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1461
Desarrollo de un producto de panificación con harinas de leguminosas y cereales complementado con trüb
Publicado 2023“…Se propuso desarrollar un producto de panificación de harinas de cereales y leguminosas y trüb, que es un subproducto de proceso de elaboración de cerveza cuya composición presenta predominantemente aminoácidos ácidos, aminoácidos alifáticos, taninos y compuestos polifenólicos. …”
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Artículo -
1462
Dieta cetogénica como alternativa en el tratamiento de la obesidad
Publicado 2021“…Se combinaron con operadores lógicos como cetólisis, oxidación de ácidos grasos, regulación hormonal, saciedad, ejercicio, entre otros. …”
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1463
Determinantes sociales y percepción de salud bucal de las gestantes del hospital civil de Tepic
Publicado 2017“…Además de relacionarse estadísticamente con un DS intermedio: hábitos alimenticios (antojo de alimentos ácidos) con una p=.004. Conclusiones: La percepción de la salud bucal puede ser influenciada por determinantes sociales como los culturales, apego al tratamiento dental, algunos hábitos alimenticios, si pertenecen a alguna etnia, características de la vivienda y la ocupación de la gestante, sin embargo, aunque se identificaron creencias que pueden influir en la atención dental de la embarazada, pero sin significancia estadística. …”
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1464
Harina y Aceite de Salmón, Experiencia de Valor Agregado al Desecho Orgánico del Procesamiento de Especies Salmonídeas para Consumo Humano
Publicado 2019“…La alta calidad denuestra proteína se ve reflejada en los niveles y disponibilidad de aminoácidos esenciales.Paralelamente producimos aceite de salmón de alta calidad y optima recuperación deniveles de ácidos grasos esenciales de los tipos omega 3 y omega 6.…”
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Artículo -
1465
Avances en el Requerimiento de Vitaminas en Peces Marinos
Publicado 2013“…La mayoría de los esfuerzos de investigación en nutrición de peces marinos se centra principalmente en las proteínas y los ácidos grasos esenciales, y muy poco se ha hecho en cuanto a vitaminas y minerales. …”
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1466
Biosorción de Cationes Metálicos con Valor Agregado Sobre Serrín de Madera Modificado por Diversas Vías Hidrotermales Ácidas.
Publicado 2022“…Ambas metodologías incrementaron la concentración de sitios ácidos carboxílicos superficiales en los materiales SP y SN con respecto a RS, resultando en puntos de carga cero (PCC) de 3.44, 2.67 y 3.65, respectivamente. …”
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1467
Actividad antinociceptiva del extracto acuoso de Salvia microphylla Kunth
Publicado 2023“…Los metabolitos mayoritarios, ácidos cafeicos, han probado tener actividad antinociceptiva previamente así como los flavonoides aislados minoritariamente lo que puede contribuir al efecto del preparado tradicional. …”
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1468
Análisis de la expresión del gen WT1 (tumor de Wilms) y su asociación con PPAR-β/δ en piel sana y melanoma de equino
Publicado 2017“…Se ha demostrado que el uso de terapias convencionales contra esta patología no ha tenido éxito y los resultados que se continúan describiendo en relación con este tipo de terapias son poco alentadores, lo que ha generado un interés en la búsqueda de otros métodos de terapia para esta patología, como lo es la terapia génica. El gen WT1 (Tumor de Wilms) ha sido previamente descrito como un oncogén en diversas neoplasias en humanos, incluyendo melanoma, en donde su expresión favorece la proliferación de células cancerosas. …”
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Tesis -
1469
Análisis de la expresión del gen WT1 (tumor de Wilms) y su asociación con PPAR-β/δ en piel sana y melanoma de equino
Publicado 2017“…Se ha demostrado que el uso de terapias convencionales contra esta patología no ha tenido éxito y los resultados que se continúan describiendo en relación con este tipo de terapias son poco alentadores, lo que ha generado un interés en la búsqueda de otros métodos de terapia para esta patología, como lo es la terapia génica. El gen WT1 (Tumor de Wilms) ha sido previamente descrito como un oncogén en diversas neoplasias en humanos, incluyendo melanoma, en donde su expresión favorece la proliferación de células cancerosas. …”
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1470
Análisis funcional posterior a fracturas de metacarpo tratadas con tornillos canulados
Publicado 2020“…Se les realizaron encuestas de Escala Numérica del Dolor (END), QuickDASH (dificultad para realizar tareas), QuickDASH Trabajo (dificultad para realizar sus actividades laborales), se midieron los rangos de movimiento de la articulación metacarpofalángica con un goniómetro y se midió la fuerza de prensión de la mano con un dinamómetro. En 4 citas estandarizadas siendo éstas en las semanas 1, 2, 6 y 8 postquirúrgicas. …”
