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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi...
“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Tesis -
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Un análisis conceptual del tráfico de mujeres y su tipología de origen
Published 2009“…La migración relacionada con el fenómeno del tráfico de mujeres en la actualidad es un problema social sumamente importante por dos causas: una es que, este fenómeno pone a las mujeres en la ola de migración y la segunda, debido a la violencia que sufren en el lugar de destino. …”
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Article -
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La satisfacción de clientes/deportistas y trabajadores en entidades deportivas como determinante de los servicios deportivos.
Published 2018“…Conclusiones: las encuestas de satisfacción fueron validadas estadísticamente y con ello aportando una herramienta para la evaluación del tema, acreditando como útil para la gestión y la investigación, pudiendo ser utilizadas por los responsables dentro de las organizaciones deportivas. …”
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Tesis -
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La satisfacción de clientes/deportistas y trabajadores en entidades deportivas como determinante de los servicios deportivos.
Published 2018“…Conclusiones: las encuestas de satisfacción fueron validadas estadísticamente y con ello aportando una herramienta para la evaluación del tema, acreditando como útil para la gestión y la investigación, pudiendo ser utilizadas por los responsables dentro de las organizaciones deportivas. …”
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Tesis -
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El panorama legislativo de la protección de datos en Latinoamérica en el período 2018-2022
Published 2023“…América Latina, en los últimos veinte años, ha sido influenciada por la tradición europea continental. …”
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Article -
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Free trade and pollution in the manufacturing industry in Mexico: A verification of the inverse kuznets curve at a State Level
Published 2010“…In general we found a positive relationship between trade liberalization and pollution caused by manufacturing. …”
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