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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Los análisis se realizaron en frijol (P. vulgaris) var. pinto americano y harinas de frijol producidas por fermentación natural (FN) y por fermentación inducida (FI) o controlada (ácido láctica). …”
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Desarrollo de un proceso estandarizado de fermentación láctica de frijol (Phaseolus vulgaris) var. pinto americano para producción de un ingrediente tecnofuncional. por Cárdenas Cárdenas, María del Carmen

“…Los análisis se realizaron en frijol (P. vulgaris) var. pinto americano y harinas de frijol producidas por fermentación natural (FN) y por fermentación inducida (FI) o controlada (ácido láctica). …”
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Efectos de la ganadería en un bosque de pino del parque nacional cumbres de Monterrey, México. por Ortiz Hernández, Sadot Edgardo

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Efectos de la ganadería en un bosque de pino del parque nacional cumbres de Monterrey, México. por Ortiz Hernández, Sadot Edgardo

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El impacto de la rotación de personal en las empresas constructoras del estado de Nuevo León por Cabrera Piantini, Ana Ramona, Ledezma Elizondo, María Teresa, Rivera Herrera, Nora Livia

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El impacto de la Rotación de Personal en las empresas constructoras del estado de Nuevo León. por Cabrera Piantini, Ana Ramona, Ledezma Elizondo, María Teresa, Rivera Herrera, Nora Livia

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La gestión del conocimiento en una muestra de trabajadores de empresas manufactureras en el Estado de Aguascalientes por Padilla-Ornelas, Patricia Janet, Martínez-Serna, María Del Carmen

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Evaluación del riesgo de transmisión congénita de la enfermedad de Chagas en el estado de Guanajuato. por Montes Rincón, Laura Mayela

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Evaluación del riesgo de transmisión congénita de la enfermedad de Chagas en el estado de Guanajuato. por Montes Rincón, Laura Mayela

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Ideas necesarias a todo pueblo americano independiente, que quiera ser libre por Sin nombre asignado

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La tradición oral sobre brujería en el sureste del estado de Coahuila: lenguaje, contextos y producción simbólica por Verduzco Argüelles, Gabriel Ignacio

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La tradición oral sobre brujería en el sureste del estado de Coahuila: lenguaje, contextos y producción simbólica por Verduzco Argüelles, Gabriel Ignacio

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Ciudadanía, redes sociales y gobernanza: elecciones 2012 por Ramírez Ibarra, Ramón

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Investigación del estrés laboral policíaco de la Fuerza Civil del Estado de Nuevo León por Amador Sotomayor, Gerardo

“…Esta investigación sobre los policías de Fuerza Civil reporta los datos personales, los datos laborales, la medición del estrés laboral, y los efectos biológicos, psicológicos y sociales del estrés laboral policial. …”
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Investigación del estrés laboral policíaco de la Fuerza Civil del Estado de Nuevo León por Amador Sotomayor, Gerardo

“…Esta investigación sobre los policías de Fuerza Civil reporta los datos personales, los datos laborales, la medición del estrés laboral, y los efectos biológicos, psicológicos y sociales del estrés laboral policial. …”
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Medición del compromiso organizacional en agroindustrias de la región citrícola del estado de Nuevo León por Garza López, Alexis

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Evaluación de las estrategias de Gobierno electrónico en los municipios del Estado de Coahuila por Esparza Hernández, Cecilia Elizabeth

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Estado nutricional de la población infantil beneficiaria de dos bancos de alimentos de Latinoamérica. por Rodriguez Palleres, Ximena, Mera Pineda, Diana, Rojas González, Fancy

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