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LA DESCRIPCIÓN EN EL PROPÓSITO DESCRIPTIVO DE LA FENOMENOLOGÍA por Cossio, Carlos

“…Todavía ha de destacarse que estas teorías, mientras no se comprueben, son hipótesis; nada más que hipótesis, por alta que sea la jerarquía intelectual con que estén investidas. …”
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"LOS LUSÍADAS", UNA EPOPEYA UNIVERSAL: "Los lusíadas", una epopeya universal por Basave, Patricia

“…Tanto, que hay quien afirma que fuera de ella no se encuentra nada valioso en la Literatura Portuguesa. En la epopeya se retratan, con maravilloso esteticismo, hechos y lugares que el autor observó y recorrió. …”
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FILOSOFÍA, ESCEPTICISMO Y TRAGEDIA EN EL PENSAMIENTO CRÍTICO DE CIORAN por Aguilera, Rafael E.

“…Cioran es un pensador asistemático y libre, que no deja acaparar, encerrar o clasificar su pensamiento en categorías simples que traten de reducir la complejidad humana en una filosofía ordenada y metódica. Nada seria, en este caso, más ajeno a su discurso sapiencial de la lucidez. …”
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HACIA LA COMPRENSIÓN DEL EXVOTO por Ortega, Rocío

“…Son parte de un universo discursivo porque nombran y son nombrados, exponen lo humano y su relación con lo divino, así nada más y sin intermediarios, sin dogmas. El exvoto es palabra, es transparencia de una ideología, de una cultura de fe. …”
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Propuesta de un nuevo Código de ética para los servidores públicos del Estado de Nuevo León por Jiménez, E., Badii, M. H.

“…La sociedad global del siglo XXI tiene una crisis de valores. Nada importa excepto el dinero que lo justifica todo. …”
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Voceando la modernidad. La renovación urbana y arquitectónica de Monterrey en los periódicos locales (1945-1963) por Nagel Vega, Vanessa, González Franco, Lourdes Cruz

“…La difusión de las renovaciones arquitectónicas y urbanas que se iban sucediendo en las páginas del periódico El Norte aporta una visión particular de la ciudad que nace industrial y que busca su conversión en el paradigma de la ciudad moderna occidental. …”
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Programa de inclusión educativa y social por Romero Gaona, Claudia, Piña González, Gabriela Alicia

“…El Programa de Inclusión Educativa y Social comienza a gestarse en el año 2016 y opera a partir de agosto de 2018 en la Preparatoria 8 de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Nace como un proyecto para brindar a los alumnos con barreras para el aprendizaje y la participación una estadía satisfactoria en el nivel medio superior y evitar la reprobación escolar apostando a la inclusión. …”
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Factores asociados al desempeño de las instituciones de educación superior públicas: un aporte para las universidades de América Latina por Baltodano García, Gabriela, Leyva Cordero, Oswaldo, Hernández Paz, Abraham Alfredo

“…Este trabajo de investigación realiza un análisis de los factores que inciden en el correcto desempeño de una institución de educación superior pública en Latinoamérica. Dicho análisis nace bajo el argumento de que los aspectos de la cultura organización de las universidades de la región latinoamericana mejoran el desempeño institucional y fomentan una educación de calidad. …”
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ANÁLISIS DE LA INTERPRETACIÓN DE LA IMAGEN EN LA POESÍA VISUAL EN MÉXICO por Rosas E., Rosario

“…En el siglo XX la preocupación de los poetas en el mundo por la innovación de las formas nace con la literatura de vanguardia, el mundo gira en cada momento por lo que los patrones de la estética se cambian por completo. …”
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Programa de inclusión educativa y social. por Romero Gaona, Claudia, Piña González, Gabriela Alicia

“…El Programa de Inclusión Educativa y Social comienza a gestarse en el año 2016 y opera a partir de agosto de 2018 en la Pre-paratoria 8 de la Universidad Autónoma de Nuevo León. Nace como un proyecto para brindar a los alumnos con barreras para el aprendizaje y la participación una estadía satisfactoria en el nivel medio superior y evitar la reprobación escolar apostando a la inclusión. …”
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Reconciliar al laurel con el tronco quebrado: Carmen de Carlos Rutilo por González Santos, Roberto Kaput

