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    ¡O César o nada! por García Sierra, Daniela Catalina

    Publicado 2021
    “…Justo había regresado de su cautiverio con el fin de recuperar su corona y su imperio, pero que a sus espaldas, las demás monarquías absolutistas, se habían organizado mediante un congreso diplomático en Viena, para restablecer el orden previo a la gran Revolución, no por nada al petite caporal lo declaraban tajantemente como el “enemigo universal” “el ogro de Europa”, sin dar crédito a sus grandes obras previamente establecidas tanto en papel como en infraestructura.…”
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    NOTA SOBRE LA IGNORANCIA por Crespo, Mariano

    Publicado 2022
    “…I El título de esta breve nota puede suscitar dos falsas perspectivas y llevar a una conclusión que parece plausible. …”
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    Identificación de compuestos de Melia, Azaderach, Syzgium aromaticum y Zinnamomum Zeylanicum con efecto inhibitorio sobre bacterias y hongos. por Padrón Márquez, Beatriz, Oranday Cárdenas, María Azucena, Rivas Morales, Catalina, Verde Star, María Julia

    Publicado 2003
    “…Se hicieron preparaciones de extractos, pruebas microbiológicas contra ocho microorganismos y caracterización de los compuestos activos de seis extractos obtenidos por dos métodos de extracción, de Melia azedarach, Syzygium aromaticum y Cinnamomum zeylanicum, teniendo como objetivos comparar la eficacia de las técnicas de extracción, y evaluar la actividad antimicrobiana de estas plantas, partiendo del antecedente de que son utilizadas como remedios caseros. …”
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    El problema de lo real en la nota roja por Hernandez Manrique, Adriana

    Publicado 2014
    “…La nota roja ofrece a los estudios visuales una reflexión sobre el posicionamiento de la mirada puesta en lo real. …”
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    EL ROL DEL NUTRICIONISTA EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA: EL CASO DE COSTA RICA por Rodríguez González, Shirley, Ureña Vargas, Marisol

    Publicado 2007
    “…El papel del nutricionista en la industria alimentaria en Costa Rica exhibe grandes diferencias antes y después de 1991, debido las tendencias del mercado laboral y el cambio en el perfil profesional del recurso humano que profesionalmente egresaba de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica. …”
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