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Distribución de bacterias contaminantes de cerveza lactobacillus y pediococcus en el ambiente de elaboración de cerveza. by García García, Jorge Hugo

“…Estas bacterias contaminantes de cerveza tienen la característica en común de la resistencia a los iso-α-ácidos del lúpulo, la cual está dada por elementos genéticos como los transportadores multidrogas horA y ORF5; sin embargo, la tolerancia a los compuestos del lúpulo puede ser una característica multifactorial que incluye la especie bacteriana y los genes de resistencia a lúpulo. …”
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Capacidad antioxidante de diferentes variedades de cebolla (Allium cepa l.) y la correlación con su perfil espectroscópico. by Gurrola Villaseñor, Paola Elizabeth

“….- La cebolla (Allium cepa L.) es un vegetal rico en compuestos antioxidantes como polifenoles y flavonoides cuyo consumo está relacionado con beneficios a la salud. Sin embargo, dada la diversidad de sus variedades, en el presente estudio se examinaron las diferencias de su contenido fenólico total y capacidad antioxidante a partir de su caracterización espectroscópica mediante infrarrojo medio con transformada de Fourier, para posteriormente proponer modelos de predicción de dichas actividades con el empleo de técnicas quimiométricas. …”
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La falta de tutela judicial efectiva para los concesionarios de servicios públicos municipales. La teoría de la bivalencia del contrato de concesión. by García Rivera, Guillermo

“…Esta complejidad normativa y doctrinaria se traduce en un grave problema atingente a la ciencia jurídica consistente en la negación de justicia para los concesionarios de servicios públicos municipales dada la falta de tutela judicial efectiva al enfrentarse a criterios multívocos en los tribunales que les impiden acceder a lo que justamente les corresponde.…”
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Soluciones analíticas en teoría de retroalimentación cuantitativa: aplicación a un molino de laminación en caliente by Domínguez Sánchez, Álvaro Armando

“…Mas aun, se propone aproximar a las plantillas abiertas descritas por un arco, con curvas de Bezier dada su simplicidad. Asimismo, se presentan los procedimientos para operar plantillas analíticas, que en este trabajo se llevan a cabo usando las representaciones analíticas de la misma manera en que se operan los números complejos, ya que anteriormente se realizaban operaciones mediante puntos en el plano complejo de las plantillas discretas. …”
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LA SUBVERSIÓN DE LA "GRAN COSTUMBRE" EL ESCEPTICISMO DE JULIO CORTÁZAR Y EL TELOS COGNOSCITIVO DEL ARTISTA LITERARIO by García-Gómez, Jorge

“…En particular, nos concentraremos en La vuelta al día... dada su variedad y riqueza pertinente y su repetido intento de poetizar en tomo a los fines de la obra literaria. …”
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Compromiso deportivo, motivación autodeterminada y personalidad Grit en el tenis de mesa. by Medina Villanueva, Samantha

“…Diversos estudios científicos han demostrado que la práctica de actividad física (AF) regular proporciona importantes beneficios para la salud, tanto en el plano fisiológico, psíquico como social (Ramos, Rivera, Moreno, & Jiménez-Iglesias, 2012; Reiner, Niermann, Jekauc, & Woll, 2013), considerándose uno de los hábitos fundamentales para adoptar un estilo de vida activo y saludable (Langille & Rodgers, 2010; Ortega, Ruiz, Castillo, & Sjöström, 2008), sin embargo, los resultados de una encuesta “Módulo de Práctica Deportiva y Ejercicio Físico” (MOPRADEF), realizada en noviembre de 2015 por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), reveló que la mayoría de la población mayor de 18 años, es inactiva físicamente (INEGI, 2016).…”
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El efecto de las transferencias federales en la desigualdad salarial de las entidades federativas en México by Carmona Guerrero, Nancy Citlali

“…Este trabajo se centra en el estudio del efecto de las asignaciones federales a los ramos 33 y 28 (aportaciones y participaciones) en la desigualdad salarial dentro de las entidades federativas en el período de 2002 a 2012. …”
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Compromiso deportivo, motivación autodeterminada y personalidad Grit en el tenis de mesa. by Medina Villanueva, Samantha

“…Diversos estudios científicos han demostrado que la práctica de actividad física (AF) regular proporciona importantes beneficios para la salud, tanto en el plano fisiológico, psíquico como social (Ramos, Rivera, Moreno, & Jiménez-Iglesias, 2012; Reiner, Niermann, Jekauc, & Woll, 2013), considerándose uno de los hábitos fundamentales para adoptar un estilo de vida activo y saludable (Langille & Rodgers, 2010; Ortega, Ruiz, Castillo, & Sjöström, 2008), sin embargo, los resultados de una encuesta “Módulo de Práctica Deportiva y Ejercicio Físico” (MOPRADEF), realizada en noviembre de 2015 por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), reveló que la mayoría de la población mayor de 18 años, es inactiva físicamente (INEGI, 2016).…”
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El efecto de las transferencias federales en la desigualdad salarial de las entidades federativas en México by Carmona Guerrero, Nancy Citlali

“…Este trabajo se centra en el estudio del efecto de las asignaciones federales a los ramos 33 y 28 (aportaciones y participaciones) en la desigualdad salarial dentro de las entidades federativas en el período de 2002 a 2012. …”
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Nuevo León a dos siglos: Repasos a su historia by Guerrero Aguilar, Antonio

