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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…En el sitio de Crucitas, los valores más bajos para la fracción de fibra detergente neutra y los valores más altos para el contenido de proteína cruda (28 vs 12,3%) fueron durante el período de enero a junio, pero en el sitio del campus fue todo lo contrario (42% vs 9,0%). …”
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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, García Márquez, Eristeo, García Fajardo, J. A., Báez González, Juan Gabriel

“…Hoy en día el consumo de bebidas con alto contenido de azucares, se relaciona con sobrepeso. …”
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Persistencia de microorganismos en el ambiente hospitalario por Martínez-Meléndez, Julio Adrián, Espiricueta-Candelaria, Francisca, Cruz-López, Flora Eduarda

“…Los microorganismos nos rodean en todo momento, incluso interactuamos con muchos de ellos en armonía y obtenemos beneficios de este proceso (Peterson et al., 2009). …”
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Hongos comestibles de Nuevo León por Ramírez-González, P.S., Vélez-Castro, M.A., Alvarado-Vázquez, M.A., Salcedo Martínez, S.M.

“…Esta cadena agroalimentaria genera 25,000 empleos directos e indirectos y más de 200 millones de dólares anualmente. De las más de 400 especies comestibles descritas para México, 83 son consideradas de calidad excelente en los mercados internacionales incluyendo a Amanita caesarea, Boletus edulis, Cantharellus cibarius y Tricholoma magnivelare, mientras para Nuevo León se registran 24 hongos con calidad excelente o superior que representan un 21.81% de las especies.…”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

“…Diversas alternativas de síntesis han surgido con el fin de obtener procesos más sustentables, una de ellas es el uso de microorganismos capaces de metabolizar distintos sustratos en productos de alto valor agregado. …”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

“…Diversas alternativas de síntesis han surgido con el fin de obtener procesos más sustentables, una de ellas es el uso de microorganismos capaces de metabolizar distintos sustratos en productos de alto valor agregado. …”
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Evaluación y caracterización de Matricaria chamomilla “Manzanilla” y su potencial aplicación antimicrobiana en el manejo multidisciplinario de Caries Temprana de la Infancia.... por Garza López, Myriam

“…En cuanto a la comparación de grupos con los diferentes tipos de enjuague, se observó la reducción de UFC de Streptococcus mutans y Streptococcus sobrinus posterior al enjuague bucal con infusión de Matricaria chamomilla “manzanilla” respecto a los grupos que utilizaron enjugue Colgate Plax sin embargo esta diferencia no fue estadísticamente significativa. …”
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Evaluación y caracterización de Matricaria chamomilla “Manzanilla” y su potencial aplicación antimicrobiana en el manejo multidisciplinario de Caries Temprana de la Infancia.... por Garza López, Myriam

“…En cuanto a la comparación de grupos con los diferentes tipos de enjuague, se observó la reducción de UFC de Streptococcus mutans y Streptococcus sobrinus posterior al enjuague bucal con infusión de Matricaria chamomilla “manzanilla” respecto a los grupos que utilizaron enjugue Colgate Plax sin embargo esta diferencia no fue estadísticamente significativa. …”
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EL PAPEL DE LAS ADMINISTRACIONES MUNICIPALES EN LOS PROGRAMAS DE EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL: EL CASO DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA (COLOMBIA) por Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Rodríguez Villamil, Natalia, Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Herrera González, Catalina, Mejía Merino, Cristina María, Mesa Sierra, Elizabeth, Mejía Franco, Fanny, Hoyos Yepes, Gloria Amparo, Galvis López, Gloria Cecilia

“…En el marco del Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional del departamento de Antioquia (Colombia) se realizó un proyecto de educación alimentaria y nutricional en la totalidad de los municipios del departamento, que tuvo como actores fundamentales a las madres de los niños beneficiarios del programa de complementación alimentaria, a líderes comunitarios, adultos mayores y profesionales del sector salud.  …”
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EL HOMBRE DE NUESTRO TIEMPO Y LA PAZ por García, Alberto

“…Se manifiesta no sólo con la presencia física, sino también con pancartas de contenido eminentemente pacifista, tales como: "Señor, haznos instrumentos de tu paz", "No puede haber una guerra nuclear limitada", "Los niños no podrán sobrevivir a la guerra nuclear", "Alto a la carrera armamentista" y otros más, como así ha acontecido ante el edificio de la Organización de las Naciones Unidas, en Nueva York, para hacer pública su protesta, no sólo contra las armas nucleares, sino también por la carrera armamentista que consume gran parte de los erarios públicos de las superpotencias envueltas en tan terrífica tarea.…”
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Tecnologías para remoción de siloxanos en biogás por Pioquinto García, Sandra, Dávila Guzmán, Nancy Elizabeth, Garza Rodríguez, Luis Ángel, Cerino Córdova, Felipe de Jesús, Soto Regalado, Eduardo, Bustos Martínez, Diana, Ovando Medina, Víctor Manuel

