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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... by Carranza García, Emilio

“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi... by Carranza García, Emilio

“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Los metabolitos secundarios como agentes antimicrobianos by Kuzhuppillymyal-Prabhakarankutty, Laiju, Martínez-Meléndez, Adrián, Cruz-López, Flora

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Estudio del efecto del procesamiento termo mecánico sobre los parámetros de formabilidad en aceros IF para aplicaciones automotrices by Bocanegra Galván, Miguel Ángel

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Medición de modelos terminados en el posgrado de ortodoncia de la Universidad Autónoma de Nuevo León bajo los criterios del Board Americano fase III. by Tijerina Garza, Dalia Leticia

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Análisis neuropsicológico de las funciones ejecutivas en adultos mayores sanos. by Reyna Agreda, Mariana Lizbeth

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Desarrollo de una población con índices de pobreza, usando estrategias basadas en sistemas complejos. by García Caicedo, Luz Marcela

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Evaluación del bis(trifluorometilsulfonil)imida de trietilsulfonio como recubrimiento de fibras de microextracción en fase sólida para la extracción de contaminantes emergentes by Ortiz Treviño, Roberto Antonio

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Dirección y diseño de experiencia para clientes de azul novias by García Hernández, Karina Alejandra

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Propuesta metodológica para Actualización de Modelos SIG de susceptibilidad a deslizamientos a escala local con VANTS, área de estudio: Zona Metropolitana de Monterrey. by Ramírez Serrato, Nelly Lucero, Yépez Rincón, Fabiola Doracely, Ferriño Fierro, Adrián Leonardo, Huerta García, Roberto Emmanuel

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Mutaciones en epítopes de neutralización de la proteína M1 del virus influenza de equinos y caninos del estado de Nuevo León. by Plata Hipólito, Claudia Bernardette

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Efecto de la adición de pectina de cascarilla de soya (Glycine Max) en la calidad nutricional y funcional en salchicha tipo Frankfurt by Araujo Chapa, Ana Patricia

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Relación entre la severidad de la sobrecarga materna y la adherencia terapéutica en niños con trastorno por déficit de atención e hiperactividad by Lazarín Piñuelas, Cristina

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El uso de canciones como herramienta didáctica para el aprendizaje de inglés como lengua extranjera by Hermosillo Macías, Raquel

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Análisis de contenido de difusión cultural en el periódico “el norte” de Monterrey, Nuevo León mayo 14-27 de 2007 by Zúñiga Barrón, Gloria Idalia

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Percepción de los alumnos de la FCC del programa de licenciatura, con respecto a tomar cursos en línea utilizando la plataforma Nexus by Céspedes del Fierro, Selene

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Evaluación del impacto de la ingesta de arándano sobre los niveles de colesterol, glucosa y triglicéridos en ratas wistar alimentadas con dietas ricas en lípidos. by Betancourt Mejorado, Dante Aldhair, García Arellano, Arnulfo Ricardo, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Núñez González, María Adriana, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel

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Proceso de atención nutricia en paciente adulto mayor masculino con cáncer duodenal y duodenopancreactomía cefálica (Whipple), se implementó el proceso de atención nutricia por un... by Gastelum Ibarra, Myrna Johanym

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Aprendizaje situado y su aplicación en un curso de geometría plana by De la Torre Gamboa, Martha Patricia, Martínez Contreras, Sanjuana Guadalupe

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El uso de la localización de videojuegos como estrategia para desarrollar competencias léxicas, semánticas y socioculturales del inglés como lengua Extranjera. by Salinas Moya, Ricardo Alejandro

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