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Desarrollo de una bebida funcional incorporando aceite esencial de toronja y de linaza en emulsiones múltiples (w1/o/w2). por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, García Márquez, Eristeo, García Fajardo, J. A., Báez González, Juan Gabriel

“…Nuestro trabajo ha propuesto elaborar una bebida funcional adicionada de aceite esencial de toronja y aceite de linaza, aceites ricos en antioxidantes y ácidos grasos poliinsaturados, respectivamente. …”
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Subproductos de la Pesca para Dietas de Organismos Cultivados: Beneficios, Problemas y Estrategias por Ezquerra-Brauer, Josafat Marina

“…Estos sub-productos son ricos en compuestos químicos y biológicos, como minerales, lípidos, amino ácidos, polisacáridos y proteínas, que pueden ser aprovechados en diferentes industrias, siendo una de ellas la acuicultura. …”
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Carretera soñada por Galán Wong, Luis J., Carrasco Turcq, Joel, Valdez Chapa, Lezmes, Elizondo Villarreal, Luis, Ramos Jiménez, Alberto, Falcón Dávalos, Eduardo

“…La falta de una carretera moderna entre ambos estados ha limitado el potencial de turismo, comercio, y la conexión entre regiones ricas en ganadería, minería y patrimonio cultural. …”
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Relación de la presentación de las tareas y el feedback correctivo del profesor de educación física: estudio de casos por Aguilar Mijes, Alberto

“…El diseño de la clase de Educación Física fue a nivel de primaria, contando con 30 alumnos (15 niños y 15 niñas) por grupo evaluado. Respecto a los resultados obtenidos encontramos que al realizar una presentación de las tareas con calidad el profesor tendrá mayor facilidad para observar e identificar los errores de los alumnos, decidir si reacciona o no, determinar la naturaleza y la causa del error, intervenir (comunicar el feedback) y llevar a cabo un seguimiento del feedback (Piéron, 1996), porque el profesor en la presentación de las tareas proporciona un número adecuado de indicaciones claves, indicaciones claves precisas, indicaciones claves cualitativas, proporcionar directrices claras (Rink, 1994, 2013) y comprensibles sobre la actividad (Curran et al., 2013; Reeve, 2009) de forma positiva para que el atleta pueda alcanzar el objetivo de las diferentes actividades (Smith et al., 2015). …”
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Análisis de los factores relacionados con el maltrato infantil familiar por Núñez Grapain, Macario

“…Se encontró que los factores individuales, familiares y sociales influyen indirectamente en el comportamiento del sujeto criminal, principalmente los individuales y lo sociales; En el Maltrato Infantil Familiar en la infancia de los padres maltratadores se determino la marcada ausencia del padre; En la edad que tenían los padres maltratadores cuando maltrataron a sus hijos destacó la edad de entre 31 y 40 años seguida de la de entre 18 y 21 años; La mayoría de los padres maltratadores son las madres, seguidas por una combinación de maltratos hechos entre padre y madre; Se determino así mismo que el Maltrato Infantil Familiar es mas frecuente en las niñas. Por lo tanto se resume que los aspectos individual (biológico), familiar (psicológico) y social son los más adecuados para explicar los factores estudiados y el papel que juegan en los padres maltratadores, de manera que si se perciben como adversos y sin poderlos controlar, el Maltrato Infantil Familiar será mayor.…”
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Prevalencia de daltonismo en escolares de escuelas públicas de H. Matamoros, Tamaulipas por Jiménez Martínez, Aída Aleyda

“…Se concluye que la prevalencia de daltonismo encontrada en niños (1/52) y en niñas (1/750); son similares a lo reportado en poblaciones rurales pero diferentes a las reportadas en poblaciones industriales.…”
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Relación de la presentación de las tareas y el feedback correctivo del profesor de educación física: estudio de casos por Aguilar Mijes, Alberto

