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Producción de cerveza a partir del fruto del árbol de Yaca por Ortíz Rodríguez, Gerardo, Sandoval Arreola, Ma. Martha, Parra Coria, Anali, Teodoro Chávez, Jairo

“…Como resultado se obtiene una cerveza elaborada a partir del fruto yaca con las siguientes características: concentración de extracto acuoso: 70%v/v cebada 30%v/v yaca, pH=4.5, 10.3 grados brix, índice de refracción de 1.3495, 6% de alcohol, olor: a malta ligeramente afrutado, color: ámbar, sabor: ligeramente dulce y ausencia de metanol por método químico cualitativo y sin adición de aditivos ni carbonatación artificial.…”
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¿Sabías que? por Torres Cepeda, Teresa Elizabeth

“…También habla de la flor de Amorphophalus titanum, que es la más grande del mundo y con olor cadavérico. Por último habla de aspectos no menos curiosos de los musgos, también carentes de tallos y raíces.…”
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Immigration and Entrepreneurship in Texas: Chronicle of an Experience (1995-2010) por Treviño Garza, Edmundo

“…After emigrating from Mexico to the United States and undertaking, in total ignorance of the Texas market, a family own business in which I have been able to try every idea that has come to my mind, with total creative and innovative freedom but with resource restrictions and a lot of entrepreneurial ignorance, my family and I have been able to overcome countless obstacles to bring to fruition a number of small and medium-size businesses.The Covid-19 pandemic forced me to pause and reflect on all the lessons accumulated over 20 years, dozens of projects and multiple partnerships, which, when put in a short text, forced me to share the knowledge to other entrepreneurs in social networks and then, to write this book.…”
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Immigration and Entrepreneurship in Texas: Chronicle of an Experience (1995-2010) por Treviño Garza, Edmundo

“…After emigrating from Mexico to the United States and undertaking, in total ignorance of the Texas market, a family own business in which I have been able to try every idea that has come to my mind, with total creative and innovative freedom but with resource restrictions and a lot of entrepreneurial ignorance, my family and I have been able to overcome countless obstacles to bring to fruition a number of small and medium-size businesses.The Covid-19 pandemic forced me to pause and reflect on all the lessons accumulated over 20 years, dozens of projects and multiple partnerships, which, when put in a short text, forced me to share the knowledge to other entrepreneurs in social networks and then, to write this book.…”
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Home Office: Roberto Ipiña por Guajardo Rodríguez, Anacelia Marlene

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Mujeres en el cine por Guerra Jiménez, Natali Ashanti

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Crisis económica y Estado de bienestar, estudio exploratorio en Cádiz, España por Oñate-Tenorio, Antonio, Muñoz-Sánchez, Práxedes

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DESTIERROS por Riveros, Gabriela

“…Y brillan sus ojos de lechuza,. estanque de arena y sombras Helena sopla y un hilillo de humo se eleva entre la escasa luz cobriza. El olor a fosforo quemado se esparce por el cuarto. …”
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Some Steps in Shrimp Nutrition «a linear way» por G., Cuzon, G., Gaxiola

“…In the early 70‟s, applied research was proposed to support pilot stage of penaeid shrimp farming. Later, some nutritional requirements could be addressed with an increased demand for a grower feed through a study on recommended Protein/Energy ratios for P. vannamei and P. stylirostris. …”
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Aceites esenciales de origen natural: características químicas, técnicas de extracción y potencial aplicación biológica por González-Moreno, Bárbara Johana, Piña-Barrera, Andrés M., Pérez-López, Luis A., Galindo-Rodríguez, Sergio A., Alvarez-Román, Rocío

“…Los aceites esenciales son una mezcla compleja de más de 100 componentes, cuya función es crucial en la supervivencia de las plantas, ya que, por un lado, atraen a determinados insectos que participan en su polinización y, por el otro lado, debido a su olor, ahuyentan a otros animales depredadores. Gracias a su variedad química, se les han atribuido un gran número de actividades biológicas que han sido aprovechadas en la industria cosmética, alimentaria y farmacéutica. …”
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Aceites esenciales de origen natural: Características químicas técnicas de extracción potencial aplicación biológica. por González Moreno, Barbara Johana, Piña Barrera, Andrés M., Pérez López, Luis Alejandro, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo, Alvarez Román, Rocío

