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Rendimiento de nixtamal, masa y tortilla de maíces criollos pigmentados de Perote, Veracruz por Ramírez-Muñoz, Edgar, Jiménez-Vera, Román, González-Cortés, Nicolás

“…En 2012 se sembraron a nivel nacional más de 8.5 millones de hectáreas de maíz, y 82.2% de esta superficie fue cultivada con maíces criollos, principalmente blancos, amarillos y azules, los cuales están adaptados a condiciones agroclimáticas específicas y poseen características alimenticias aceptables para cada población y cultura.   …”
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Tendencias locales de cambio climático y sus efectos en la Cuenca Nazas-Aguanaval: análisis de un periodo de 80 años (1940-2020) por Cano-Villegas, Omag, Muro-Pérez, Gisela, Castañeda-Gaytán, Gamaliel, Sánchez-Salas, Jaime

“…Los datos fueron organizados en cinco grupos demográficos de tres municipios cada uno. El resultado principal fueron dos escenarios contrastantes de exposición y vulnerabilidad al cambio ambiental; calentamiento generalizado en temperatura mínima y condiciones estables relacionadas con la disponibilidad de agua. …”
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Determinación de la producción de gas in vitro, contenido de nutrientes y energía metabolizable de forrajes y suplementos para ovinos y caprinos por Bernal-Barragán, Hugo, Perrusquía-Tejeida, Víctor Manuel, Vásquez-Aguilar, Nydia Corina, González-Rodríguez, Humberto

“…La información del contenido nutricional y de energía metabolizable determinados de seis muestras de cada forraje y suplemento puede contribuir a formular dietas que mejoren el comportamiento productivo y la sostenibilidad de sistemas pecuarios.…”
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Medicamentos y sus consecuencias como contaminantes emergentes por Zarazúa-Morín(+), María E., Alfaro-Cruz , María Rocío, Torres-Guerra, Leticia Myriam

“…Sin embargo, una gran parte de ella proviene de los procesos industriales y de los deshechos que nosotros generamos cada día. En este sentido, los residuos provenientes  de industrias textiles y farmacéuticas, hospitales, hogares, o productos de cuidado personal, son considerados contaminantes  emergentes. …”
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Prueba genética preimplementacional. Enfermedades genéticas a punto de extinción por López-García, Melissa Astrid, García- Luna, Selene M., Ramírez-Colunga, Cristina Aidé

“…La prueba genética preimplantacional (PGT) es un examen que revisa cada embrión e identifica su ploidía, sexo o estado de portador de diversas enfermedades monogénicas. …”
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Uso de aplicaciones móviles en la actividad física: teoría de la tecnología persuasiva por Cuevas-Castro, Claudia Selene, Valencia-Falcón, Teresita, Rangel-Colmenero, Blanca Rocío

“…Hoy en día, las personas en la sociedad son cada vez más conscientes de la importancia de tener un óptimo estado de salud. …”
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La prediabetes en México, ¿una oportunidad para prevenir la diabetes tipo 2? por López-Velázquez, María Guadalupe, Camacho-Calderón, Nicolás, Campos-Ramírez, Cesar

“…La Encuesta Nacional de Salud y Nutrición de 2022 reportó una prevalencia de 22.1% de personas con este padecimiento, que en proporción son dos de cada 10 adultos con edades de 20 años o más, los cuales tienen un mayor riesgo de desarrollar DM2.…”
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Normas de presentación de colaboraciones para la revista ‘Perspectivas Sociales/ Social Perspectives por Universidad Autónoma de Nuevo Le´´on

“…Buscamos artículos que se enfocan en temas científico-sociales acerca de las condiciones sociales que se viven en cada región; así como tópicos de importancia para la práctica del trabajo social que refieren a los individuos, familias y comunidades. …”
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Alienación parental, custodia compartida y los mitos contra su efectividad. Un desafío al trabajo social por Montaño Barreto, Carlos Eduardo

“…Este texto presenta conceptualmente, mediante estudio bibliográfico, la alienación parental (AP) y la custodia compartida (CC), abordando aspectos sociales, psicológicos y jurídicos.Se trata un tema cada vez más instigador y presente en la sociedad contemporánea, representando el drama de millones de familias, padres, madres y fundamentalmente hijos/as.Se entienden la práctica de la AP y el síndrome de alienación parental (SAP) como procesos relacionados, pero claramente diferentes, cuando habitualmente son confundidos o identificados. …”
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El reflejo de la Cuarta Revolución Industrial en los proyectos educativos de la UANL por Triana Contreras, Jaime César

