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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. por Heredia Rodríguez, Laura

“…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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Caracterización fisicoquímica y de compuestos bioactivos del frijol tepari (Phaseolus acutifolius gray) cultivado en Nuevo León, México. por Heredia Rodríguez, Laura

“…Esta especie ha sido poco estudiada en los últimos años respecto a su potencial nutricional y nutraceútico. El objetivo de este trabajo fue estudiar las propiedades fisicoquímicas y el contenido de compuestos bioactivos del frijol tepari (P. acutifolius Gray) cultivado en Nuevo León, México y compararlo con dos genotipos de frijol común (Phaseolus vulgaris L.) por su alto consumo y por la gran cantidad de información científica que existe de ellos, tales como el frijol pinto americano y el frijol negro jamapa. …”
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Las formas del engaño en Los empeños de un engaño, de Juan Ruiz de Alarcón por García Hernández, María de la Paz, Gutiérrez Hibler, Jonathan

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La gestión de la educación a distancia: un proceso hacia la calidad con el uso de la tecnología por Altamirano Galván, Sandra Guadalupe

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Aproximación al ciberactivismo feminista en Latinoamérica en el siglo XXI por Pila Guzmán, Paola Viviana, Estrada, Olga Nelly

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Validation of the Grit Scale and the Treatment Self-Regulation Questionnaire (TSRQ) in the Mexican context por Marentes Castillo, María, Zamarripa, Jorge, Castillo, Isabel

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Plantilla para evaluar el modelo de juego en fútbol femenil de diferentes categorías por Vicencio Guevara, Valeria Alejandra

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Análisis aerodinámico de una aeronave no tripulada. por Ramírez Rodríguez, Juan Gabino

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Evaluación y predicción del rechazo hacia la homosexualidad en estudiantes de medicina y psicología. por Valle de la O, Adrián

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El impacto del contexto social sobre la personalidad resistente en deportistas universitarios de México. por Ponce Carbajal, Nancy, Tristán Rodríguez, José Leandro, Jaenes Sánchez, José Carlos, Ródenas Cuenca, Luis Tomás, Peñaloza Gómez, R.

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Determinantes del costeo basado en actividades hacia la sustentabilidad empresarial. por Martínez Pérez, Vicente Esteban, Hernández Campos, Alfonso

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Inflexiones inestéticas: Alain Badiou y las verdades artísticas: Alain Badiou and artistic truths por González Reynoso, Alfredo

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Dinámica no lineal estocástica del mercado cambiario mexicano por Cortez Alejandro, Klender Aimer, Rodríguez García, Martha del Pilar, Wong Boren, Adrián

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La migración interna en el estado de veracruz y sus efectos en el diseño de políticas públicas: caso ciudad de xalapa por Libreros-Baizabal, Hugo Abdiel, García-López, Teresa, Jiménez-Oliva, Enrique

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Dinámica no lineal estocástica del mercado cambiario mexicano (Non-linear stochastic dynamic of the Mexican exchange rate market) por Cortez Alejandro, Klender Aimer, Rodríguez García, Martha del Pilar, Wong Boren, Adrián

“…The time series under study are the bid and ask interbank daily exchange rates from 1995 to 2010. As a starting point we begin analyzing the temporary structure of the variance, and later we look for a time serie model that best fits the data. …”
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Perspectivas del Derecho a la Ciudad en Puebla por De la Fuente Morales, Claudia Guadalupe, Méndez Sánchez, Fernando

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El uso de los espacios abiertos frente a las condiciones climáticas. El caso de dos parques residenciales de Monterrey por Casillas Zapata, Amanda Melissa

“…El instrumento de investigación consistió en la aplicación de encuestas, registros de observación, mapeos de recorridos y ocupación de zonas, así como el monitoreo de los factores climáticos en sitio. Como caso de estudio se consideraron dos parques residenciales con una configuración espacial distinta, que se encuentran ubicados al poniente del municipio de Monterrey, Nuevo León, México. …”
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