“…Los aceites esenciales son una mezcla compleja de más de 100 componentes, cuya función es crucial en la supervivencia de las plantas, ya que, por un lado, atraen a determinados insectos que participan en su polinización y, por el otro lado, debido a su olor, ahuyentan a otros animales depredadores. Gracias a su variedad química, se les han atribuido un gran número de actividades biológicas que han sido aprovechadas en la industria cosmética, alimentaria y farmacéutica. …”
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Digitality in ethics learning units por Dörfer, Claudia, Madrigal Lozano, María Magdalena, Ulloa Duque, Gabriela Soledad, Osorio Calderón, Jesús

“…The self-reported data from students were obtained from anonymous questionnaire surveys. It is a pilot study and the sample presented is relatively small, which limits the applicability of the findings. …”
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Empowerment of Women through Political Participation: Oportunidades’ performance in an indigenous community of Oaxaca. por Avila Jaquez, Carmen

“…Named Desarrollo Humano Oportunidades, it was designed as a pilot for the entire country. Based on qualitative research results, the paper reports how the program has met challenges and complexities at the local level. …”
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Ana Fabiola Medina Ramírez por Ochoa Osorio, José Manuel

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Estudio Fotográfico en Casa por Fraga Guzmán, Amairani Sugey

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Estudio sobre la tipología de los beneficios de la mediación por Castillo Hernández, Gil David, Cabello Tijerina, Paris Alejandro

“…Investigando los beneficios e impacto social que ofrece la mediación como vía irenológica, en la transformación de los conflictos, identificando una tipología de estos, principalmente los intervinientes en el conflicto ABSTRACT Alternative methods of dispute resolution in specific mediation that Positioned itself as a modern road innovative, dynamic and justice, facilitating the peaceful transformation of a lot of conflicts of modern societies, building perception of a neo justice centered on the establishment of a culture of peace. …”
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El uso de las nuevas tecnologías en las escuelas mexicanas por Hernández- Hernández, Cecilia Pamela, Martínez-Ruiz, Edson Alberto, Gómez-Vanegas, Rafael

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Plant characterization of genetically modified maize hybrids MON-89Ø34-3 × MON-88Ø17-3, MON-89Ø34-3 × MON-ØØ6Ø3-6, and MON-ØØ6Ø3-6: alternatives for maize production in Mexico... por Heredia Díaz, Oscar, Aldaba Meza, José Luis, Baltazar, Baltazar M., Bojórquez Bojórquez, Germán, Castro Espinoza, Luciano, Corrales Madrid, José Luis, De la Fuente Martínez, Juan Manuel, Durán Pompa, Héctor Abel, Alonso Escobedo, José, Espinoza Banda, Armando, Garzón Tiznado, José Antonio, González García, Juvencio, Guzmán Rodríguez, José Luis, Madueño Martínez, Jesús Ignacio, Martínez Carrillo, José Luis, Meng, Chen, Quiñones Pando, Francisco Javier, Rosales Robles, Enrique, Ruiz Hernández, Ignacio, Treviño Ramírez, José Elías, Uribe Montes, Hugo Raúl, Zavala García, Francisco

“…Two sets of studies, Experimental Phase and Pilot Phase, were conducted across five ecological regions (ecoregions) in Mexico during 2009–2013, and data were subject to meta-analysis. …”
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Plant characterization of genetically modified maize hybrids MON-89Ø34-3 × MON-88Ø17-3, MON-89Ø34-3 × MON-ØØ6Ø3-6, and MON-ØØ6Ø3-6: alternatives for maize production in Mexico... por Heredia Díaz, Oscar, Aldaba Meza, José Luis, Baltazar, Baltazar M., Bojórquez Bojórquez, Germán, Castro Espinoza, Luciano, Corrales Madrid, José Luis, De la Fuente Martínez, Juan Manuel, Durán Pompa, Héctor Abel, Alonso Escobedo, José, Espinoza Banda, Armando, Garzón Tiznado, José Antonio, González García, Juvencio, Guzmán Rodríguez, José Luis, Madueño Martínez, Jesús Ignacio, Martínez Carrillo, José Luis, Meng, Chen, Quiñones Pando, Francisco Javier, Rosales Robles, Enrique, Ruiz Hernández, Ignacio, Treviño Ramírez, José Elías, Uribe Montes, Hugo Raúl, Zavala García, Francisco

“…Two sets of studies, Experimental Phase and Pilot Phase, were conducted across five ecological regions (ecoregions) in Mexico during 2009–2013, and data were subject to meta-analysis. …”
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¡Mamá! enciende la grabadora que saldré en la tele y en el YouTube. El papel de los medios de comunicación en las elecciones presidenciales de México en 2012 por Saucedo Cruz, Jonathan Iván

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