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1471
Análisis funcional posterior a fracturas de metacarpo tratadas con tornillos canulados
Publicado 2020“…Se les realizaron encuestas de Escala Numérica del Dolor (END), QuickDASH (dificultad para realizar tareas), QuickDASH Trabajo (dificultad para realizar sus actividades laborales), se midieron los rangos de movimiento de la articulación metacarpofalángica con un goniómetro y se midió la fuerza de prensión de la mano con un dinamómetro. En 4 citas estandarizadas siendo éstas en las semanas 1, 2, 6 y 8 postquirúrgicas. …”
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1472
Potencial nutricional y terapéutico de la tuna y de sus subproductos: Un panorama general de su composición química y aplicaciones
Publicado 2024“…Esta contribución abordó la problemática de la subutilización de la tuna y sus subproductos, a pesar de su rica composición química y perfil nutricional, que incluye glucosa, fructosa, proteínas, minerales, vitaminas, ácidos grasos, fitoesteroles y polifenoles. La hipótesis central sugirió que estos componentes bioactivos pueden ser aprovechados para el desarrollo de alimentos funcionales y como complemento en el tratamiento de diversas enfermedades, contribuyendo así al bienestar humano y al crecimiento económico en regiones donde la tuna es culturalmente significativa. …”
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1473
Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila
Publicado 2023“…El resto de los tratamientos obtuvieron valores de pH bajos de 3.2, favoreciendo la producción de altas concentraciones de ácidos orgánicos. La turbidez no mostró cambios significativos durante la fermentación. …”
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1474
Análisis del transcriptoma de células madre de adenocarcinoma colorrectal resistentes a 5-Fluorouracilo, oxaliplatino y leucovorina.
Publicado 2017“…Se han reportado 66 genes asociados a resistencia a SFU o a oxaliplatino; sin embargo, existen pocos trabajos en el mundo donde se haya analizado la expresión genica de CMT resistentes a sFUOL Objetivo. Icentificar los genes diferencialmerte expresados en CMT de ACCR, con respecto a los de colon sano o biopsias de ACCR. …”
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Tesis -
1475
Factores de virulencia de E. coli O104: H4: acción de antimicrobianos naturales
Publicado 2020“…El carvacrol alteró el patrón de adhesión agregativo en E. coli O104:H4 y el ensayo de expresión génica indicó variaciones en la expresión de genes relacionados con la adhesión aggR, pic, aap aggA y eae en E. coli y del estrés oxidativo (SOD1, SO2, CAT y GPx) en células HEp-2. …”
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Tesis -
1476
Determinación de genes regulados por microRNAs, involucrados en la leucemia linfocítica aguda tipo B (LLA-B)
Publicado 2013“…En nuestro laboratorio se encontró mediante expresión génica, 13 genes asociados con la sobrevida de pacientes con LLA. …”
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1477
Evaluación del efecto celular y molecular de derivados de azetidin-2-onas sobre líneas celulares cancerígenas
Publicado 2013“…Se determinó a través de un análisis de la expresión génica que las vías metabólicas involucradas en la actividad biológica inducida por este compuesto son principalmente el ciclo celular, la apoptosis y el citoesqueleto. …”
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1478
Análisis del transcriptoma de células madre de adenocarcinoma colorrectal resistentes a 5-Fluorouracilo, oxaliplatino y leucovorina.
Publicado 2017“…Se han reportado 66 genes asociados a resistencia a SFU o a oxaliplatino; sin embargo, existen pocos trabajos en el mundo donde se haya analizado la expresión genica de CMT resistentes a sFUOL Objetivo. Icentificar los genes diferencialmerte expresados en CMT de ACCR, con respecto a los de colon sano o biopsias de ACCR. …”
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1479
Factores de virulencia de E. coli O104: H4: acción de antimicrobianos naturales
Publicado 2020“…El carvacrol alteró el patrón de adhesión agregativo en E. coli O104:H4 y el ensayo de expresión génica indicó variaciones en la expresión de genes relacionados con la adhesión aggR, pic, aap aggA y eae en E. coli y del estrés oxidativo (SOD1, SO2, CAT y GPx) en células HEp-2. …”
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1480
Determinación de genes regulados por microRNAs, involucrados en la leucemia linfocítica aguda tipo B (LLA-B)
Publicado 2013“…En nuestro laboratorio se encontró mediante expresión génica, 13 genes asociados con la sobrevida de pacientes con LLA. …”
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