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Competencias de gestión que inciden en el cumplimiento de metas de las PyMes del sector textil en cuenca
Publicado 2020“…La investigación es cualitativa y cuantitativa, con la aplicación del muestreo no probabilístico y por cuotas porque se aplicará a directivos o representantes de las PYMES, el estudio se realizará a través de fuentes primarias con un corte transversal.…”
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El lujo del alcohol: la oportunidad del sector en países emergentes
Publicado 2022Enlace del recurso
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La Marquesa Calderón de la Barca: una visión real de México
Publicado 2023Enlace del recurso
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Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa
Publicado 2024“…En este trabajo, se evaluó el efecto de la concentración de proteína de garbanzo y el tiempo de fermentación sobre las propiedades del yogur bajo en grasa y se comparó con dos controles, completa en grasa(CG) y grasa reducida (RG). …”
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Análisis del VaR en crisis y estabilidad: El caso de México y Argentina
Publicado 2008Enlace del recurso
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Diferencias de género en las actitudes hacia las matemáticas = Gender differences in attitudes toward mathematics
Publicado 2018“…Pero ¿existen realmente tales diferencias o sólo son producto de estereotipos ya establecidos por los docentes? …”
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Control de la Composición Química y Atributos de Calidad de Camarones Cultivados
Publicado 2019“…Al relacionar estas características con los organismos alimentados con dietas pobreso bien con altas concentraciones de proteína, éstos perdieron más textura y presentaron la menor aceptaciónpor parte del panel. …”
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Televisión Digital Terrestre: Modelos de negocio en el mercado Europeo
Publicado 2013Enlace del recurso
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