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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Utilizando la mejor selección de las harinas fermentadas y sin fermentar, se calcularon formulaciones y se evaluaron química y funcionalmente, obteniendo así la harina o ingrediente funcional, objetivo de esta investigación. …”
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Tesis -
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Utilizando la mejor selección de las harinas fermentadas y sin fermentar, se calcularon formulaciones y se evaluaron química y funcionalmente, obteniendo así la harina o ingrediente funcional, objetivo de esta investigación. …”
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Tesis -
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Prácticas de lactancia materna en mujeres que utilizan servicios de salud con y sin iniciativa Hospital Amigo
Publicado 2021“…Propósito y Método del Estudio: Determinar la relación de las características sociodemográficas, tipo de hospital e implementación de 8 pasos de la Iniciativa Hospital Amigo de Niño (IHAN) para una lactancia materna exitosa con el tipo de lactancia materna que practican al primer mes posparto las madres que dieron a luz en instituciones de salud con y sin IHAN. El diseño del presente estudio fue de tipo observacional de cohorte prospectivo. …”
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Tesis -
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Correlación de la prueba sin estrés en pacientes con embarazo complicado con pre-eclampsia y sus resultados perinatales.
Publicado 1993“…En ías dos últimas décadas ha habido notables progresos en la valoración fetal anteparto con la prueba sin estress, con estress y en años mas recientes con la evaluación del perfil biofísico (1,4).…”
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Tesis -
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Prácticas de lactancia materna en mujeres que utilizan servicios de salud con y sin iniciativa Hospital Amigo
Publicado 2021“…Propósito y Método del Estudio: Determinar la relación de las características sociodemográficas, tipo de hospital e implementación de 8 pasos de la Iniciativa Hospital Amigo de Niño (IHAN) para una lactancia materna exitosa con el tipo de lactancia materna que practican al primer mes posparto las madres que dieron a luz en instituciones de salud con y sin IHAN. El diseño del presente estudio fue de tipo observacional de cohorte prospectivo. …”
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Tesis -
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Correlación de la prueba sin estrés en pacientes con embarazo complicado con pre-eclampsia y sus resultados perinatales.
Publicado 1993“…En ías dos últimas décadas ha habido notables progresos en la valoración fetal anteparto con la prueba sin estress, con estress y en años mas recientes con la evaluación del perfil biofísico (1,4).…”
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Tesis -
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Los anfibios y reptiles del Noreste de la Selva Lacandona:: Nahá y Metzabok, Ocosingo, Chiapas, México; con algunas notas etnoerpetológicas
Publicado 2023“…En la región Selva Lacandona por su parte, se han documentado un total de 35 especies de anfibios y 90 de reptiles, permaneciendo aún algunas zonas sin exploración formal. Tradicionalmente el uso de los recursos naturales por parte de las comunidades originarias, ha estado ligado al aprovechamiento selectivo de aquellas especies que tienen valor económico, tradicional y/ó mágico-religioso. …”
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Artículo -
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Nota periodística sobre el otorgamiento del I Premio de Investigación Israel Cavazos Garza a Antonio Peña Guajardo (2005)
Publicado 2024“…Aquí se presenta la transcripción de una nota que apareció publicada en la sección cultural del periódico El Porvenir el 14 de mayo de 2005.…”
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Artículo -
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Sinopsis y clave para la identificación de las especies de Signiphora (Hymenoptera: Signiphoridae) de México, con notas sobre biología y distribución
Publicado 2015“…Las especies descritas de Signiphora registradas para México se caracterizan con diagnóstico, ilustraciones, notas sobre los registros de distribución y registros de huéspedes, con base en material de 15 estados. …”
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Artículo -
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