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Propiedades tecnofuncionales de la cáscara de tuna cardona (Opuntia streptacantha) y su aplicación en un chorizo mexicano by Acosta-Morales, J.G., Sánchez- Hernández, A.J., Martínez-García, J.J., Sáenz Esqueda, M.A., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

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Liderazgo Creativo en Empresas de Diseño Gráfico by Delgado Cantú, Verónica Lizett

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Representaciones de lo abyecto en La hora de la estrella de Clarice Lispector by Cardona Mora, Joseph Amauri

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La gestión bajo una cultura de calidad en México: una verificación empírica. (Quality management in Mexico: an empirical approach) by Rositas, J.

“…Al concluir, el autor sugiere estrategias adicionales para refinar futuros análisis de datos. This article points out what can be considered as “Management under a Quality Culture”, Total Quality Management [TQM] or simply Quality Management [QM], citing two contrasted points of view from international practitioners and researchers. …”
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Identificación de especies vegetales de interés antropocéntrico como alternativa sustentable en un ejido de Rayones, Nuevo León, México. by Santes Hernández, Itzel

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Identificación de especies vegetales de interés antropocéntrico como alternativa sustentable en un ejido de Rayones, Nuevo León, México. by Santes Hernández, Itzel

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Marketing social en salud para migrantes mexicanos en Estados Unidos y México: diferencias y puntos de acuerdo by García González, Janet

“…Abstract The purpose of this text is of pondering on the differences and points of agreement that arise from the use of the comparative analysis of the Mexican and U.S. social marketing strategies for immigrant health. …”
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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. by Heredia Rodríguez, Laura

“…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. by Heredia Rodríguez, Laura

“…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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Una aproximación a las definiciones, tipologías y marcos teóricos de la migración de retorno by Jáuregui Díaz, José Alfredo, Recaño Valverde, Joaquín

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Influence of the Effective Potential on the Crossover Width in the Two Flavor Polyakov-Nambu-Jona-Lasinio Model by Valbuena Ordóñez, Enrique, Mata Carrizal, Nallaly Berenice, Garza Aguirre, Adrián Jacob, Morones Ibarra, José Rubén

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Efecto sinérgico de distintos extractos vegetales y Bacillus thuringiensis var. israelensis para el control de Aedes aegypti (L.) (diptera, culicidae) by Ramírez Villalobos, Jesica María

“…Therefore, the aim of the study was to evaluate the synergistic effect of plant extracts and Bti strains for Ae. aegypti control. …”
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Efecto sinérgico de distintos extractos vegetales y Bacillus thuringiensis var. israelensis para el control de Aedes aegypti (L.) (diptera, culicidae) by Ramírez Villalobos, Jesica María

“…Therefore, the aim of the study was to evaluate the synergistic effect of plant extracts and Bti strains for Ae. aegypti control. …”
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Análisis crítico sobre cumplimiento de los fines estatales y garantías públicas del control disciplinario by Rodelo Garcia, Margarita, Mejía Turizo, Jorge, Vásquez Torres, Habid Junior, Salazar Mata, Hugo

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Estudios y aplicaciones integradas de comunicación para el desarrollo organizacional by Vásquez, Katia Muñoz

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Comunicología y sociedad de la información: exploración de un lugar común desde la ciencia de la comunicación by Cáceres, Jesús Galindo

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Euphorbia antisyphilitica zucc: a source of phytochemicals with potential applications in industry by Rojas, Romeo, Tafolla Arellano, Julio César, Martínez Ávila, Guillermo Cristian Guadalupe

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Determinantes de la demanda por transporte público y privado en el área metropolitana de monterrey by Galán González, José Raymundo

“…These models allow us to create possible scenarios that permit us to preview what transport policies could increase the use of public transport in 10 percentage points, which is one of the objectives established by the Nuevo Leon Transport Bureau.…”
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La Evaluación en educación preescolar: El dilema docente by Zamora, Víctor Manuel

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Intangibles en la valoración financiera de proyectos de inversión (Intangibles in the financial valuation of investment projects) by Ceballos Hornero, David, Ramírez Sarrió, Dídac

“…Financial risks (market, credit or operational) are discounted thought probability, risk premium or stress testing. This point of view is far, a priori, from a social and success perspective of the investment, because of the uncertainty only affects to data (time, money and interest rate). …”
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