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Factores del proceso de producción que mejoran el nivel de servicio de entrega al cliente de las PyMEs manufactureras del sector automotriz en Nuevo León, México por Lara Jiménez, Valentín

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Elementos de las dimensiones culturales que impactan en el choque cultural en las negociaciones de empresarios provenientes de China, Corea del Sur y Japón en el sector automotriz... por Mendoza Macías, Erik Alan

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Comparing the assimilation of dietary nitrogen supplied by animal-, plant- and microbial-derived ingredients in Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei: A stable isotope study por Gamboa Delgado, Julián, Nieto López, Martha Guadalupe, Maldonado Muñiz, Maribel, Villarreal Cavazos, David Alonso, Tapia Salazar, Mireya, Cruz Suárez, Lucía Elizabeth

“…In order to become a more profitable and sustainable industry, the aquaculture sector is constantly exploring alternative nutrient sources. …”
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Evaluación de las políticas públicas implementadas en el marco del tratado de libre comercio de américa del norte (TLCAN), impulsando la industria automotriz en México como sector... por Prado Maillard, Vera Patricia

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La actitud hacia la participación comunitaria de sectores de escasos recursos para la consecución de los servicios físicos básicos en los municipios de Guadalupe y García, Nuevo Le... por Garcia Cadena, Cirilo Humberto

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Evaluación de las políticas públicas implementadas en el marco del tratado de libre comercio de américa del norte (TLCAN), impulsando la industria automotriz en México como sector... por Prado Maillard, Vera Patricia

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La actitud hacia la participación comunitaria de sectores de escasos recursos para la consecución de los servicios físicos básicos en los municipios de Guadalupe y García, Nuevo Le... por Garcia Cadena, Cirilo Humberto

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Condiciones de vida y salud de hogares en situación de pobreza que habitan en sectores urbanos: dos casos de estudio: Fernando Amilpa en Escobedo, N.L. y La Ilusión en Cd. Madero,... por Rangel Esquivel, José Manuel

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Condiciones de vida y salud de hogares en situación de pobreza que habitan en sectores urbanos: dos casos de estudio: Fernando Amilpa en Escobedo, N.L. y La Ilusión en Cd. Madero,... por Rangel Esquivel, José Manuel

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Acceso y uso de las tecnologías de información y comunicación en la vejez. Análisis de obstáculos y facilitadores en la apropiación digital de trabajadores mayores del sector públi... por Rodolfo, Noelia, Pochintesta, Paula, Museres, Nuria

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El costo y la gestión de comercialización como estrategias de gestión empresarial, que inciden en la competitividad de las Mipymes del sector muebles de madera en el sur de Ecuador... por Orellana Bueno, Diego Vinicio

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Estudio del tiempo de transición entre el momento de egreso del técnico profesional del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicosdel Estado de Nuevo León y su incorporación al... por Covarrubias Ortiz, Rafael

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Factores críticos que mejoran el servicio en los centros de apoyo a MIPYMES y estimulan la generación de empleos: estudio comparativo internacional del sector manufacturero agroali... por Reyes Guzmán, Eugenio José

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Estudio del tiempo de transición entre el momento de egreso del técnico profesional del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicosdel Estado de Nuevo León y su incorporación al... por Covarrubias Ortiz, Rafael

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Factores críticos que mejoran el servicio en los centros de apoyo a MIPYMES y estimulan la generación de empleos: estudio comparativo internacional del sector manufacturero agroali... por Reyes Guzmán, Eugenio José

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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…El fermentado natural aumentó en 36.12 % la digestibilidad in vitro de la proteína y en 50.68 % la proteína digerible del frijol var. pinto americano; mientras que el fermentado producido por BAL aumentó estos valores en 84.90 % (digestibilidad) y en 89.54 % (proteína digerible); y la molienda del frijol previo a ser fermentado por BAL permitió un aumento de digestibilidad de 128.74 % y de la proteína digerible un aumento de 129.54 %. …”
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…El fermentado natural aumentó en 36.12 % la digestibilidad in vitro de la proteína y en 50.68 % la proteína digerible del frijol var. pinto americano; mientras que el fermentado producido por BAL aumentó estos valores en 84.90 % (digestibilidad) y en 89.54 % (proteína digerible); y la molienda del frijol previo a ser fermentado por BAL permitió un aumento de digestibilidad de 128.74 % y de la proteína digerible un aumento de 129.54 %. …”
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Las perspectivas de los estudiantes de la facultad de Ciencias Políticas y Administración Pública con respecto al servicio social y prácticas profesionales como forma de vinculació... por Martínez Chapa, Teresita de Jesús

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Las perspectivas de los estudiantes de la facultad de Ciencias Políticas y Administración Pública con respecto al servicio social y prácticas profesionales como forma de vinculació... por Martínez Chapa, Teresita de Jesús

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Construcción de mapas de combustible forestal para detectar el peligro de incendio en un bosque de pino-encino por Díaz García, Eva Reyna Esmeralda

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