“…Pero a diferencia del prologuista de Carmen, en lugar del “reflejo impar de lo no-recíproco” propongo un espejo de tres lunas o tres tiempos: “Tlacuica”, imperativo infantil del canto, un canto de pájaros ahogado en una cruz de agua (I); “Carmen”, compuesto por palabras pájaro migrantes y la aparición en vuelo del poema, nacimiento de una lengua niña si acudimos al latín, regreso al jardín de Dios si optamos por el semítico hebreo (II); “Sofía” y el astro niño (III), suerte de canto coronado en las derrotas del amor, la mayoría de edad del poema que nace entre I y II. Esa es la imagen que propongo abordar ahora: además de “espejo para volver atrás”, espejo de agua dónde refractar las sombras de los tres tiempos del canto original, la unidad perdida. …”
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Susceptibility to Pitting Corrosion of Ti-CP2, Ti-6Al-2Sn-4Zr-2Mo, and Ti-6Al-4V Alloys for Aeronautical Applications por Jáquez Muñoz, Jesús Manuel, Gaona Tiburcio, Citlalli, Lira Martínez, Manuel Alejandro, Zambrano Robledo, Patricia del Carmen, Maldonado Bandala, Erick, Samaniego Gámez, Pedro Oliver, Nieves Mendoza, Demetrio, Olguín Coca, Javier, Estupiñan López, Francisco H., Almeraya Calderón, Facundo

“…Titanium alloys are used in different industries like biomedical, aerospace, aeronautic, chemical, and naval. Those industries have high requirements with few damage tolerances. …”
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Diseño de aderezos empleando harinas vegetales. por Bautista Villarreal, Minerva, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia T., Aguilera González, Carlos Javier

“…En los resultados se obtuvo que la tasa de coalescencia de las formulaciones AD Chícharo y AD Quinoa son muy estables ya que se encuentran en el rango de (1x 10-8 - 1x 10-9), en el índice de cremado el AD Comercial y el AD Chícharo presentaron el menor índice de cremado, y de la prueba sensorial (Prueba de nivel de agrado) los jueces describieron un agrado significativamente mayor en el olor y sabor de los aderezos de amaranto y quinoa sobre el de chícharo. …”
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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

“…La evaluación sensorial mediante prueba de calificación hedónica de los atributos globales aspecto, olor, sabor y textura mostró que no hay diferencia en la aceptación entre las 4 variedades de arroz. …”
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Evaluación del índice de saponificación de 5 margarinas de mesa mediante un método a pequeña escala. por Rodríguez Arzave, J. A., Hernández Torres, Mario Alberto, Estrada Garza, E. A., Santoyo Stephano, Martha Alicia

“…Es un ingrediente fundamental en todas las cocinas, especialmente en la panificación y repostería, confiriéndole un exquisito sabor a productos como los pasteles. Sin embargo, su consumo debe ser controlado por su alto valor calórico y grasas saturadas de difícil digestión. …”
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Determinación de índice de acidez y acidez total de cinco mayonesas. por Rodríguez Arzave, J. A., Ruiz Loaiza, L., Santoyo Stephano, Martha Alicia, Miranda Velásquez, Lylia Graciela

“…La mayonesa es la salsa fría más popular y conocida de las cocinas en casi todos los hogares del mundo y es utilizada para aderezar los alimentos e impartirles un sabor agradable. Es un tipo de emulsión aceite-agua con un contenido mínimo en aceite del 65%, la fase oleosa consiste de un aceite vegetal como el de algodón, soya o maíz y la fase acuosa con un carácter ácido contiene diversos componentes. …”
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La obesidad desde la perspectiva de la selección de alimentos. por Arriaga-Ramírez, José Cristóbal Pedro

“…En el aprendizaje de preferencias alimenticias, el sabor del alimento se asocia con sus efectos. La selección de alimentos tiene una base en la influencia social y puede proveer estrategias para controlar la obesidad mediante la limitación en la cantidad de carbohidratos consumidos. …”
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…Por otra parte, en cuanto a los atributos de color, aroma, textura y sabor no se encontraron diferencias estadísticamente significativas. …”
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…Por otra parte, en cuanto a los atributos de color, aroma, textura y sabor no se encontraron diferencias estadísticamente significativas. …”
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Grado de satisfacción y gestión de talentos deportivos. CARE por Cuellar Jaimes, Samantha

“…Todas las culturas de la antigüedad, contaron con diversas prácticas deportivas que surgieron de la evolución de sus actividades cotidianas y laborales, como correr, saltar, nadar, luchar o cazar, mismas que implicaban la supervivencia de su pueblo y de ellos en él. …”
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