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Diseño de aderezos empleando harina de olote obtenida como subproducto agrícola.
Publicado 2022“…El maíz es un alimento muy importante en México, un subproducto agrícola que se genera en el proceso de separación del grano de la mazorca es el olote. El uso del olote ha estado muy restringido debido a la dificultad que existe para acceder a sus componentes (carácter recalcitrante) e incompleta caracterización química. …”
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Las sufragistas: narrativas de dolor, poder, libertad e igualdad
Publicado 2017“…La visión extraordinaria que nos ha dejado la lucha de las mujeres por lograr la ciudadanía a través del movimiento de las Sufragistas de finales del siglo XIX y principios del XX evidencia la gran precariedad y desigualdad en que estaba sumergida la población femenina. …”
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Low Budget: Hacer cine con celular
Publicado 2024“…Low Budget: Making movies with a cell phone…”
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Medición de la actitud hacia las matemáticas en estudiantes de licenciatura en administración: un estudio piloto
Publicado 2016“…El presente trabajo tiene como propósito aplicar y validar la fiabilidad de la escala de actitudes hacia las matemáticas EAM, elaborada por Elena Auzmendi (1992), aplicada en un estudio piloto, cuyo enfoque es cuantitativo, exploratorio, descriptivo, transversal, no experimental. …”
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Obtención y caracterización químico-nutricia de harinas de olote de maíz en etapa R3 (masoso)
Publicado 2019“…Se obtuvieron tres harinas de olote de maíz en etapa R3 (masoso), crudo (T1), cocido con grano y posteriormente desgranado (T2) y cocido sin grano (T3). …”
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Artículo -
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Facile synthesis of low band gap ZnO Microstructures
Publicado 2018“…El área superficial BET de las nanopartículas de ZnO fue de 26.5 m2/g Palabras clave: ZnO, microestructuras, energía de band gap, SEM, morfología.…”
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Considerations for Litopenaeus vannamei Reared in Inland Low Salinity Waters
Publicado 2019“…Considerations for Litopenaeus vannamei Reared in Inland Low Salinity Waters…”
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Low-value maize and wheat by-products as a source of ferulated arabinoxylans
Publicado 2011Enlace del recurso
Sección de libro. -
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Culture of Marine Sciaenids in Low Salinity: an Opportunity for Expanded Aquaculture in Mexico
Publicado 2017Materias: “…Low salinity…”
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