Search Results - ((((actor OR autors) OR altor) OR autores) OR ((infractorses OR fautors) OR acto)) de voz~

  1. 501
  2. 502
  3. 503
  4. 504
  5. 505
  6. 506
  7. 507
  8. 508
  9. 509
  10. 510
  11. 511
  12. 512
  13. 513
  14. 514
  15. 515

    Obtención experimental y análisis del subenfriamiento en la cinética de congelación del nopal (Opuntia spp) by Román-Aguilar, R., De Santiago-Herrera, J., Delgadillo-Ávila, W.M., Aparicio-Burgos, J.E., Valle-Hernández, J.

    Published 2023
    “…Las muestras se enfriaron a 4 °C y después se introdujeron a un congelador a -20°C. Los resultados muestran que el nopal tiene un punto inicial de congelación de alrededor de -0.5 a -1.2°C y coinciden con los reportados por otros autores de forma analítica. …”
    Get full text
    Article
  16. 516
  17. 517
  18. 518
  19. 519
  20. 520

Search Tools: