto y el análisis partió de los testimonios y opiniones de los profesionales y comunidades sobre dicho rol. …”
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Las marcas como herramienta de propiedad intelectual para el desarrollo de la industria hotelera en México por Treviño García, Sandra Verónica

“…Según fuentes de la Organización Mundial del Comercio, el sector de los servicios es el sector de más rápido crecimiento de la economía mundial y representa dos tercios de la producción mundial, un tercio del empleo mundial y cerca del 20% del comercio mundial. …”
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Zonificación ecológica de una comunidad dentro de un área natural protegida en el Suroeste de Zacatecas por Delgadillo Escobar, Ariel Armando

“…El Área Natural Protegida “Cuenca Alimentadora del Distrito Nacional de Riego 043 Estado de Nayarit” tiene una porción sustancial dentro del Estado de Zacatecas y es una región con prioridad alta para la conservación de los recursos naturales. …”
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Zonificación ecológica de una comunidad dentro de un área natural protegida en el Suroeste de Zacatecas por Delgadillo Escobar, Ariel Armando

“…El Área Natural Protegida “Cuenca Alimentadora del Distrito Nacional de Riego 043 Estado de Nayarit” tiene una porción sustancial dentro del Estado de Zacatecas y es una región con prioridad alta para la conservación de los recursos naturales. …”
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Optimización de la producción de polihidroxialcanoato (PHA) por brevibacterium halotolerans empleando suero de leche derivado de la producción de queso como sustrato. por López González, Belem Lorelay

“…Conclusiones y contribuciones: Se obtuvo PHA del tipo PHBV con un rendimiento del 0.169% bajo las siguientes condiciones: 28ºC, 15% de inóculo y 20% de NaCl con una respuesta de 4.6298 g. …”
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Optimización de la producción de polihidroxialcanoato (PHA) por brevibacterium halotolerans empleando suero de leche derivado de la producción de queso como sustrato. por López González, Belem Lorelay

“…Conclusiones y contribuciones: Se obtuvo PHA del tipo PHBV con un rendimiento del 0.169% bajo las siguientes condiciones: 28ºC, 15% de inóculo y 20% de NaCl con una respuesta de 4.6298 g. …”
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Formación de capas de hierro sobre la pared interna de los reactores de reducción directa. Parte II por Ortiz Méndez, Ubaldo, Aguilar, Juan, Viramontes Brown, Ricardo, Berrún Castañón, Jorge Domingo

“…El éxito de este método es la prueba de que las variables que se consideraron son en efecto importantes y que el mecanismo propuesto es correcto.…”
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Preparados biodinámicos en pilas estáticas de compostaje de restos de cultivos regionales por Rodas Gaitán, Heberto Antonio

“…El sector industrial persigue el objetivo de cubrir dichas demandas, generando ingresos económicos cada vez más altos, sin tomar en cuenta algunos factores que pueden provocar un efecto negativo o deterioro al ambiente, en la salud humana, salud animal y en los suelos (repercutiendo en la reducción de la sustentabilidad). …”
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Preparados biodinámicos en pilas estáticas de compostaje de restos de cultivos regionales por Rodas Gaitán, Heberto Antonio

“…El sector industrial persigue el objetivo de cubrir dichas demandas, generando ingresos económicos cada vez más altos, sin tomar en cuenta algunos factores que pueden provocar un efecto negativo o deterioro al ambiente, en la salud humana, salud animal y en los suelos (repercutiendo en la reducción de la sustentabilidad). …”
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Adaptación y validación mexicana del instrumento de Tamizaje de Mclean para el trastorno límite de la personalidad por Pérez Banuet Farell, Sofía

“…Se reunieron 40 pacientes, los cuales cumplieron en conformidad con los criterios de selección establecidos, posteriormente fueron pareados con 40 controles sanos sin diagnóstico de TLP. …”
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Adaptación y validación mexicana del instrumento de Tamizaje de Mclean para el trastorno límite de la personalidad por Pérez Banuet Farell, Sofía

“…Se reunieron 40 pacientes, los cuales cumplieron en conformidad con los criterios de selección establecidos, posteriormente fueron pareados con 40 controles sanos sin diagnóstico de TLP. …”
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Entrelazamiento cuántico de partículas en vecindades de agujeros negros por Robledo Padilla, Felipe Ángel

“…Se encuentra que el estado singlete de espín se mezcla con el estado triplete de espín por los efectos de la aceleración y gravedad sobre las partículas, lo cual deteriora la perfecta anticorrelación del par de espines entrelazados medidos por los observadores suspendidos. …”
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Entrelazamiento cuántico de partículas en vecindades de agujeros negros por Robledo Padilla, Felipe Ángel

“…Se encuentra que el estado singlete de espín se mezcla con el estado triplete de espín por los efectos de la aceleración y gravedad sobre las partículas, lo cual deteriora la perfecta anticorrelación del par de espines entrelazados medidos por los observadores suspendidos. …”
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Atlas de riesgos del municipio de Saltillo, Coahuila por Lozano García, Diego Fabian, Terán, Lilia, Yépez Rincón, Fabiola Doracely, Vela Coiffier, Martha Patricia, Axayacatl, Maqueda, Ramírez Serrato, Nelly Lucero, Brondi Rueda, Nestor Fabian, Huerta García, Roberto Emmanuel, Lasso Garzón, Freddy X.

“…El atlas de riesgos es una herramienta que nos permite tener conocimiento e identificación de los diferentes riesgos, así como el grado de exposición y la vulnerabilidad con la que nos afectan a través de estudios específicos, con la finalidad de proponer y realizar acciones que mitiguen sus efectos hacia la población, la infraestructura y el entorno de Saltillo.…”
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Atlas de riesgos del municipio de Saltillo, Coahuila por Lozano García, Diego Fabian, Terán, Lilia, Yépez Rincón, Fabiola Doracely, Vela Coiffier, Martha Patricia, Axayacatl, Maqueda, Ramírez Serrato, Nelly Lucero, Brondi Rueda, Nestor Fabian, Huerta García, Roberto Emmanuel, Lasso Garzón, Freddy X.

“…El atlas de riesgos es una herramienta que nos permite tener conocimiento e identificación de los diferentes riesgos, así como el grado de exposición y la vulnerabilidad con la que nos afectan a través de estudios específicos, con la finalidad de proponer y realizar acciones que mitiguen sus efectos hacia la población, la infraestructura y el entorno de Saltillo.…”
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La cafeína modula el patrón de expresión de genes involucrados en la respuesta antioxidante de Yarrowia lipolytica por Castillo Roque, Maripaz

“…Mientras que el H2O2 produjo un incremento a partir de los 10 min, la combinación de ambos elementos no produjo mayores cambios a los mostrados por la administración de los agentes de forma individual, lo que descarta un efecto sinérgico. …”
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La cafeína modula el patrón de expresión de genes involucrados en la respuesta antioxidante de Yarrowia lipolytica por Castillo Roque, Maripaz

“…Mientras que el H2O2 produjo un incremento a partir de los 10 min, la combinación de ambos elementos no produjo mayores cambios a los mostrados por la administración de los agentes de forma individual, lo que descarta un efecto sinérgico. …”
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Aplicabilidad de las ecuaciones predictivas existentes de la frecuencia cardíaca máxima basadas en edad en jugadores profesionales de fútbol de fuerzas básicas por Gutiérrez Mastachi, Said

“…Aunque estas ecuaciones se usan con frecuencia en los deportes, su uso en atletas jóvenes aún se debate, ya que la mayoría de las ecuaciones se obtuvieron en adultos. …”
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