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    Potencial nutricio y capacidad antioxidante de harinas de Ceratonia siliquia cultivada en Coahuila por Carrillo-Vargas, L., Caraveo Enríquez, V., Galván Calamaco, Z., Vargas González, G, Ramírez Moreno, A., Guzmán Partida, A.M., Ramos Clamont Montfort , G.

    Publicado 2023
    “…En América, los cultivos de esta planta son escasos. Para conocer el valor nutricio y capacidad antioxidante de C. silicua cultivada en Coahuila se prepararon harinas a partir de la vaina entera (HE) y de la pulpa de vaina (HP) practicándoles análisis proximal, contenido de Ca, K y Mg, contenido de fenoles, actividad antioxidante, color, espectroscopia de infrarrojo con transformada de Fourier (FTIR-ATR) y análisis microbiológico. …”
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    Artículo
  3. 1243
  4. 1244

    El Non Bis in Ídem y su aplicación en la determinación tributaria y la posible responsabilidad penal por Zepeda Luna, Jesús Alberto, Martínez Pérez, Berenice

    Publicado 2022
    “…El siguiente trabajo tiene por objeto analizar si resulta aplicable el principio Non Bis In Ídem a aquellos supuestos establecidos en el Código Fiscal de la Federación, en los que la autoridad fiscalizadora al ejercer sus facultades de comprobación, aplique el artículo 5-A del  referido código, desconociendo de manera presuntiva actos jurídicos de los contribuyentes por considerar que carecen de razón de negocios y además estos puedan originar el ejercicio de una acción penal, por considerarlos fraudulentos. …”
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    Artículo
  5. 1245
  6. 1246
  7. 1247

    Factores críticos de éxito de las empresas innovadoras: una investigación documental por Ávila Hernández, Laura Elizabeth, Alarcón Martínez, Gustavo Juan

    Publicado 2014
    “…Posteriormente, se mencionan los modelos conceptuales que han desarrollado destacados autores derivados de las investigaciones que realizaron en empresas que han desarrollado innovación. …”
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    Artículo
  8. 1248
  9. 1249
  10. 1250
  11. 1251

    Breve semblanza del sentimiento de mercado por Arrona Palacios, Pablo

    Publicado 2020
    “…Este artículo describe los principales autores y conceptos básicos del sentimiento de mercado con el objetivo de reflexionar sobre algunas posibles explicaciones sobre el comportamiento y desempeño financiero de los individuos inversionistas desde un punto de vista que se fundamenta en la psicología de la toma de decisiones. …”
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    Artículo
  12. 1252
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  16. 1256
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