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Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos
Publicado 2023“…Afortunadamente, en los últimos años, diversos autores han señalado a los subproductos de la tuna como una fuente potencial para la extracción de compuestos bioactivos, tales como fitoquímicos y fibras insolubles, los cuales pueden ser utilizados en el desarrollo de nuevos alimentos o aditivos naturales. …”
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Artículo -
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Diseño y evaluación de un polímero modificado con actividad antioxidante y antibiótica a base de quitosán y compuestos fenólicos obtenidos del pericarpio del maíz (Zea mays)
Publicado 2007“…En este trabajo proponemos utilizar los desechos de estas dos industrias para la creación de un polímero con propiedades antioxidantes y antibióticas. …”
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Tesis -
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Diseño y evaluación de un polímero modificado con actividad antioxidante y antibiótica a base de quitosán y compuestos fenólicos obtenidos del pericarpio del maíz (Zea mays)
Publicado 2007“…En este trabajo proponemos utilizar los desechos de estas dos industrias para la creación de un polímero con propiedades antioxidantes y antibióticas. …”
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Tesis -
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La paradiplomacia universitaria, las transformaciones de las universidades ante el COVID 19
Publicado 2021“…Los nuevos modelos universitarios traen consigo nuevas estrategias de paradiplomacia que permitan comprender la dimensión internacional de las universidades como actores locales.…”
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Artículo -
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La conducta criminal y su relación con el sistema límbico
Publicado 2023Enlace del recurso
Artículo -
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La confianza en el contexto de los equipos de trabajo virtuales
Publicado 2015Enlace del recurso
Artículo -
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Indicadores evaluables en el personal docente y su relación con la motivación
Publicado 2012“…Para los directivos resulta de incuestionable utilidad saber el impacto que el personal representa dentro de su organización, actualmente, las empresas se deben caracterizar por un alto nivel en la calidad de los servicios que entregan a sus clientes, la cual depende de las actitudes del personal que labora en el negocio. …”
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Artículo -
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Desnutrición en pacientes recién diagnosticadas con cáncer ginecológico.
Publicado 2021Enlace del recurso
Artículo -
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Asociación del patrón y polimorfismos de CD11c, CD14 Y TLR4 con la susceptibilidad a desarrollar tuberculosis pulmonar.
Publicado 2006“…Los SNP en los genes de CD 11c y TLR4 no se encuentran asociados con el riesgo o la susceptibilidad a desarrollar tuberculosis pulmonar. …”
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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis -
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Modelo de selección de personal en base a perfil de competencias
Publicado 2005“…Esta investigación se orienta a la solución del problema que tienen las empresas en la selección de personal al no elegir a las personas idóneas y los altos costos que por este motivo se dan. …”
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