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“…El extracto de la fruta del monte no aumenta los niveles de glucosa posterior a su ingesta tanto en pacientes sanos como en pacientes con DMT2, por lo que pudieran ser una alternativa segura como sustituto de edulcorante de alimentos en este grupo de pacientes.…”

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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 por Ríos Ortega, Adriana Gabriela

Publicado 2023

“…El extracto de la fruta del monte no aumenta los niveles de glucosa posterior a su ingesta tanto en pacientes sanos como en pacientes con DMT2, por lo que pudieran ser una alternativa segura como sustituto de edulcorante de alimentos en este grupo de pacientes.…”

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