“…El diseño de la clase de Educación Física fue a nivel de primaria, contando con 30 alumnos (15 niños y 15 niñas) por grupo evaluado. Respecto a los resultados obtenidos encontramos que al realizar una presentación de las tareas con calidad el profesor tendrá mayor facilidad para observar e identificar los errores de los alumnos, decidir si reacciona o no, determinar la naturaleza y la causa del error, intervenir (comunicar el feedback) y llevar a cabo un seguimiento del feedback (Piéron, 1996), porque el profesor en la presentación de las tareas proporciona un número adecuado de indicaciones claves, indicaciones claves precisas, indicaciones claves cualitativas, proporcionar directrices claras (Rink, 1994, 2013) y comprensibles sobre la actividad (Curran et al., 2013; Reeve, 2009) de forma positiva para que el atleta pueda alcanzar el objetivo de las diferentes actividades (Smith et al., 2015). …”
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Análisis de los factores relacionados con el maltrato infantil familiar por Núñez Grapain, Macario

“…Se encontró que los factores individuales, familiares y sociales influyen indirectamente en el comportamiento del sujeto criminal, principalmente los individuales y lo sociales; En el Maltrato Infantil Familiar en la infancia de los padres maltratadores se determino la marcada ausencia del padre; En la edad que tenían los padres maltratadores cuando maltrataron a sus hijos destacó la edad de entre 31 y 40 años seguida de la de entre 18 y 21 años; La mayoría de los padres maltratadores son las madres, seguidas por una combinación de maltratos hechos entre padre y madre; Se determino así mismo que el Maltrato Infantil Familiar es mas frecuente en las niñas. Por lo tanto se resume que los aspectos individual (biológico), familiar (psicológico) y social son los más adecuados para explicar los factores estudiados y el papel que juegan en los padres maltratadores, de manera que si se perciben como adversos y sin poderlos controlar, el Maltrato Infantil Familiar será mayor.…”
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Prevalencia de daltonismo en escolares de escuelas públicas de H. Matamoros, Tamaulipas por Jiménez Martínez, Aída Aleyda

“…Se concluye que la prevalencia de daltonismo encontrada en niños (1/52) y en niñas (1/750); son similares a lo reportado en poblaciones rurales pero diferentes a las reportadas en poblaciones industriales.…”
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Barreras Para el Ejercicio Físico en Niños en Condiciones de Vulnerabilidad por Martínez-Hernández, Rocío

“…Hay pocos estudios que exploren las barreras para el ejercicio físico de manera simultánea en niños y niñas en condiciones de vulnerabilidad. Desde esta perspectiva el modelo socioecológico, sugiere que la práctica de la actividad y el ejercicio físico viene predicha por una compleja interacción de diferentes factores, tales como, personales, sociales y demográficos, por lo que el presente manuscrito, tiene como objetivo mostrar las barreras a las que se enfrenta este grupo de población mediante clasificación del modelo socioecológico. …”
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Mejora de constructos físicos en estudiantes de educación básica de Durango México por Villarreal Angeles, Mario Alberto, Valles Castañeda, Mayra Isabel, Rodriguez Vela, Brenda Rocío, Tapia Martinez, José Rene, Gallegos Sánchez, Jesús José

“…La investigación tiene un diseño cuasi-experimental, con toma de datos prospectivos, longitudinales ( Pre-Test y Post-test) la muestra estuvo conformado por n=130 (67 niñas y 63 niños) de educación básica en edades entre los 9 y 12 años, de la escuela primaria Sentimientos de la Nación. …”
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MEDITACION SOBRE LA CULPA por Cantú, Cuahutémoc

“…Hablar de racismo, discriminación, marginalidad y exclusión, narcotráfico y terrorismo, nos lleva a interrogar: ¿hay culpa? ¿En los países ricos hay culpa? ¿En los países pobres hay culpa? …”
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Características psicológicas, estilos de vida y hábitos alimentarios en estudiantes universitarios en Medellín, Colombia. por Serna Ortega, Mely Isabella, Obando Naspiran, María Paola, Sánchez Acosta, Daniela, Pérez Sierra, Sandra Ivonne, Botero Bernal, Melissa

