Resultados de búsqueda - ((((actor OR altos) OR autor) OR (factors OR facto)) OR (actores OR ffactrses)) de voz~

  1. 8741
  2. 8742
  3. 8743
  4. 8744
  5. 8745
  6. 8746
  7. 8747
  8. 8748
  9. 8749
  10. 8750
  11. 8751
  12. 8752
  13. 8753
  14. 8754
  15. 8755
  16. 8756
  17. 8757
  18. 8758
  19. 8759

    PERSPECTIVA ANTROPOLOGICA - CONCEPTUAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN Y OBESIDAD por Moreno García, David, Cantú Martínez, Pedro César

    Publicado 2010
    “…Los análisis también nos llevan a reconocer las discrepancias de los límites entre la obesidad como problema estético y la obesidad como factor de riesgo.  …”
    Enlace del recurso
    Artículo
  20. 8760

    La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia por Medrano Castro, Angel Eduardo

    Publicado 2022
    “…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
    Enlace del recurso
    Artículo

Herramientas de búsqueda: