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Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses
Publicado 2023“…La capacidad antioxidante aumentó 44.9% en el jugo pasteurizado al final de la evaluación y un 32% en el jugo sin pasteurizar; los carbohidratos totales sin pasteurizar de 228 mg/mL y con pasteurizar de 1300 mg/mL, después del tiempo de almacén los valores fueron 2696 y 4600 respectivamente. …”
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Artículo -
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El cáncer
Publicado 2013“…Con este libro, los autores, presentan los niveles técnicos y científicos alcanzados por la medicina especializada, en el diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad tan antigua como el hombre…”
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Libro -
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El cáncer
Publicado 2013“…Con este libro, los autores, presentan los niveles técnicos y científicos alcanzados por la medicina especializada, en el diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad tan antigua como el hombre…”
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Libro -
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Opinión pública y Opinión reflexiva en el proceso electoral
Publicado 2024Enlace del recurso
Artículo -
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Políticas educativas de atención a menores migrantes guatemaltecos y haitianos en México
Publicado 2023“…Se revisan las condiciones de los flujos de migración de ambos grupos a la luz de los factores contextuales y las acciones emprendidas por los actores involucrados, en ambos casos se reflexiona acerca de acción-reacción de iniciativas gubernamentales y respuestas individuales y colectivas por parte de los migrantes y asociaciones religiosas. …”
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Artículo -
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La configuración de un canon híbrido para la formación de lectores competentes
Publicado 2024Enlace del recurso
Artículo -
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Factores endógenos y su impacto en la conducta criminal: un análisis criminológico
Publicado 2025Enlace del recurso
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