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Determinación de parámetros fisicoquímicos en jugos de frutas cítricas.
Publicado 2020Enlace del recurso
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Caracterización funcional de fibras comerciales modificadas por medios físicos.
Publicado 2017Enlace del recurso
Artículo -
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Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas.
Publicado 2016Enlace del recurso
Artículo -
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Plantas medicinales como alternativa de tratamiento en el trastorno del colesterol
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
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