“…Los principales contaminantes del biogás son dióxido de carbono, ácido sulfhídrico, vapor de agua, oxígeno, nitrógeno y partículas de silicio. …”
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Factores que Inciden en el Desempeño Organizacional en Mipymes Rurales: Validez de Contenido y Confiabilidad de un Instrumento de Medición por Ramos-Godinez, Claudia, Cruz-Álvarez, Jesús Gerardo, Hernández-Ponce, Oscar Ernesto

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Composición factorial de la escala de ansiedad ante el envejecimiento de lasher y faulkender en estudiantes universitarios mexicanos por Ornelas, Martha, Gastélum Cuadras, Gabriel, López Walle, Jeanette M., Rodríguez Villalobos, Judith Margarita

“…Además, los resultados de los análisis factoriales llevados a cabo con las submuestras, indican la existencia de fuertes evidencias de la estabilidad de la estructura factorial. …”
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En recuerdo de Perla Aurora Treviño Tamez (1937-2021), estudiosa de las matemáticas y apasionada de la labor docente por Vázquez Juárez, Juan Antonio

“…Asimismo, continuó con la Maestría en Pedagogía en la Universidad Pedagógica Nacional, Unidad Ajusco, en la Ciudad de México, titulándose el 30 de junio de 1999 con Mención Honorífica; también hizo la Especialización en Educación Matemática en la UPN, Unidad 19 A Monterrey; asistió al Segundo Encuentro Nacional de Tutorías, organizado por la Asociación Nacional de Universidades e Instituciones de Educación Superior y la UANL, celebrado los días 12, 13 y 14 de octubre de 2006 en Monterrey, Nuevo León; cursó un Diplomado en Diseño de Proyectos en Educación a Distancia en el Centro de Entrenamiento de Televisión Educativa, en 2007; y una Especialización en Entornos Virtuales de Aprendizaje realizada en Virtual Educa Argentina, la Organización de Estados Iberoamericanos y el Centro de Altos Estudios Universitarios, con fecha de junio del 2012.…”
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Estrés laboral y consumo de alcohol en trabajadores de una industria. por Alemán Villarreal, Héctor

“…Dicha problemática no sólo ocasiona daños a la salud y pérdida de vidas, sino también está asociada a la morbilidad discapacidad, deterioro de la calidad de vida y altos gastos económicos y sociales para el sistema de salud (Organización Panamericana de la Salud [OPS], 2013) Se estima según la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2014), que 3.3 millones de personas mueren anualmente por el consumo de esta sustancia el cual corresponde al 5.9% de todas las muertes, la mayoría causadas por accidentes y lesiones relacionadas con el consumo de esta sustancia. …”
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Estrés laboral y consumo de alcohol en trabajadores de una industria. por Alemán Villarreal, Héctor

“…Dicha problemática no sólo ocasiona daños a la salud y pérdida de vidas, sino también está asociada a la morbilidad discapacidad, deterioro de la calidad de vida y altos gastos económicos y sociales para el sistema de salud (Organización Panamericana de la Salud [OPS], 2013) Se estima según la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2014), que 3.3 millones de personas mueren anualmente por el consumo de esta sustancia el cual corresponde al 5.9% de todas las muertes, la mayoría causadas por accidentes y lesiones relacionadas con el consumo de esta sustancia. …”
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Efecto de la restauración post-minería de la comunidad vegetal de matorral xerófilo, en Nuevo León, México por Marroquín Castillo, Jonathan Jesús, Alanís Rodríguez, Eduardo, Jiménez Pérez, Javier, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, Mata Balderas, José Manuel, Rubio Camacho, Ernesto Alonso, Collantes Chávez Costa, Alejandro

“…Resumen: Antecedentes y Objetivos: Las estrategias de restauración tienen como objetivo favorecer la recuperación de los ecosistemas alterados, para lograr el restablecimiento de su estructura y funcionamiento naturales. …”
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Efecto de la inclusión de cáscara de naranja (Citrus sinensis) a la dieta, sobre parámetros fisiológicos de cabras alpinas y saanen en déficit energético. por Montiel Uresti, Carolina Astrid

“…La suplementación no ejerció un efecto sobre la AO de las cabras. Los altos niveles de progesterona sérica son un indicativo de la presencia de un ciclo estral, aunque la persistencia de los altos niveles durante todo el experimento indica una probable presencia de un cuerpo lúteo persistente. …”
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Efecto de la inclusión de cáscara de naranja (Citrus sinensis) a la dieta, sobre parámetros fisiológicos de cabras alpinas y saanen en déficit energético. por Montiel Uresti, Carolina Astrid

“…La suplementación no ejerció un efecto sobre la AO de las cabras. Los altos niveles de progesterona sérica son un indicativo de la presencia de un ciclo estral, aunque la persistencia de los altos niveles durante todo el experimento indica una probable presencia de un cuerpo lúteo persistente. …”
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El rediseño del proceso del flujo de la operación u orden de producción por Antú Sarubbi, Alejandro Abad

“…La motivación consiste fundamentalmente en mantener culturas y valores corporativos que conduzcan a un alto desempeño, se puede mencionar que las culturas positivas las construyen las personas, por tal motivo se debe pensar ¿qué puede hacer para estimular a los individuos y a los grupos a dar lo mejor de ellos mismos?…”
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