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    Antimicrobianos naturales sobre la viabilidad, movilidad tipo swarming y formación de biopelículas en patotipos de E. coli. por Gil Solís, Carolina Eugenia

    Publicado 2018
    “…Currently, the search for antimicrobials derived from plants that inhibit bacteria of food interest and provide alternatives to the use of synthetic preservatives has increased. …”
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    Tesis
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    Caracterización química y biológica de extractos crudos de la semilla de Ebenopsis ebano (ébano) por Gracia Vásquez, Yolanda Araceli

    Publicado 2008
    “…Abstract Ebenopsis ebony is a native plant of the northeast of Mexico, is consumed by the settlers of the region in its different states from maturity; cooked when are tender and toasted when they are mature, including in this state of maturity it is used like substitute of coffee by his possible biological potential, which, has not been validated. …”
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    Tesis
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    Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz por Sandoval González, Rosalía Simona

    Publicado 2009
    “…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. …”
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    Tesis
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    Diseño de un sistema para la hidrólisis del ácido ferúlico presente en el pericarpio de maíz por Sandoval González, Rosalía Simona

    Publicado 2009
    “…Propósito y Método del Estudio: El ácido ferúlico (AF) es un potente antioxidante natural presente en cereales, principalmente en el pericarpio de maíz. …”
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    Tesis
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