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Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi...
“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Tesis -
1802
Actividad antimicrobiana de compuestos polifenólicos provenientes de extractos de cáscaras de nuez contra Salmonella sp aplicados en el proceso de comercialización de melón (Cucumi...
“…En 2002 se detectó la contaminación de este producto con Salmonella sp. Este microorganismo es actualmente la causa más importante de brotes de gastroenteritis asociada a alimentos, causando anualmente 1.4 millones de casos y alrededor de 500 muertes tan solo en los Estados Unidos. …”
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Tesis -
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Clasificación de mamografías mediante redes neuronales convolucionales
Publicado 2019Enlace del recurso
Tesis -
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Perfil protéomico en suero materno de embarazos con Síndrome de Down
Publicado 2016Enlace del recurso
Tesis -
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Risks of dengue secondary infective biting associated with aedes aegypti in home environments in Monterrey, Mexico
Publicado 2013“…Seventy-six (28.4%) of the 268 (67.0%) total wet or dry oviposition sites were positive for the presence of larvae or pupae, while adult Ae. aegypti were found in 32 (8.0%). …”
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Artículo -
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