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    Validación de un tamizaje nutricional pediátrico aplicado en un hospital del noreste de México por Bueno Gutiérrez, Priscilla, González Rodríguez, Samantha

    Publicado 2019
    “…Introducción: Un tamizaje nutricional es una herramienta sencilla y rápida que tiene como propósito identificar a los pacientes en riesgo de desnutrición con el fin de diseñar una intervención nutricional adecuada e individualizada. …”
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    Papel de las ceramidas en la activación de la microglía y la inducción de conducta similar a la ansiedad en ratones por Bernal Vega, Diana Sofía

    Publicado 2025
    “…Los trastornos de ansiedad son una de las principales problemáticas de salud mental, caracterizados por miedo y preocupación persistente, con un alto impacto social y clínico. …”
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    Papel de las ceramidas en la activación de la microglía y la inducción de conducta similar a la ansiedad en ratones por Bernal Vega, Diana Sofía

    Publicado 2025
    “…Los trastornos de ansiedad son una de las principales problemáticas de salud mental, caracterizados por miedo y preocupación persistente, con un alto impacto social y clínico. …”
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    Evaluación nutricional de variedades nativas y mejoradas de nopal (Opuntia sp.) Para consumo animal. por Santos Haliscak, José Argelio

    Publicado 2015
    “…Se evaluaron dos variedades de nopal, uno con espinas (CE, Forrajero Mina) y otro sin espinas (SE, COPENA F1), en un diseño de bloques completamente al azar con 4 estaciones del año (verano, otoño, e invierno de 2013, y primavera de 2014) y 3 niveles de composta (0, 61 y 122 tons/ha). …”
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    Evaluación nutricional de variedades nativas y mejoradas de nopal (Opuntia sp.) Para consumo animal. por Santos Haliscak, José Argelio

    Publicado 2015
    “…Se evaluaron dos variedades de nopal, uno con espinas (CE, Forrajero Mina) y otro sin espinas (SE, COPENA F1), en un diseño de bloques completamente al azar con 4 estaciones del año (verano, otoño, e invierno de 2013, y primavera de 2014) y 3 niveles de composta (0, 61 y 122 tons/ha). …”
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    Diseño y validación de un instrumento sobre el consumo de stevia rebaudiana bertoni como edulcorante en alimentos por Castillo Santos, Cristell, Hernández Cavazos, Iris Yaneth

    Publicado 2019
    “…En la prueba piloto el consumo mayor es en la población femenina, con 36.6% de los encuestados presentando alguna condición diagnosticada, la mayoría de los encuestados (73.3%) conocía la planta, y de ellos el 77% refería el consumo de esta, viéndose diferencia entre el consumo en las personas con escolaridad de licenciatura o mayor (81.9%) en comparación de los que tenían una escolaridad menor (66.7%). …”
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