“…En una línea narrativa, se conjuntan aspectos en torno al espacio, una serie de biografías breves de los considerados patriarcas entre los siglos XVI y XVII, el papel de Servando Teresa de Mier-Noriega y Miguel Ramos Arizpe, así como el proceso que siguieron, para determinar quien ocupó la jefatura del poder ejecutivo en 1824. …”
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El Apocalipsis del Ozono: : Efectos Biológicos de la Radiación Ultravioleta by Rodríguez de la Fuente, Abraham Octavio, Heredia Rojas, José Antonio, Heredia Rodríguez, Omar, Castañeda Garza, María Esperanza, Rodríguez Flores, Laura Ernestina

“…Entre estas últimas, la luz ultravioleta (LUV) tiene una gran importancia dada sus implicaciones biológicas. Por su parte, el planeta tiene una defensa natural contra la radiación cósmica, y en especial la LUV es mayormente retenida por una banda atmosférica llamada “capa de ozono” localizada en la estratósfera terrestre. …”
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El impacto de la rotación de personal en las empresas constructoras del estado de Nuevo León by Cabrera Piantini, Ana Ramona, Ledezma Elizondo, María Teresa, Rivera Herrera, Nora Livia

“…Dada la importancia del factor humano, en la actualidad, es preciso realizar un estudio de su comportamiento para ver de qué manera influye en la empresa. …”
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Efecto de extractos de plantas sobre la regulación de genes de resistencia a meticilina en Staphylococcus aureus resistente a meticilina. by Garcia Quirino, Aida Guadalupe

“…La multirresistencia de este patógeno está dada por la producción de Proteínas de Unión a Penicilina (PBP2) codificadas por el gen meca. …”
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Técnicas de optimización para resolver un problema de programación de producción de una línea de ensamble. by Muñoz Sánchez, Rafael

“…La empresa requiere mejorar la programación de la producción de dicha línea de producción, pues la considera crítica dentro de su proceso productivo. Dadas las características de la línea de producción, se puede clasificar el problema como un caso particular de un Hybrid Flow Shop Scheduling (HFS). …”
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Factores que promueven el crecimiento de las exportaciones de PyMEs del sur de Sonora by Villegas Yánez, Petra Aydeé

“…Sobre todo, por el papel clave que desempeñan, especialmente por su contribución en la generación de empleo, el desarrollo de la comunidad donde se ubican, y su impacto en la economía del país, (Franco, 2012). Dada la importancia de estas empresas, se hace imperiosa la necesidad de analizar y estudiar los factores que promueven el crecimiento de las exportaciones de las PyMEs y debido a la cercanía que tienen el estado de Sonora, al norte de México, con uno de los mercados potenciales más importantes como lo es el de los Estados Unidos, se decidió analizar a las PyMES ubicadas en el municipio de Navojoa, Sonora.…”
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Diagnóstico molecular y caracterización genética de patógenos transmitidos por artrópodos vectores, en pacientes con síndrome febril en la región fronteriza del sur de México... by Lugo Trampe, José de Jesús

“…En regiones endémicas, la fiebre es la razón principal para que las personas busquen atención médica, dada la presentación clínica no específica de diversas infecciones, pocos pacientes reciben un diagnóstico preciso y específico, y el resto sigue siendo desconocido. …”
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Estudio clínico sobre la satisfacción del paciente con prótesis total mucosoportada en comparación con sobredentadura implantomucosoportada by Vargas Tobacía, Estefany Tatiana

“…MÉTODOS: Paciente masculino de 57 años de edad, después de un examen intraoral y extraoral completo además de un estudio radiológico se diagnostica enfermedad periodontal estadío 4 grado C, restauraciones deficientes, ausencias dentales y extrusión dental. Dada la gravedad de la enfermedad periodontal se extrajeron todos los dientes superiores e inferiores, se regularizó el reborde alveolar y se colocaron dos implantes dentales en la mandíbula. …”
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Intervenciones para el mejoramiento de la atención en deportes de precisión: Revisión sistemática by Salcido Otáñez, Yadira Elizabeth

“…En el caso de la variable de la atención ha sido una que ha tenido una dificultad en su estudio fenomenológico, pero dada la importancia que tiene la atención para el proceso de aprendizaje, memoria y motivación de las personas, ha aumentado el interés de trabajarla no solo de manera general, sino también en el ámbito deportivo. …”
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Del estado corporativo al estado neoliberal: las repercusiones en el ámbito del derecho de huelga by Medellín Mendoza, Laura Nelly

“…Esto es importante para ponderar la importancia del instrumento dentro de la codificación vigente de las relaciones laborales; sin embargo, al mismo tiempo, se expresan los controles políticos y administrativos a los que se enfrenta, que fueron conformando la estructura corporativista del Estado y que terminó por dominar toda la inercia ya dada en el derecho colectivo. Por último, sostenemos que el mismo Estado como una consecuencia de la globalización económica, esté convenido a justificar una nueva cultura laboral basada en acuerdos entre los factores de la producción para suscribir la competitividad empresarial, pero en donde los derechos colectivos, y suponemos que aún más, el derecho de huelga, termina por ser todavía minusvalorado.…”
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Efecto de extractos de plantas sobre la regulación de genes de resistencia a meticilina en Staphylococcus aureus resistente a meticilina. by Garcia Quirino, Aida Guadalupe

“…La multirresistencia de este patógeno está dada por la producción de Proteínas de Unión a Penicilina (PBP2) codificadas por el gen meca. …”
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