“…El desarrollo de competencias, como ahora se requiere, permite que cada uno construya mediante sus habilidades y destrezas su propio conocimiento, desarrollando además su pensamiento crítico en la solución de problemas complejos. …”
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Evolución histórica de la UANL y la Escuela Preparatoria N° 3 (Nocturna para Trabajadores): Impulso a la difusión cultural (segunda y última parte) por Acosta Badillo , Susana, Gutiérrez Gómez , Myrna Guadalupe

“…Con este departamento se buscó apoyar visualmente los conocimientos teóricos adquiridos en el aula, además de fungir como sede de algunos de los cursos de capacitación docente y de los cursos propedéuticos para alumnos de nuevo ingreso, impartidos al inicio de cada semestre. Además, este departamento produjo breves videos para promoción del Sistema Abierto en las diferentes escuelas secundarias del estado y empresas.…”
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La Educación Ambiental como contenido transversal en la formación docente por Delgado Amaya, Luz Elena, Elizondo Hernández, Martha Leticia, Peralta Vázquez, Salvador

“…La educación es sin duda un arma poderosa en el desarrollo social y humano de cada país. Los avances tecnológicos y científicos han aportado grandes beneficios y avances en muchos aspectos, sin embargo, de igual modo han proporcionado situaciones de desgaste en nuestro entorno. …”
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El reflejo de la 4ª. revolución industrial en los proyectos educativos en la UANL por Triana Contreras, Jaime César

“…El desarrollo de competencias, como ahora se requiere, permite que cada uno construya mediante sus habilidades y destrezas su propio conocimiento, desarrollando además su pensamiento crítico en la solución de problemas complejos. …”
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Estrategia de comunicación integral de mercadotecnia para una ONG con enfoque educativo (Integrated marketing communication strategy for an NGO with educational approach). por Dávila Ruiz, Diana, Sibaja Ramírez, Ruviel

“…La necesidad de captar más donativos es imperante considerando que cada año nuevos estudiantes se integran al programa y los costos son cada día más difíciles de cubrir. …”
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Análisis comparativo de la desviación del eje central utilizando tres sistemas de instrumentación: TF-Adaptive reciprocante, Pro-taper Next y Mtwo rotatorias. por Leal Robles, Rocío del Carmen

“…INTRODUCCIÓN: El objetivo principal del tratamiento endodóntico es la limpieza, conformación y el completo sellado del sistema de conductos radiculares. Cada una de estas etapas influye en las otras y en el resultado final, así como en el pronóstico del tratamiento. …”
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Estructura y diversidad de dos comunidades vegetales del matorral espinoso tamaulipeco. por Graciano Ávila, Gabriel

“…Dentro de los sitios se realizó un censo de todas las especies arbóreas y arbustivas (d0.10 m > 5 cm), incluyendo a las plantas suculentas solo en el segundo estudio. A cada individuo se le hicieron mediciones de diámetro de copa. …”
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Factores que mejoran el desempeño exportador de las PyME industriales en Sonora. por Ibarra Morales, Luis Enrique

“…Un ambiente cada vez más competitivo ha propiciado que las empresas exportadoras, en particular las PyME, se preocupen por diseñar y generar estrategias para seguir teniendo presencia en los mercados internacionales. …”
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Intervención cognitivo-conductual para el manejo del estrés y la calidad de vida en pacientes con cáncer colorrectal: estudio piloto. por Acevedo Ibarra, Jessica Noemí

“…Los resultados muestran que el 23.4%(22) de los participantes completó las sesiones (11 en cada grupo), el 9.57% no culminaron las sesiones. …”
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Patrones de distribución espacial del arbolado en un bosque mixto de pino-encino del noreste de México por Rubio Camacho, Ernesto Alonso, González Tagle, Marco Aurelio, Himmelsbach, Wibke, Avila Flores, Diana Yemilet, Alanís Rodríguez, Eduardo, Jiménez Pérez, Javier

“…Los datos seobtuvieron de 2 parcelas de una hectárea cada una. Se registraron azimut y distancia para cada árbol, especie, altura y diámetro. …”
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Sinterización de magnesia con diferentes concentraciones de óxidos de nanopartículas Fe₂O₃, AI₂O₃ y SiO₂ respectivamente mediante láser pulsado. por García Quiñonez, Linda Viviana

“…Por otra parte se analizaron distintas velocidades de traslación 110, 250, 400 y 550 μm/s así como los tiempos de irradiación para cada una de ellas. Se evaluaron los parámetros antes mencionados al momento de hacer incidir la energía del láser sobre los pellets refractarios. …”
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