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    Rosas Mantecón, Ana (2017), Ir al cine: antropología de los públicos, la ciudad y las pantallas, CDMX: Gedisa Editorial/UAM Iztapalapa por Hinojosa Córdova, Lucila

    Publicado 2017
    “…En este libro, la investigadora Ana Rosas hace una radiografía de la ciudad de México, de cómo se fueron desarrollando sus espacios cinematográficos en medio del resto de la oferta cultural, de cómo los públicos, en distintos tiempos y con diversas historias de vida, tenían sus modos de ver, sus reacciones ante las pautas que proponían las ofertas de cine y los pactos de consumo que se generaban. …”
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    Artículo
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    Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes. por Osuna Aguirre, M. E., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

    Publicado 2019
    “…El objetivo de este trabajo está inclinado a la elaboración de una harina rica en antioxidantes a partir de los subproductos del cultivo de alcachofa (tallo y flor). …”
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    Artículo
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    Correlación entre el tiempo de calentamiento y degradación de la capa nitrurada en piezas de acero H13 por Rossainz Bache, Raúl Enrique

    Publicado 2015
    “…El presente trabajo aborda una problemática real de una empresa de extrusión de aluminio, cuyos herramentales son pieza clave en el proceso, ya que son estos los que le dan forma al metal. …”
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    Tesis
  12. 112

    Correlación entre el tiempo de calentamiento y degradación de la capa nitrurada en piezas de acero H13 por Rossainz Bache, Raúl Enrique

    Publicado 2015
    “…El presente trabajo aborda una problemática real de una empresa de extrusión de aluminio, cuyos herramentales son pieza clave en el proceso, ya que son estos los que le dan forma al metal. …”
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    Tesis
  13. 113
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  15. 115

    Aprovechamiento de cáscara de papa generada en la cafetería de Ciencias Biológicas de la UANL para la elaboración de harina rica en antioxidantes. por López Silva, C. B., Rodríguez Jiménez, Jenny Rosa Elvira, Amaya Guerra, Carlos Abel

    Publicado 2019
    “…México, como una propuesta para la elaboración de harina rica en antioxidantes. Los resultados mostraron que la cáscara recolectada tiene un efecto de inhibición de 10.66 % y para la cáscara fresca un 16.26 % en el ensayo ABTS. …”
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    Artículo
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