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Evaluación del aceite esencial de Thymus sp (tomillo) como agente conservador para prolongar la vida de anaquel de fresas (Fragaria sp) por Ramírez Pérez, Marbella S., Piña Barrera, Andrés M., Alvarez Román, Rocío, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel, Galindo Rodríguez, Sergio Arturo

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Experiencia en el I. T. Tijuana sobre la valorización de biocarbón procedente de residuos lignocelulósicosa través de la construcción de capacitores electroquímicos por Piña Acosta, Juan Antonio, Gracia Soto, Raul Alberto, Esquivel Bravo, Jocelyne Guadalupe, Oropeza Guzmán, Mercedes Teresita, Calva Yáñez, Julio César

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La educación confesional en Monterrey: la historia centenaria de la obra educativa de la Sociedad del Sagrado Corazón en Monterrey. por Tavira Ríos, Tania

“…Las religiosas estaban interesada en formar a las niñas de la élite aristócrata como de la burguesía ascendente del siglo XIX; simultáneamente se organizaban escuelas para niñas de escasos recursos auspiciadas por los donativos de los padres de familia de la clase alta. …”
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La educación confesional en Monterrey: la historia centenaria de la obra educativa de la Sociedad del Sagrado Corazón en Monterrey. por Tavira Ríos, Tania

“…Las religiosas estaban interesada en formar a las niñas de la élite aristócrata como de la burguesía ascendente del siglo XIX; simultáneamente se organizaban escuelas para niñas de escasos recursos auspiciadas por los donativos de los padres de familia de la clase alta. …”
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Marciano Garza Salinas por Piña, Juan Ramón

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Validation study of a scale for assessing three personality functional dimensions among Venezuelan HIV-positive patients por Moral de la Rubia, José, Colombo Andrade, Gerymar Pastora, Torres Yépez, Arelys Carolina, López Guerra, Víctor Manuel, Piña López, Julio Alfonso, Ybarra Sagarduy, José Luis

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Obtención de CACO3 a partir de desechos de la industria mezcalera. por Salinas Montelongo, Jesús Alejandro, Sierra Sánchez, María José, Carranza Bernal, Sugeheidy Yaneth, Chávez Guerrero, Leonardo

“…El agave es una planta que pertenece a la familia de las agaváceas, es de hojas largas, fibrosa, de forma lanceolada y de color verde azulado, el cual se aprovecha principalmente para la elaboración de bebidas alcohólicas como el mezcal, cuya parte aprovechable para su elaboración es la piña o cabeza (tallo y base de sus hojas). Durante el proceso para elaborar dicha bebida, se obtiene un subproducto denominado bagazo, el cual está constituido por compuesto orgánico y diversos minerales. …”
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Percepción de la violencia durante la práctica de actividades físicas en escolares por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Medina Rodríguez, Rosa Elena, López Walle, Jeanette M., Tristán Rodríguez, José Leandro

“…Se puede señalar que la violencia hacia la mujer y los grupos vulnerables es un problema social que está presente en la vida diaria de las personas, aun en el ámbito escolar entre los niños y las niñas, los que tienen obesidad, capacidades especiales o falta de habilidad para las tareas habituales. …”
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Modelo de Riesgo y protección en la incidencia con NNA desde el enfoque de la paternidad responsable por Jasso Oyervides, Martha Virginia, Arriaga Bueno, Reyna Alicia, Aguirre Padilla, Alma Delia

“…Se presentan los resultados de la aplicación de un modelo de investigación e incidencia denominado Factores de riesgo y protección para la atención de niños, niñas y adolescentes, desde el enfoque de padres responsables el cual se llevó a cabo con población escolarizada del nivel básico. …”
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Primer consenso en leucemia linfocítica crónica de la agrupación mexicana para el estudio de la hematología: epidemiología, diagnóstico y tratamiento por Castellanos, Raúl Cano, Alvarado Ibarra, Martha, Alvarez Pantoja, Emma, Baltazar Arellano, Severiano, Castellanos Galán, Jesús Elías, Castillo Rivera, Manuel Héctor, Díaz Vargas, Guillermo, Hernández Pérez, Roberto, Hernández, Juan Manuel, Hernández, José Mario, Ignacio Ibarra, Gregorio, Kassack Ipiña, Juan Julio, Loarca Piña, Luis Martín, Loera Fregoso, Sergio, Lomelí Guerrero, Abel, López Narváez, Homero, May Magaña, Elva María, Montante, José Antonio, Murillo, José Eduardo, Nacho Vargas, Kevin, Ovilla Martínez, Roberto, Pérez Ramírez, Oscar, Ruiz Argüelles, Guillermo José, Rozen Füller, Etta, Silva Moreno, Mario, Silva López, Salvador, Zurita Martínez, Hugo, Tarín Arzaga, Luz del Carmen, Gómez Almaguer, David

