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Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena
Publicado 2023Materias: “…TIC 'S…”
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Artículo -
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Experiencias educativas en el nivel superior, vulnerabilidades y oportunidades en el contexto del confinamiento por COVID-19
Publicado 2025Materias: “…Educación en línea, acoso cibernético, TICs, trabajo social.…”
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Artículo -
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Propuesta metodológica para medir el impacto de la implementación de un sistema contable en la productividad de empresas financieras
Publicado 2020Materias: “…TICS…”
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Artículo -
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Caracterización molecular de virus causantes de gastroenteritis en niños menores de cinco años de diferentes municipios del sur de Sonora.
Publicado 2017“…La gastroenteritis viral afecta principalmente a niños menores de cinco años y se considera la segunda causa de muerte a nivel mundial. …”
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Tesis -
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Peso e índice de masa corporal en niños y adolescentes con diabetes mellitus tipo 1 en una población del norte de México
Publicado 2020“…Marco teórico: La Diabetes mellitus tipo 1 es la forma más frecuente de diabetes conocida entre los jóvenes y la incidencia de esta enfermedad en niños ha aumentado con el tiempo. El aumento del riesgo de autoinmunidad de DM1 asociado con el índice de masa corporal a los 2 años indica un papel potencial para la adiposidad, posiblemente al aumentar la resistencia a la insulina y la carga de células ß Materiales y métodos: Estudio observacional, retrospectivo en donde se analizaron y utilizaron de manera retrospectiva expedientes de 55 pacientes con diagnóstico de Diabetes Mellitus tipo , según la guías de la Asociación Americana de Diabetes y la Sociedad Americana de Pediatría. …”
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Tesis -
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Caracterización molecular de virus causantes de gastroenteritis en niños menores de cinco años de diferentes municipios del sur de Sonora.
Publicado 2017“…La gastroenteritis viral afecta principalmente a niños menores de cinco años y se considera la segunda causa de muerte a nivel mundial. …”
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Tesis -
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Peso e índice de masa corporal en niños y adolescentes con diabetes mellitus tipo 1 en una población del norte de México
Publicado 2020“…Marco teórico: La Diabetes mellitus tipo 1 es la forma más frecuente de diabetes conocida entre los jóvenes y la incidencia de esta enfermedad en niños ha aumentado con el tiempo. El aumento del riesgo de autoinmunidad de DM1 asociado con el índice de masa corporal a los 2 años indica un papel potencial para la adiposidad, posiblemente al aumentar la resistencia a la insulina y la carga de células ß Materiales y métodos: Estudio observacional, retrospectivo en donde se analizaron y utilizaron de manera retrospectiva expedientes de 55 pacientes con diagnóstico de Diabetes Mellitus tipo , según la guías de la Asociación Americana de Diabetes y la Sociedad Americana de Pediatría. …”
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Tesis -
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COMPLEJIDAD EN LAS REPRESENTACIONES SOCIALES QUE INTERPRETAN LA CULTURA ALIMENTARIA PARA ALCANZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: CASO DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN NIÑOS ESCOLARIZADOS
Publicado 2017“…Resultados: El comportamiento frente al consumo de frutas y verduras no depende del niño propiamente sino de factores que condicionan su vida familiar y escolar; donde existe una estructura cargada de hábitos y expresiones que confluyen alrededor de la tesis que los niños consumen muy pocas frutas y casi nada de verduras en su vida familiar, reforzado esto por una oferta de alimentos poco saludables en la escuela. …”
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Artículo -
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Malnutrición por exceso en la edad escolar: Estudio retrospectivo de una cohorte de niños y niñas de Ciudad de Buenos Aires (2012-2017)
Publicado 2020“…Resultados: Se incluyeron 3530 niños/as. La prevalencia de exceso de peso fue del 39,5% en 2012 y del 48,3% en 2017. …”
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