“…Se recomiendan dietas bajas en grasa y azúcares, pero ricas en frutas y vegetales, como elementos que pueden reducir la presencia de problemáticas relacionadas con la salud mental.…”
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DR. C. A. CANNEGIETER: ASPECTOS HUMANOS DE LA INFLACIÓN por García, Alberto

“…Al no ver ninguna salida, se prendió fuego a sí mismo, hasta morir, en la plaza de un centro comercial. En Francia, los ricos hermanos Goncourt dejaron su enorme fortuna para fundar la Academia Goncourt y el premio literario del mismo nombre, Este premio (ahora el principal de literatura en Francia), equivale a 50 francos franceses, lo que hoy resulta difícil en extremo para pagar un almuerzo en el restaurante donde se encuentra la Academia, debido a que el dinero de demanda y que los "costos" nunca pueden ser culpados por la inflación, ya que cuando no hay suficiente demanda los precios no suben. …”
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DESARROLLO SUSTENTABLE Y DESARROLLO POLÍTICO por Infante, José

“…Pero también es importante que podamos hacer una evaluación correcta del modo en que esas utopías, convertidas en ilusiones, modelaron nuestro accionar político y hasta qué punto esas ilusiones nos condujeron por derroteros inconvenientes al no aparecer los efectos que se habían pronosticado; entre esas ilusiones, debemos mencionar las políticas derivadas de la aplicación del llamado "Consenso de Washington": la creencia de que los mercados son eficientes, de que los estados no son necesarios, de que los pobres y ricos no tienen intereses conflictivos y que las cosas salen bien o mejor cuando nadie se entromete en ellas (Galbraith 1999).…”
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Efecto del Mn sobre la reducibilidad y actividad de Co soportado en HMS-Mn para la reacción de Fischer-Tropsch. por Castro Rodríguez, Gerardo Alonso

“…Éste proceso tiene la ventaja de que los hidrocarburos sintetizados son prácticamente libres de azufre y de compuestos aromáticos, además de que el proceso podría ser sustentable considerando la materia prima que puede utilizarse, como es el gas de síntesis (H2 y CO) obtenido a partir de sustancias ricas en carbono, tales como la hulla, el carbón, y la biomasa [1]. …”
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón por Cruz Carrillo, Gabriela

“…Estos hallazgos resaltan la importancia de comprender los efectos de la exposición prenatal a dietas ricas en energía en la codificación de la actividad cerebral y la estructura, así como en el comportamiento de la 12 descendencia. …”
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Efecto del Mn sobre la reducibilidad y actividad de Co soportado en HMS-Mn para la reacción de Fischer-Tropsch. por Castro Rodríguez, Gerardo Alonso

“…Éste proceso tiene la ventaja de que los hidrocarburos sintetizados son prácticamente libres de azufre y de compuestos aromáticos, además de que el proceso podría ser sustentable considerando la materia prima que puede utilizarse, como es el gas de síntesis (H2 y CO) obtenido a partir de sustancias ricas en carbono, tales como la hulla, el carbón, y la biomasa [1]. …”
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Estudio de la programación fetal por nutrientes sobre la estructura cerebral durante el envejecimiento en ratón por Cruz Carrillo, Gabriela

“…Estos hallazgos resaltan la importancia de comprender los efectos de la exposición prenatal a dietas ricas en energía en la codificación de la actividad cerebral y la estructura, así como en el comportamiento de la 12 descendencia. …”
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Evaluación del estado nutricional de niños en edad escolar de dos localidades indígenas de Oaxaca por Luna Hernández, Jorge Fernando, Ramirez Diaz, Maria del Pilar, Guerrero Contreras, Israel, Guevara Santillán, Rosario, Marín Velázquez, Juanelly, Jiménez Avendaño, Erika

“…Se observó mayor proporción de niñas con obesidad. Conclusiones: La doble carga de desnutrición, sobrepeso y obesidad sigue permeando diferentes zonas indígenas del país mostrándose en similitud de proporciones, considerándose aún un problema de salud pública mundial.…”
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