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RIESGO DE EXPOSICIÓN A LA INGESTA DE ALCOHOL EN ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN SAN LUIS POTOSÍ, MEXICO por Piña Salazar, Elda Zoraida, Yáñez Carrillo, Patricia, Fragoso Morales, Lilia Esperanza

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Efecto del marketing de alimentos poco saludables sobre las preferencias gustativas en escolares por Nessier, María Celeste, Cruz, María Victoria, Autelli, Adriana, Altamirano, José, Grimaldi, Juliana, Marconi, Agustina

“…Además, más del 90% de niños y niñas que percibieron una diferencia de sabor del producto prefirieron el envase original. …”
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Uso de la Plataforma NEXUS como facilitadora de la administración y comunicación de los estudiantes de intercambio académicos por Habib Mireles, Lizbeth, Alfaro Cázares, Neydi Gabriela, Gonzales Dueñez, Valeria Paola

“…El presente trabajo tiene como objetivo la difusión de la experiencia sobre el uso de las TICs, mediante la plataforma NEXUS utilizada en la UANL, siendo esta una facilitadora en la comunicación, administración y gestión del seguimiento a los estudiantes que están realizando un intercambio académico en otra universidad, para tener el contacto frecuente con el alumno, documentar y reunir la evidencia de seguimiento, durante su estancia en la institución que este llevando a cabo su intercambio…”
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Control de la actividad acuosa en dulces tipo gomita adicionadas con vitamina C y fibra de nopal (Opuntia sp.) por Báez González, Juan Gabriel, García Alanís, Karla G., Bautista Villarreal, Minerva, García Díaz, Carlos Leonel, Moreno Limón, Sergio, García Caballero, C. A.

“…La goma arábiga fue solicitada con Natural products de México, y la vitamina C con Desarrollo de Especialidades Químicas. El sabor piña se compró con la empresa “Deiman”. Una vez elaboradas se cuantificó la vitamina C, los grados Brix, actividad acuosa (Aw), vida de anaquel y análisis sensorial. …”
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Sensitization to food and spt wheal magnitud among children attending to an allergy service in a major mexican city near the United States (abs) por Yong Rodríguez, Adrián, González Díaz, Sandra Nora, Macías Weinmann, Alejandra, Arias Cruz, Alfredo, Palma Gomez, Samuel, Pérez Vanzzini, Rafael, Gutiérrez Mujica, José Julio

“…Se analiza que tan diferente es la sensibilidad a alimentos en los niños en una ciudad mexicana cerca de los Estados Unidos y la sensibilidad que presentan los niños residentes de Estados Unidos.…”
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Enseñanza del proceso de programación mediante su aplicación en el nivel medio superior. por Romero Rentería, Abraham Emmanuel

“…Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs) han venido desarrollándose a pasos agigantados en los últimos tiempos, y hoy en día están impactando en cada vez más ámbitos de la sociedad; es por esto que se vuelve muy importante la competencia en el uso de las mismas y su enseñanza desde temprana edad pasa a ser un tema de lo más relevante. …”
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Enseñanza del proceso de programación mediante su aplicación en el nivel medio superior. por Romero Rentería, Abraham Emmanuel

“…Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs) han venido desarrollándose a pasos agigantados en los últimos tiempos, y hoy en día están impactando en cada vez más ámbitos de la sociedad; es por esto que se vuelve muy importante la competencia en el uso de las mismas y su enseñanza desde temprana edad pasa a ser un tema de lo más relevante. …”
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Miedo y ansiedad tratado con flores de Bach en la Clínica de Odontopediatría. por Moreno Peña, Brenda Lizeth

“…A la consulta odontopediátrica acude una gran cantidad de niños que presentan miedo y ansiedad al tratamiento dental. …”
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Miedo y ansiedad tratado con flores de Bach en la Clínica de Odontopediatría. por Moreno Peña, Brenda Lizeth

“…A la consulta odontopediátrica acude una gran cantidad de niños que presentan miedo y ansiedad al tratamiento dental. …”
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Actividad física e índice de masa corporal en escolares por Gutiérrez Valerio, Erika Saraí

“…La correlación entre actividades físicas e IMC se dio únicamente para las actividades muy ligeras (r = 217, p < 0.05). Los niños (varones) fueron mas activos que las niñas. …”
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